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[농수축산신문=홍정민 기자]대한한돈협회가 국내 사료 상위 5개사에 대한 양돈용 배합사료 품질 모니터링을 실시한 결과 라이신 등 아미노산 함량이 한국사양표준 기준에 미달한 것으로 드러났다.한돈협회는 지난 16일 서울 서초구 제2축산회관에서 ‘2022년도 양돈용 배합사료 모니터링 사업’결과를 발표하고 현장에서 제기된 돼지 성장 지연 등에 대한 불만이 배합사료 내 낮은 아미노산 함량이 원인인 것으로 추정, 향후 적극 대응에 나서겠다며 이같이 밝혔다. 한돈협회는 육성돈 사료의 라이신 함량이 모든 사료에서 요구량 대비 낮게 나타났으며, 5개
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홍정민 기자
2023.01.17 22:32
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[농수축산신문=홍정민 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 13일 편의점 세븐일레븐과 함께 우리돼지 ‘한돈’의 맛과 정성을 담은 ‘한돈돼지고기덮밥’ 도시락을 선보인다.한돈돼지고기덮밥은 양사가 업무협약을 통해 2021년 10월 진행한 ‘한돈 레시피 리그전’ 대상 수상작인 ‘돼지고기 마요덮밥’을 편의점 도시락으로 개발해 출시하는 것이며, 전국 세븐일레븐 매장에서 만나볼 수 있다.이번 도시락은 청양고추·굴소스·데리야끼 등으로 맛을 낸 매콤한 돼지고기에 당근·호박·양파 등 채소볶음, 한돈 레시피 리그전 우승자인 함신애 씨만의 비법
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홍정민 기자
2023.01.13 17:59
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[농수축산신문=홍정민 기자] 도드람(조합장 박광욱)은 다가오는 설 명절을 맞아 소비자 선호도가 높은 제품을 엄선해 다채롭게 구성한 ‘도드람 2023 설 선물세트’를 판매한다. 도드람에 따르면 이번 설 선물세트는 신선함을 자랑하는 고품질 도드람한돈 선물세트부터 가정간편식으로 구성한 안주한판세트까지 다양하게 만나볼 수 있다.먼저 매년 사랑받는 ‘도드람한돈 으뜸구이세트’부터 요리 활용도가 높은 대표 부위로 구성한 ‘도드람한돈 3구세트’ 등 총 10종을 마련했다. 도드람한돈 으뜸구이세트는 삼겹살, 목심, 등심덧살, 항정살 등 구이용으로 즐
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홍정민 기자
2023.01.11 09:52
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[농수축산신문=홍정민 기자]도드람(조합장 박광욱)은 도드람엘피씨공사(도드람LPC공사)가 위치한 안성시 취약계층을 위해 1000만 원 상당의 가정간편식(HMR)을 기부하는 ‘이웃돕기 전달식’을 지난 5일 진행했다. 도드람에 따르면 이번 이웃돕기 전달식은 동절기를 맞아 코로나19 장기화와 물가상승 등으로 어려움을 겪고 있는 취약계층을 돕기 위해 기획했다. 도드람은 가정에서 손쉽게 조리해 먹을 수 있는 뼈해장국, 토종순대국, 찰순대국, 김치찌개, 돼지국밥 등 다양한 종류의 도드람 HMR 제품으로 물품을 구성했다. 전달 물품은 경기사회복지
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홍정민 기자
2023.01.10 18:07
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[농수축산신문=홍정민 기자]경기 포천시에 위치한 8000마리 사육 돼지농장에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생해 경기북부와 인천지역에 대해 6일 12시부터 8일 12시까지 일시이동중지명령이 발령됐다.업계 등에 따르면 지난 5일 오후 11시쯤 포천시 관인면의 농가에서 출하한 돼지의 도축장 출하 모돈 검사에서 양성이 나온데 이어 6일 오전 시료채취와 정밀검사결과에서도 ASF 양성으로 판정됐다. 이에 방역당국은 해당 농장을 폐쇄하고 살처분 하는 한편 인천을 비롯해 경기 김포, 파주, 연천, 포천, 양주, 고양, 동두천, 강원 철원 지역에
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홍정민 기자
2023.01.06 15:09
