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내년도 육우자조금은 육우가격 안정에 모든 역량이 집중된다.한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 22일 서울 서초동축산회관에서 2011년도 제3차 육우자조금위원회를 개최하고 2012년도 예산 심의를 통해 소비자 교육, 매체홍보, 학술연구용역 등 다양한 사업 추진으로 육우가격 안정에 힘을 쏟기로 결의했다.육우자조금위원회는 의안 제1호 2011년도 육우자조금 사업계획 심의의 건에 대해 총 3억 6000만원의 예산을 원안대로 의결했다. 사업내용으로는 소비자 현장교육, 육우세미나, 육우요리교실 등 소비자 교육사업을 지속 추진하고 매체홍보사업
낙농육우
안희경
2011.11.28 10:00
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원유값 인상 이후 기준원유거래(쿼터)가격이 소폭 오른 것으로 나타났다.낙농진흥회에 따르면 9월 기준 전국 평균 쿼터가격은 ℓ당 10만9000원선까지 오른 것으로 나타났다. 이는 한참 하락세였던 지난 5월 9만5000원에서 10% 가량 오른 수준으로 원유값이 인상된 8월부터 소폭 오름세를 보이고 있는 것으로 조사됐다.현장에서의 쿼터거래가격은 집유주체별로 16만5000원선까지 오른 것으로 조사되고 있으며 원유부족으로 쿼터가 유명무실해진 올해 초 상황과 비교하면 상당히 오른 수준이라는 게 업계의 전언이다.실제로 원유부족현상으로 집유주체들
낙농육우
안희경
2011.11.21 10:00
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생산자단체가 무관세 유제품 할당관세 물량 배정이 업체 이익챙기기용으로 전락하고 있다며 배정기관을 낙농육우협회로 전환해 줄 것을 주장하고 나섰다.한국낙농육우협회는 지난 11일 농림수산식품부에 무관세 유제품 할당관세 물량 배정기관 생산자단체 지정 요청을 골자로 하는 공문을 발송했다고 밝혔다.협회는 현재 무관세 유제품 할당관세 물량 배정이 한국유가공협회에서 실수요자 배정으로 이뤄지고 있어 당초 취지인 구제역으로 인해 피해본 유업체 배정보다는 식품업계에 훨씬 더 많이 배정되고 있다고 지적했다.국내 수급을 고려하지 않고 수입이익금 역시 생산
낙농육우
안희경
2011.11.16 10:00
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낙농진흥회(회장 문제풍)는 지난 4일 서울 교육문화회관에서 ‘2011 한국낙농대상’ 시상식을 개최하고 강성원 강성원우유 회장을 비롯한 부문별 대상 수상자들에게 트로피와 부상을 전달했다.‘한국낙농대상’은 국내 낙농유업분야 산업발전과 제도개선 및 소비증진 등에 이바지한 업계 인사를 선정·시상함으로써 종사자들의 자긍심을 고취하고 산업발전을 도모할 미래지표로 삼고자 시행하고 있으며 올해로 2회째를 맞았다.올해 낙농대상에는 낙농경영부문에 강성원 강성원우유 회장, 유가공분야에 전 매일유업 대표이사를 지낸 이한동 에버그린 패키징코리아 대표, 낙
낙농육우
안희경
2011.11.07 10:00
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정부가 유제품 소비자가격 안정을 위해 기여했다는 명목으로 유업체들에게 내년에도 수입유제품에 대한 할당관세 물량을 우선 배정키로 한 것에 낙농업계가 우려를 표하고 있다.농림수산식품부는 지난 18일 유제품 소비자가격 안정을 위해 치즈, 분유 등 11개 유제품원료 14만2000톤에 대한 무관세 수입 허용 중이며, 내년에도 수입유제품에 대해 할당관세를 적용하되 제품가격 안정에 기여한 업체에 우선 배정하겠다고 밝혔다.국제가격 상승으로 유제품원료의 수입원가가 높아졌으나 할당관세 적용으로 국내 유제품 가격은 오르지 않고, 일부 품목은 하락하는
