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[농수축산신문=이호동 기자] 우유를 섭취하지 않는 초·중·고생이 우유를 섭취하는 학생 보다 칼슘 부족 상태일 가능성이 최대 15.7배 높다는 연구 결과가 국내에서 나와 눈길을 끌고 있다.한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)은 지난 18일 이 같은 내용이 포함된 김선효 공주대 기술·가정교육과 교수팀이 2007∼2015년 국민건강영양조사에 참여한 6∼18세 초·중·고생 1만43명의 우유 섭취 실태를 분석한 결과를 발표했다. 김 교수팀의 분석에 따르면 초·중·고생의 흰우유 섭취량은 2010년까지 증가하다 그 이후 감소 추세를 보였으며 초
낙농육우
이호동 기자
2021.02.23 20:12
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[농수축산신문=이호동 기자] 김상근 한국육계협회장이 어린이 보호구역 내 교통안전 문화 정착을 위한 ‘어린이 교통안전 릴레이 챌린지’ 캠페인에 동참했다.이 챌린지는 지난해 12월부터 어린이 보호 최우선 문화 정착과 어린이 보호구역 내 교통사고 예방에 대한 국민적 공감대를 형성하기 위해 행정안전부 주관으로 추진하고 있는 캠페인으로 김상근 회장은 박길연 하림 대표이사의 지목을 받아 지난 16일 챌린지에 동참하게 됐다. 김 회장은 “우리나라의 미래를 이끌어 갈 어린이가 안전하고 건강하게 자랄 수 있도록 어린이 보호구역 내에서 안전운전 습관
기관·단체
이호동 기자
2021.02.23 20:08
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[농수축산신문=이호동 기자] 한국종돈업경영인회는 지난 17일 서울시 서초구 소재 축산회관 2층에서 현판식을 개최하고 종돈산업 발전의 중추적인 역할을 위한 발걸음을 내디뎠다. 이날 현판식에는 오재곤 종돈업경영인회장과 이재용 한국종축개량협회장 등이 참석했다. 특히 종개협은 지난해 10월 28일 종돈업경영인회와 종돈 개량에 대한 업무협약(MOU)를 체결하고 사무실과 인력, 필요한 예산 등을 지원하며 종돈업경영인회와 유기적 협조체계를 구축하고 있다. 오재곤 회장은 “종돈업경영인회의 첫걸음을 알리는 현판식을 개최하게 돼 기쁘다”며 “앞으로
기관·단체
이호동 기자
2021.02.23 20:07
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[농수축산신문=이호동 기자] 김휴현 한국육계협회 상무(사진 오른쪽)가 협회 부회장으로 선임됐다. 육계협회는 지난 18일 ‘2021년도 제1차 이사회’를 개최하고 지난해 11월 송광현 전 부회장의 퇴사로 공석이었던 부회장 직에 김휴현 상무를 선임했다. 1959년생인 김 부회장은 농림축산식품부 축산정책과, 국제협력과, 식품산업정책과 등에서 공직 생활을 했으며 농어촌희망재단 상임이사 직 등을 역임한 이후 지난해 4월부터 협회 상무직을 맡아왔다. 김 부회장의 임기는 2023년 2월 18일까지 2년간이며 재임 기간 동안 육계 업계와 협회 내
기관·단체
이호동 기자
2021.02.23 20:06
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[농수축산신문=이호동 기자]한국유가공협회 제13대 회장에 이창범 전 낙농진흥회장이 선출됐다. 유가공협회는 지난 23일 서울시 서초구 협회 회의실에서 정기총회를 개최하고 제13대 회장 선거를 진행했다. 이번 선거에는 이창범 전 낙농진흥회장과 박상도 유가공협회 전무가 출마했으며 선거 결과 이창범 회장이 신임 회장으로 당선됐다. 이 회장은 서울대 과학교육과 를 나와 동대학원에서 행정학 석사, 미국 노스다코타주립대학에서 농경제학 석사 학위를 받았다. 또한 농림축산식품부 식량정책국장, 축산정책국장, 국립농산물품질관리원장 등으로 공직 생활을
낙농육우
이호동 기자
2021.02.23 19:22