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[농수축산신문=홍정민 기자]손세희 대한한돈협회장을 비롯한 협회, 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금) 직원들은 지난 2일 제2축산회관 대회의실에서 2023년 시무식을 개최한 뒤 서울 서초동에 위치한 우면산 정상까지 등산하며 한돈산업의 발전과 성공을 기원하는 시간을 가졌다. 손 회장은 이날 시무식을 맞아 “2023년 계묘년 새해 삼강(三强), 삼고(三高)의 자세로 미래를 향해 더 높이 뛰는 한 해, 산업이 재도약하는 한 해가 되겠다”는 포부와 다짐을 밝히면서 “한돈농가가 돼지 키울만한 세상이 되도록 세 가지 역량을 키우는데 집중하자”
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홍정민 기자
2023.01.03 17:47
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[농수축산신문=홍정민 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 지난 26일 서울 서초구에 위치한 제2축산회관에서 초록우산 어린이재단에 저소득층 아동 지원을 위한 ‘한돈몰 사회공헌기금 전달식’을 진행했다.이날 전달식에는 손세희 한돈자조금 위원장, 박수봉 초록우산 어린이재단 서울3지역본부 본부장 등이 참석했다. 해당 사회공헌기금은 한돈자조금 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’ 제품 구매 시 매출액 일부가 적립되는 ‘착한소비 캠페인’을 통해 조성된 것으로 올해 2~4분기 모여진 적립금으로 전국 362개소 아동보육원에 한돈 3620kg을
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홍정민 기자
2022.12.27 13:56
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[농수축산신문=안희경 기자]한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)는 다음달 22일 설 명절을 맞아 지난 19일부터 다음달 20일까지 모든 국민이 풍성한 명절을 보낼 수 있도록 설 선물세트 캠페인을 진행한다. 이번 한돈 설 선물세트는 누구나 좋아하는 삼겹살, 목살 등 신선육부터 가정간편식, 소시지 등 가공품까지 알찬 구성으로 총 132개의 상품을 선보인다. 최근 장기화된 경기침체로 높아진 소비자 부담을 낮추기 위해 최소 2만 원부터 최대 13만5000원까지 가격대도 다양하게 구성했다. 특히 지난 22일까지 4일간 대표
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안희경 기자
2022.12.20 20:10
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[농수축산신문=홍정민 기자]모돈 규모 클수록 높은 성적보였지만이유전·후 육성률 개선 필요대한한돈협회의 한돈팜스 일반사용자(이력제) 2998호와 전문사용자(전산경영관리프로그램) 431호에 대한 전산성적 분석결과 지난해 월별 평균 종합 생산성적은 모돈당연간이유마릿수인 PSY가 21.6마리, 모돈당연간출하마릿수인 MSY가 18.3마리를 기록한 것으로 분석됐다. # 이유전·후 육성률, 복당총산자수 개선 필요해한돈팜스 전산성적 발표회와 시상식이 지난 15일 aT센터에서 열린 가운데 한돈팜스를 이용하는 농가의 전산성적 분석에서 지난해 복당총산
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홍정민 기자
2022.12.20 19:59
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[농수축산신문=안희경 기자]선진의 비전철학 ‘오름15도’와 농장의 지리적인 위치인 경기도 이천의 ‘율면’을 합쳐 지어진 ‘오름율면’은 고객가치 실현을 위해 15도의 경사길을 끊임없이 걸어간다는 의미가 담겨있다. 글로벌 경쟁력을 높이기 위해 ‘동물복지’와 ‘스마트 축산’을 강화하고 있는 선진은 올해 오름율면도 동물복지 인증기준에 맞춰 대규모 리모델링 공사를 시행, 스마트 정보통신기술(ICT) 장비를 도입해 상용화를 진행하고 있다. 노동력은 줄이고 돼지에게 편안한 환경을 제공할 수 있는 기반을 마련한 오름율면을 찾아가봤다. # 돼지들이
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안희경 기자