낙농육우
박유신
2011.10.24 10:00
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조석진 영남대 교수가 한국인 최초로 낙농업계의 노벨상으로 불리는 세계낙농대상을 수상했다.국제낙농연맹(이하 IDF)은 지난 18일(한국시간 19일 새벽 3시) 이탈리아 파르마에서 전 세계 낙농관계자 2000여명이 참석한 가운데 IDF 세계 낙농정상회의(IDF World Dairy Summit)를 개최하고 조석진 교수에게 세계낙농대상을 시상했다.세계낙농대상은 IDF에서 매년 세계 각국의 과학기술연구자중 오직 1명만을 엄정히 심사해 시상하고 있어 낙농업이 발달해있는 구미 각국에서는 ‘낙농업계의 노벨상’으로까지 비견될 만큼 영예로운
낙농육우
안희경
2011.10.19 10:00
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오는 19~20일 농협안성팜랜드에서 제18회 한국홀스타인품평회가 개최된다.한국종축개량협회가 주최하고 한국낙농경영인회가 주관하는 이번 품평회는 2008년 이후 3년 만에 개최되는 것으로 특히 국내 최초로 국제규모를 갖춘 실내에서 이뤄지는 행사라 업계의 관심을 모으고 있다.이번 품평회에서는 체형 심사성적 83점 이상, 305일 유량 1만kg이상, 혈통등록 3세대 이상 되는 고능력우를 경매하는 코리아나세일이 진행돼 목장의 올바른 개량방향을 설정하는데 도움을 줄 것으로 기대된다.또 올해는 목장당 미경산우 3마리의 개량도를 평가하는 주니어베
낙농육우
김동호
2011.10.17 10:00
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향후 10년간 세계 우유시장과 관련해 가격은 연평균 2% 가량 상승하고 생산량은 1.9% 가량 증가할 것이란 전망이다.손병갑 낙농진흥회 부장은 지난 5일 남양유업 천안 신공장에서 열린 ‘2011 유질 및 원유검사 발전방향 워크숍’에서 세계낙농산업 동향과 전망에 대해 발표하며 이같이 설명하고 세계낙농시장은 과거 공급주도시장에서 현재 수요주도 시장으로 변화하고 있다고 지적했다.손 부장에 따르면 향후 10년간 기후와 경제정치적 조건의 안정을 가정했을 때 올해 가격 정점 이후 수요조정과 공급회복으로 가격보합세를 유지할 것으로 보이며, 사료
낙농육우
안희경
2011.10.10 10:00
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낙농자조금관리위원회는 지난달 29일부터 지난 3일까지 전라북도 김제시에서 열린 ‘김제지평선 축제’에 도심속목장나들이 부스를 설치해 가족관람객들로부터 큰 호응을 얻었다.이번 김제 도심속 목장나들이에는 2만 여명의 관람객이 부스를 찾아 우유와 관련된 여러 가지 행사를 즐기는 한편 어린이들을 위한 송아지 우유주기, 육성우 먹이주기, 착유소 착유체험 등 젖소를 가까이에서 직접 볼 수 있는 갖가지 체험이벤트와 함께 아이스크림 만들기, 우유비누 만들기 등 우유와 과학이 결합된 교육적인 체험행사가 함께 마련돼 인기를 모았다.특히 김제 낙우회 회
낙농육우
안희경
2011.10.05 10:00
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서울우유가 지난달 16~30일 보름동안 경기도 일대를 순회하며 한마음대회를 개최했다.한마음대회는 조합원을 대상으로 조합현황을 보고하고 유공조합원을 시상하는 조합의 현재를 보여주는 행사임은 물론 조합장과 조합원의 대화, 번식·사양과 관련된 교육을 마련하는 등 조합의 미래를 생각하게 하는 뜻 깊은 행사로 매년 치러지고 있다.올해 한마음대회는 축산업 선진화 세부방안 및 구제역 예방대책이 특별교육으로 진행됐으며 젖소사양, 번식기술·관리 등이 낙농강좌로 마련돼 농가들에게 실질적 도움이 됐다는 평가가 이어졌다.# 서울우유, 한국낙농발전위해 선
낙농육우