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[농수축산신문=이호동 기자]농촌진흥청은 축산농장에서 발생하는 냄새(암모니아, 황화수소)를 실시간으로 측정할 수 있는 냄새 측정기를 정보기술(IT)기업과 공동으로 개발했다고 지난 22일 밝혔다. 암모니아와 황화수소는 산업안전보건법 ‘화학물질 및 물리적 인자의 노출기준’에서 작업자의 건강에 영향을 줄 수 있는 물질로 지정돼 있어 지속적으로 노출될 경우 후각이 냄새에 순응하거나 피로를 느끼는 현상이 나타나 대기 속 축산 냄새 물질을 인식하지 못하고 냄새 강도를 진단하기가 어려워진다.농진청이 이번에 개발한 축산 냄새 측정기는 축사 내·외부
기관·단체
이호동 기자
2021.02.23 19:19
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[농수축산신문=이호동 기자]한국계란선별포장유통협회(이하 계란유통협회) 제6대 회장에 강종성 씨가 당선됐다. 계란유통협회는 지난 20일 코로나19 상황에 따라 전국을 6개 권역으로 나눠 거점 투표로 회장 선거를 진행했으며 선거 결과 계란유통협회 제2~4대 회장을 역임한 기호 1번 강종성 후보가 제5대 회장으로 재임 중인 기호 2번 김낙철 후보를 제치고 제6대 회장으로 선출됐다. 강종성 회장의 임기는 3년이며 임기 동안 후보 시절 공약으로 내세웠던 △유통인 자존감 회복 △생산자와의 상생 복원 △개인과 대형 식자재마트 갑질 근절을 위한
가금
이호동 기자
2021.02.23 19:16
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[농수축산신문=이호동 기자]지난해 주요 유제품들의 소매점 판매량이 2019년 대비 증가한 것으로 나타났다. 낙농진흥회에 따르면 POS DATA의 지난해 유제품 4개 품목(시유, 발효유, 치즈, 조제분유) 소매점 판매실적을 분석한 결과 조제분유를 제외한 3개 품목의 판매량이 2019년 보다 늘어난 것으로 집계됐다. 먼저 지난해 시유 판매량은 2019년과 비교해 2.4% 증가했으며 매출액 역시 0.6% 늘어난 것으로 나타났다. 세부품목 점유율(판매량 기준)을 살펴보면 백색 시유류 81%, 가공시유류 19%로 나타났으며 백색 시유류의 경
낙농육우
이호동 기자
2021.02.23 18:31
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[농수축산신문=이호동 기자] 육우자조금관리위원회가 졸업과 입학 시즌을 맞아 새로운 출발을 준비하는 이들을 위해 ‘일상의 면역력을 지켜주는 육우가 너의 시작을 응원해’ 이벤트를 진행한다.오는 28일까지 육우자조금 공식 인스타그램에서 진행되는 이번 이벤트는 코로나19로 비대면 졸업, 입학이 많아짐에 따라 과거와 달리 대면 축하를 받지 못하는 졸업생과 입학생들에게 응원의 마음을 전하기 위해 기획됐다. 참여방법은 육우자조금 인스타그램 이벤트 게시물에 졸업 혹은 입학하는 이들을 태그한 후, ‘우리 육우’ 키워드를 포함한 응원 댓글을 작성하면
기관·단체
이호동 기자
2021.02.22 15:50
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[농수축산신문=이호동 기자] 전국육계사육농가협의회는 지난 17일 국민권익위원회에 ‘조류인플루엔자(AI) 살처분 보상금 지급기준 개선’을 요청하는 탄원서를 제출했다. 육계사육농가협의회 소속 농가 1247명이 작성한 탄원서는 정부가 현재 정해놓은 살처분 보상금 기준은 축산물품질평가원이 조사·공표하고 있는 산지(생계유통) 가격인데 이는 사육농가들이 직접 거래하는 것이 아닌 10여 개 일반 유통업체와 계열화 업체들이 서로 거래하면서 형성되는 가격이기 때문에 보상금 기준으로 적절하지 않다는 것을 주요 골자로 한다. 이광택 육계사육농가협의회장
기관·단체
이호동 기자
2021.02.19 14:59