2022.12.16 09:00
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[농수축산신문=홍정민 기자] 최근 코로나19 이후 건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 단백질 함량 등 제품의 영양성분을 확인하는 소비자가 늘어나고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 단백질 시장 규모는 지난해 3364억 원으로 2018년 813억 원 대비 4배 이상 규모가 커진 것으로 조사됐다. 한돈 대표 브랜드 중 하나인 도드람(조합장 박광욱)은 이러한 트렌드에 따라 저지방, 고단백 부위의 돼지고기를 활용한 단백질 간편식을 확대하고 있어 주목을 받고 있다.# 단백질 함량 23~26g 도드람 ‘단백소시지’최근 단백질 식품 증
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홍정민 기자
2022.12.15 10:38
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[농수축산신문=홍정민 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 점차 사라져가는 우리 고유의 식문화인 김장문화를 되살리고 지켜나가기 위해 진행한 사회공헌 캠페인 ‘2022 김장, 한돈과 다 함께’가 50일간의 대장정에 마침표를 찍었다.한돈자조금에 따르면 본격적인 김장철을 대비해 지난 10월 20일부터 지난 9일까지 진행된 이번 캠페인은 고물가·고금리 등으로 우리 사회 전반이 어려운 시기에 소외계층에게 따뜻한 마음을 전하고자 기획됐다. 특히 김장 김치와 가장 잘 어울리는 한돈 수육용 고기를 제공해 김장문화를 지켜가고자 노력하는 이
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홍정민 기자
2022.12.15 10:12
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[농수축산신문=홍정민 기자]대한한돈협회(회장 손세희, 이하 한돈협회)는 도드람과 나람사료가 축산농가의 어려움을 감안해 4분기 사료가격을 선제적으로 인하한데 이어 1월에도 추가 인하 방침을 밝힌 것에 대해 적극 환영의 뜻을 밝혔다. 한돈협회는 지난 13일 도드람과 나람사료의 선제적 사료가격 인하는 갈수록 경영사정이 어려워지고 있는 전국의 한돈농가에게 모처럼 희소식으로 이들의 상생정신을 적극 환영하고 농협사료와 민간사료업계의 적극 동참을 촉구한다고 밝혔다. 한돈협회는 “축산농가들이 코로나19와 아프리카돼지열병(ASF)의 어려움에 처한
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홍정민 기자
2022.12.15 10:00
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[농수축산신문=홍정민 기자]스몰럭셔리와 고급 식재료 선호소비 트렌드 확산 영향 고물가로 소비심리가 위축되는 상황에서 이른바 ‘MZ세대’를 중심으로 ‘스몰럭셔리(작은 사치)’ 트렌드가 주목받고 있다. 고가의 명품보다 상대적으로 적은 비용이 드는 식품 등에서 프리미엄 제품을 구매하면서 만족감을 얻는 스몰럭셔리는 연말이 다가오면서 호텔 케이크나 홈파티 음식에 대한 수요 증가로 이어지고 있어 이를 공략하려는 식품업계의 움직임도 활발하다. # 프리미엄 식품에 대한 관심 커져한돈 대표 브랜드 중 하나인 도드람(조합장 박광욱)은 이처럼 프리미엄
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홍정민 기자
2022.12.13 19:06
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[농수축산신문=맹금호, 홍정민 기자] 경기 한돈인들이 안전하고 신선한 돼지고기를 생산해야 할 의무와 환경·사회·지배구조(ESG)실천으로 소비자에게 사랑받는 한돈산업으로 거듭날 것을 다짐했다.대한한돈협회 경기도협의회(회장 최영길)는 지난 12일 서울 워커힐호텔에서 백영현 포천시장, 이정배 서울경기양돈농협 조합장, 양기원 포천축협 조합장, 정 훈 양주축협 조합장, 박광진 양평축협 조합장, 정광진 안성축협 조합장, 이재정 적십자사 경기도지사 회장, 손세희 대한한돈협회장을 비롯한 지부장, 한돈농가, 청년한돈인 등 400여 명이 참석한 가운