안희경
2011.10.05 10:00
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유업체들이 원유 값을 올린 이후 적자가 눈덩이처럼 쌓이고 있어 고민이 커지고 있다.업계에 따르면 지난 8월 하반기부터 오른 원유값이 적용되면서 농가 평균 수취가격은 리터당 지난해 동기대비 144원가량 오른 938원 지급된 것으로 나타났고 이에 따라 유업체들의 적자규모가 커지고 있는 것으로 나타났다.가장 큰 적자를 보고 있는 것은 시유 판매율이 가장 높은 서울우유로 한달 적자가 적게는 80억원에서 많게는 90억원까지 누적되고 있는 형편이다. 특히 서울우유는 타유업체와 달리 8월 상반기부터 리터당 160원 인상분을 적용해 더욱 적자폭이
낙농육우
안희경
2011.10.05 10:00
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우리나라에서 개최되는 두 번째 세계학교우유급식의 날 기념행사가 열렸다.FAO(세계식량농업기구)가 지정한 세계학교우유급식의 날(World School Milk Day)을 기념해 학교우유급식을 촉진하고 장려하기 위해 진행되는 이번 행사는 지난 달 28일 서울교육문화회관에서 농림수산식품부, 교육과학기술부를 비롯해 축산업계 내외빈, 교육관계자들과 경연대회 수상자들 100여명이 참석해 성대히 진행됐다.이번 행사의 이모저모를 살펴본다.# 9월 마지막주 수요일 ‘세계학교우유급식의 날’FAO는 학교우유급식에 대한 사회적 관심을 모으고, 국
낙농육우
안희경
2011.10.04 10:00
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낙농자조금관리위원회와 초록우산 어린이재단이 저소득층 결식아동에게 우유를 지원하는 ‘밀크프린스 캠페인’ 확산을 위한 거리 캠페인을 지난 7일 서울 청계광장 일대에서 진행했다.시민들에게 ‘밀크프린스 캠페인’을 홍보키 위해 개최된 이날 행사에서는 지난달 선발된 14명의 대학생 서포터즈들이 참여해 ‘소중한 우리 아이에게 소중한 우리 우유를’이라는 슬로건을 바탕으로 거리투표와 전단지 배포, 피켓 홍보, 우유를 나눠 주기 등 다양한 프로그램을 진행, 시민들의 호응을 이끌어냈다.특히 이날 시민들에게 ‘나눔’, ‘희망’, ‘미래’, ‘건강
낙농육우
안희경
2011.09.14 10:00
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‘2011 한국낙농대상’ 대상수상자로 낙농경영 부문에 강성원 강성원우유 회장, 유가공 부문에 이한동 매일유업 전 대표이사, 낙농과학기술 부문에 조석진 영남대학교수가 각각 선정됐다.낙농진흥회는 다음달 7일 각계 대표와 기자단이 참석한 가운데 서울교육문화회관 본관에서 시상식을 개최하고 각 부문별 대상 수상자들에게 트로피와 200만원 상당의 부상을 전달할 예정이라고 밝혔다. 특히 올해부터는 낙농경영부문 공로상을 신설, 수상자로 김익환 사암목장 대표, 안병직 신하늘목장 대표, 장경순 와가목장 대표를 선정하고 공로패와 부상을 전달할 계획이다
낙농육우
안희경
2011.09.07 10:00
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-호주당국 수출절차 문제로 예정보다 수입 시기 늦어질 수도호주산 젖소 수입과 관련해 호주 당국의 수출절차만을 남겨두고 있어 귀추가 주목되고 있다.호주산 젖소 수입을 추진하고 있는 구제역살처분낙농가비상대책위원회(이하 비대위)측에 따르면 국내 농가들이 신청한 호주산 젖소 구입 마릿수는 약 1100마리로 마리당 480만원에 수입을 진행 중인 것으로 알려졌다.현재 농가들은 480만원의 반에 해당하는 계약금 240만원을 모두 걷어놨으며 호주현지의 젖소 수출업자들과 계약완료 단계에 진입한 상황이다.이번에 수입되는 젖소 전체는 항공을 이용해 수
낙농육우
안희경
2011.09.07 10:00