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[농수축산신문=이호동 기자] 매일유업은 토털 이너뷰티 제품 ‘셀렉스 밀크세라마이드’ 체험팩을 반값에 제공하는 ‘반값 특가’ 프로모션을 진행한다고 19일 밝혔다. 셀렉스 밀크세라마이드는 매일유업의 생애주기별 영양설계 전문 브랜드 ‘매일 헬스 뉴트리션(Maeil Health Nutrition)’에서 선보인 제품으로, 콜라겐과 밀크세라마이드를 한 번에 담아 겉과 속을 함께 관리할 수 있는 토털 이너뷰티 제품이다. 매일유업은 최근 인기리에 방영한 드라마 ‘펜트하우스’에서 ‘천서진’ 역을 맡아 열연을 펼친 배우 김소연 씨를 셀렉스 밀크세라마
낙농육우
이호동 기자
2021.02.19 14:59
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[농수축산신문=이호동 기자] “가축분뇨 처리 문제로 골머리를 앓고 있는 축산 농가에서 악취 저감과 발효 촉진 등의 효과가 있는 미생물 생균제의 원리를 터득한 후 실제 현장에 잘 접목시켜 어려움을 해결할 때 많은 보람을 느낍니다.”13년간 젖소목장을 경영하다 악취 민원에 시달려 부농의 꿈을 포기하고 축산 환경 개선 사업에 뛰어든 임봉현 클린미생물 대표는 분뇨 처리와 퇴비 부숙도 검사 의무화 문제 해결에 도움을 주는 미생물 생균제를 축산 농가에 공급하며 깨끗한 축산 만들기에 이바지하고 있다. “젖소 목장을 폐업할 당시 큰 실의에 빠져
낙농육우
이호동 기자
2021.02.17 16:31
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[농수축산신문=이호동 기자] 우리나라 토종닭이 수출국의 기후 환경에 적응하는 과정에서 생물학적 기능에 영향을 끼치는 유전자 무리가 발현되는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 최근 중앙아시아 키르기스스탄에 수출하는 우리나라 토종닭에서 현지 기후 환경에 적응하기 위해 면역 기능이나 물질대사에 관여하는 유전자가 차등 발현되는 것을 확인했다고 17일 밝혔다. 농진청 연구팀이 국내와 키르기스스탄에서 사육한 우리나라 토종닭 4개 조직(간, 가슴근, 맹장, 모래주머니)에서 유전자 발현 양상을 비교·분석한 결과 차등 발현하는 유전자 무리는 간 315
기관·단체
이호동 기자
2021.02.17 13:49
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[농수축산신문=이호동 기자] 매일유업이 저온살균, 무항생제 인증 우유 ‘슬로우밀크’ 체험단을 모집한다.슬로우밀크는 ‘천천히, 올바르게’를 모토로 하는 브랜드로 63도 저온에서 30분간 천천히 살균한 ‘저온살균우유 슬로우밀크’와 무항생제인증 전용목장의 원유만 100% 사용한 ‘무항생제인증 슬로우밀크’ 2종의 라인업을 보유하고 있다. 슬로우밀크 체험단은 오는 25일까지 매일아이 홈페이지에서 모집하며 당첨자는 다음달 2일 발표된다. 체험단 당첨자는 저온살균우유 슬로우밀크(900ml)와 무항생제인증 슬로우밀크(190ml) 중 원하는 제품을
낙농육우
이호동 기자
2021.02.17 13:49
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[농수축산신문=이호동 기자] 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생에 따른 가금류 살처분 마릿수가 기하급수적으로 증가하면서 이에 따른 보상 문제가 관련 업계의 주요 화두로 떠오르고 있다. 특히 국내 육계 업계의 경우 살처분 보상금을 정하는 현재의 기준이 잘못됐다는 지적을 이어가며 현실적인 개선이 필요하다는 의견을 지속 제기하고 있다.이에 현재 육계 살처분 보상 기준에 대해 살펴보고 업계에서 요구하는 개선 사항에 대해 들어봤다. #AI 최초 발생일 전월 평균 시세로 보상금 지급농림축산식품부의 살처분 가축 등에 대한 보상금 지급요령에 따르
가금
이호동 기자
2021.02.16 19:43