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홍정민 기자
2022.12.13 17:15
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[농수축산신문=홍정민 기자]㈜바이오라이트(대표이사 박미정)는 최근 연암대학교 G101 세미나실에서 ‘엄마돼지 건강하게’라는 주제로 지속가능 축산을 위한 양돈세미나를 개최했다. 이번 세미나는 지난해 시작한 농림식품기술기획평가원(이하 농기평) 기술사업화지원사업 연구과제인 ‘돼지 육성률 향상 및 안전 축산물 생산을 위한 스마트 광헬스케어 생육 시스템 개발’의 2차연도 성과를 공유하고 지속가능 축산을 위한 양돈 비전을 제시하고자 마련됐다. 올해 ㈜바이오라이트와 ㈜다비육종의 연구과제는 심금섭 연암대 교수가 합류해 전문적인 결과 분석과 성과지
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홍정민 기자
2022.12.06 19:40
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[농수축산신문=홍정민 기자] 한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 지난 5일 인천 저소득층 가구를 위해 사랑의반찬 나눔꾸러미 300개를 기부하고, 도드람푸드(대표이사 이상일)와 SSG랜더스(대표이사 민경삼) 관계자가 모여 함께 배달 봉사활동을 진행하는 ‘사랑의반찬 나눔꾸러미 전달식’을 진행했다.이번 사랑의반찬 나눔꾸러미는 도드람푸드와 SSG랜더스가 함께 진행하는 사회공헌활동으로 ‘22시즌’동안 기부금을 적립해 해당 금액만큼의 가정간편식을 소외계층과 저소득층에게 전달하는 캠페인이다. SSG랜더스필드 내에 설치된 ‘도드람 홈런존’
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홍정민 기자
2022.12.06 13:58
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[농수축산신문=홍정민 기자] 도드람(조합장 박광욱)은 가맹 외식 사업 브랜드 본래순대가 가맹점주 친화정책을 확대하고 고객 니즈를 반영한 신메뉴 출시를 이어가며 매장 확대에 속도를 내고 있다고 최근 밝혔다.코로나19 장기화와 원재료 가격 상승으로 소상공인의 매출이 줄어드는 등 어려움이 많지만 가맹점주와 상생에 집중한 운영방식으로 신규 가맹점 모집 문의가 잇따르고 있으며, 올해만 대전 둔산점, 구로 항동점, 전북 임실점 등 총 10곳의 신규 매장을 오픈했다.# 유통비용 낮추고 취약계층 자립 도와…상생 가치 강조하는 가맹점 친화정책 돋보
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홍정민 기자
2022.12.01 10:03
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[농수축산신문=홍정민 기자]본격적인 김장철을 맞아 국내산 돈육 수요에 대한 관심이 모아지고 있다. 한국육류유통수출협회에 따르면 구이류 중 삼겹살은 대형마트 할인행사와 김장 수육 수요가 활발하고 송년회 준비 수요도 일부 생겨나고 있다. # 주간 도매시장 가격 소폭 상승이런 가운데 축산물품질평가원에 따르면 돼지 지육가격은 지난 7~11일 주간 도매시장 가격이 kg당(제주제외) 5219원에서 지난 14~18일 주간 도매시장 가격은 5292원으로 소폭 상승했다. 이에 시장에서 덤핑물량은 사라지는 모습을 보이고 있다. 특히 정육류 중 앞다리
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홍정민 기자
2022.11.25 09:00
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[농수축산신문=홍정민 기자]한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 지난 21일 ‘한돈이 세상에서 사라졌다’는 콘셉트의 디지털 영상 콘텐츠 ‘돈돈돈’을 한돈자조금 공식 유튜브와 사회관계망서비스(SNS) 채널 등을 통해 전격 공개했다. 한돈자조금은 이와 함께 소비자 경험 극대화와 이슈 붐업을 위한 국민 참여 캠페인도 지난 21일부터 다음달 17일까지 진행한다. 한돈이 지닌 가치와 중요성을 기발한 상상력으로 풀어낸 돈돈돈 광고는 평소 진중하고 신뢰감 있는 이미지의 배우 권율이 출연해 세상에서 사라진 한돈을 찾아 고군분투하는 모습을 담았다
돼지
홍정민 기자
2022.11.22 19:22