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유업체들이 농가에 오른 유대를 첫 지급하면서 우유제품가격 인상에 대한 고민이 더욱 깊어지고 있다.낙농진흥회에 따르면 지난달 31일 오른 원유값이 첫 적용되면서 농가 평균 수취가격은 리터당 지난해 동기대비 144원 가량 오른 약 938원으로 나타났다.이같은 지급분에 대해 전문가들은 지난해 체세포성적이 좋지 못한 영향이 직접적으로 반영된 것으로 평균적으로는 138원의 유대 인상요인이 있는 것으로 내다봤다.8월 상반기 유대에 리터당 160원 인상분을 적용한 서울우유는 8월 전체 유대 상승분이 약 80억원인 것으로 나타났다.업계는 이같은
낙농육우
안희경
2011.09.05 10:00
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낙농진흥회는 ‘세계스쿨밀크데이’를 기념하기 위해 추진하는 우유급식 우수학교 선정결과 충남 서산의 대산초등학교를 최우수학교로 선정했다고 밝혔다.낙농진흥회에 따르면 우유급식 참여율, 위생관리, 운영, 교육·홍보 및 확대노력이 평가된 가운데 대산초등학교 외 전국 12개교가 우유급식 우수 학교로 선정됐다.최우수학교로 선정된 대산초등학교는 특히 우유급식 확대를 위한 다양한 이벤트와 우유급식을 기피하는 학생에 대한 음용지도 분야에서 높은 평가를 받았으며, 교육과학기술부 장관상과 함께 영양(교)사와 해당 교육청 우유급식 담당자에게는 해외연수 기
낙농육우
안희경
2011.09.05 10:00
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‘뉴질랜드에서 방목된 산양에서 갓 짜낸 산양유로만 만들어진 프리미엄 분유’.일반 분유의 몇 배나 되는 프리미엄 분유를 선전하는 문구다. 일반인들은 잘 접하지도 못한 산양유, 특별한 몇 몇 사람들 입에서 회자되는 것으로만 알았던 산양유가 우리나라에서도 생산되고 있다.생산 뿐이랴, 목장에서 갓 짜낸 신선한 산양유로 가공돼 유통까지 되고 있으며 이제는 산양유를 직접 짤 수 있는 체험목장까지 준비하고 있다.특별한 우유, 산양유를 만나러 강원도 철원으로 떠나보자.#철원 산자락에 펼쳐진 산양 목장강원도 철원군 근남면 산자락에 위치한 심웅섭 산
낙농육우
안희경
2011.08.31 10:00
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개학을 맞아 우유급식물량이 늘어나면서 유업체의 B2B 거래물량 공급에 비상이 걸렸다.업계에 따르면 현재 원유생산량은 전년대비 10%이상 감소한 상태를 지속하고 있으며 이같은 생산량 감소로 인해 우유공급은 여전히 난항을 겪고 있다.이에 따라 가장 먼저 우유공급 중단 사태를 맞은 곳은 대규모 우유소비업체로 제과 프렌차이즈나 커피 프렌차이즈 업체들이 대부분이다.특히 남양유업은 이번달부터 SPC 그룹의 던킨도너츠에 우유공급을 중단키로 결정했다.이에 앞서 서울우유도 지난 4월 원유부족을 이유로 업소용 우유공급을 줄인 적이 있으며 개학이 시작
낙농육우
안희경
2011.08.31 10:00
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농촌진흥청은 구제역으로 피해를 본 젖소 육종농가를 위해 보유하고 있는 우수 씨암소 8마리를 육종농가 2곳에 분양한다고 밝혔다.농진청에 따르면 농림수산식품부가 2008년부터 고능력 수정란 도입과 육종농가 이식을 통한 후보씨수소 생산 확대로 한국형 젖소 유전자원 자립화 기반을 확보키 위해 위한 젖소 육종농가사업을 시행하고 있지만 구제역으로 육종농가 10농가 중 4농가가 피해를 입어 후보씨수소 생산에 차질을 빚고 있다.이에 이번 조치를 취하게 됐으며 가축개량총괄기관인 농촌진흥청 국립축산과학원은 북미에서 유전능력이 상위 0.3% 이내인 고
낙농육우
홍정민
2011.08.29 10:00