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[농수축산신문=이호동 기자] 축산 냄새와 가축 분뇨로 인한 민원이 날이 갈수록 증가하면서 정부와 축산 생산자단체 등은 축산업에 대한 인식 개선과 깨끗한 축산환경을 조성하기 위해 다양한 캠페인을 진행하고 있다. 이 중 대표적인 것은 한국낙농육우협회가 실시하고 있는 ‘깨끗한 목장 가꾸기 운동’으로 16회차였던 지난해에는 총 14개의 목장이 전국에서 가장 깨끗한 목장으로 선정됐다.특히 깨끗한 목장으로 선정된 14개의 목장 중 최우수상(농림축산식품부장관상)을 수상한 경기도 이천 소재 소고목장(쿼터 1710ℓ, 서울우유협동조합)은 축사는 더
낙농육우
이호동 기자
2021.02.16 19:41
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[농수축산신문=이호동 기자] 광주고등법원이 유제품의 생산과정에 대한 정보를 제공하는 ‘Non-GMO콩으로 키웠다’는 문구를 삭제하라는 행정청의 시정명령에 대해 소비자의 알 권리에 부합한다며 시정명령 취소 판결을 내려 눈길을 끌고 있다. 지난해 2월 전남도는 아이쿱생협의 협력기업인 유제품 제조사 ‘농업회사법인 ㈜밀크쿱’이 생산하는 우유, 요구르트 제품에 표시한 Non-GMO콩으로 키운이라는 문구가 식품표시광고법에 의해 금지되는 ‘소비자를 기만하는 표시’라는 이유로 삭제하라는 시정명령을 내린 바 있다. 이에 밀크쿱은 해당 문구는 젖소에
낙농육우
이호동 기자
2021.02.16 19:33
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[농수축산신문=이호동 기자] 계란자조금관리위원회(위원장 김양길)는 지난 15일 전북 고창 소재 대산농장(대표 김정채)이 전북 고창군에 K-계란 1만5000개를 기부했다고 밝혔다. 계란자조금이 실시하는 에그투게더 캠페인 일환으로 마련된 이날 계란 기부행사에는 유기상 고창군수와 김종준 계란자조금 사무국장이 참석한 가운데 진행됐으며 기부된 계란은 고창군 소재의 무료경로식당과 아동복지시설 등에 우선 배포됐다. 특히 계란자조금은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생으로 인해 전국 산란계의 20% 이상이 살처분됨에 따라 계란 공급이 부족한 상황
기관·단체
이호동 기자
2021.02.16 16:17
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[농수축산신문=이호동 기자] 매일유업이 가정간편식(HMR) 전문 브랜드 ‘상하키친’ 신제품을 출시했다.이번에 출시한 신제품은 ‘상하키친 감자크림스프’와 ‘상하키친 버터치킨카레’ 2종으로 파우치 형태의 패키지를 사용, 포장을 개봉해 전자레인지에 데우기만 하면 되는 간편식이다. 매일 유크림을 비롯해 상하 자연치즈, 직화 로스팅 숙성카레 등을 사용, 재료 본연의 풍부한 맛과 부드러움을 살렸다. 상하키친 감자크림스프는 큼직한 감자큐브에 리코타 자연치즈를 더해 부드러운 풍미를 든든하게 즐길 수 있다. 스프 음용 고객이 포만감과 건더기를 선호
낙농육우
이호동 기자
2021.02.16 16:17
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[농수축산신문=이호동 기자] 서울에프엔비가 설 명절을 앞둔 지난 9일 횡성군청에 이웃사랑 기금 1000만 원을 전달해 훈훈함을 자아내고 있다.이날 전달한 이웃사랑 기금은 신종 코로나19로 어려움에 처한 횡성군내 가정의 생활 복지 개선과 경기 활성화 등 도움이 필요한 곳에 사용될 예정이다. 서울에프엔비는 2016년 원주기업도시에 제2공장 건립을 계획하면서부터 전사적으로 ESG 경영(환경, 사회, 지배구조)를 적극 전개하고 있다. 올해는 제2단계에 돌입하면서 Eco ON(친환경 경영), Love ON(이웃사랑과 사회공헌 경영), Wor
낙농육우
이호동 기자
2021.02.10 13:41