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남양유업(대표 김웅)이 유기농 이유식 ‘엄마의 작품’을 출시했다.‘엄마의 작품’의 가장 큰 특징은 식품 첨가물을 전혀 사용하지 않고 천연 무기물과 비타민 원료 등을 사용한 것이며 피부보호를 위해 쌀 추출물 분말을 이용한 세라마이드 성분과 브로콜리 새싹에서 추출한 천연 항산화 원료를 첨가했다.또한 유기농 프락토 올리고당과 식이섬유, 혼합 유산균의 배합으로 아기의 장 건강도 챙겼다.남양유업측은 혹시나 있을지 모를 GMO(유전자변형식품) 원재료를 가려내기 위해 원료 검사부터 생산단계까지 3중에 걸친 다중관리시스템을 적용해 안전성을 확보했
낙농육우
안희경
2010.04.19 10:00
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포천지역의 구제역 발생과 관련해 예방적 살처분을 받은 농가들이 유대보상 기간과 소값 보상기준을 현실화 할 것을 강력히 요구하고 나섰다.포천시 구제역 비상대책위원회(이하 비대위)는 지난 12일 서울 서초동 제1 축산회관 대회의실에서 ‘구제역 살처분 농가보상 현실화 촉구’를 위한 기자회견을 개최하고 정부가 살처분 당시 100% 보상을 해준다는 약속아래 자식같은 소를 묻으며 피눈물 나는 심정을 감내한 농가들에게 낙농현실과 거리가 먼 보상대책을 내 놓은 정부가 각성할 것을 요구했다.기자회견문에 따르면 소값 보상기준인 농협산지가격과 이를 적
낙농육우
안희경
2010.04.13 10:00
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이번달부터 가당 유제품에 올리고당 사용이 가능해 졌다.국립수의과학검역원은 지난 7일 축산물가공품의 품질 향상과 소비자의 선택권 확대를 위해 가당 유제품에 올리고당을 추가할 수 있도록 하는 등 축산물의 기준규격 중 일부를 확정고시했다고 밝혔다.기존에는 가당 유제품의 당류 사용범위를 설탕, 포도당, 과당의 3종으로 제한하고 있었지만 이번에 올리고당류를 기준규격에 추가함으로써 당류의 범위를 확대 적용한 것.올리고당류는 최근 설탕 대체제로 각광받고 있으며 비피더스 증식효과, 칼슘흡수 증진기능, 장기능 개선 등의 효과가 있는 것으로 알려졌다
낙농육우
안희경
2010.04.12 10:00
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유대산정체계에 유단백을 반영하는 개선안과 관련, 농가들의 반발이 거세다.지난 6일과 7일 양일간 대전 유성 레전드 호텔에서 열린 임원연수회 겸 낙농육우인 지도자대회에 모인 낙농육우인들은 산정체계 개선안과 관련해 시기상조라는 의견을 강력히 표명하며 전면적인 개선안 수정이나 개선안 도입에 유예기간 보장 등이 필요하다고 입을 모았다.이날 유대산정체계 개선안과 관련한 농가들의 진지한 논의를 현장 중계한다.#유대산정체계 개선, 유단백 인센티브 차이로 3개안 내놔유대산정체계 개선과 관련, 박종수 충남대학교수는 연구용역팀의 ‘원유가격산정체계 개
낙농육우
안희경
2010.04.12 10:00
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유지방 중심으로 구성된 기존의 원유가격산정체계에 유단백을 포함하는 것과 관련해 농가들이 비용과 개량에 상당한 부담이 야기된다며 강력히 반발하고 나섰다.한국낙농육우협회가 지난 6일과 7일 양일간 대전 레전드 호텔에서 개최한 임원연수회를 겸한 낙농육우인 지도자대회에 참석한 낙농가들은 원유가격산정체계 개선에 대해 시기상조라고 지적하며 현실을 반영한 개선안 수립과 함께 개선안 도입에 상당한 유예기간이 소요된다고 입을 모았다.전북의 한 농가는 농가에서는 유단백과 유지방이 거의 동일시 되기 때문에 유단백을 높이기 위해서는 유지방을 높이는 노력
낙농육우
안희경
2010.04.12 10:00
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서울우유가 지난해 1조4839억원의 매출을 시현하는 한편 297억원의 당기순이익을 달성해 당초 목표를 초과하는 기염을 토했다.서울우유는 지난 8일 서울 상봉동 서울우유 본조합 4층 강당에서 2009년 결산 승인을 안건으로 하는 2010년 정기총회를 개최했다.결산안에 따르면 지난해 서울우유의 일평균 집유량은 전년대비 0.4% 감소한 1925톤으로 다소 줄었으나 시유 판매나 발효유 등에서 판매고가 올라가는 효과를 본 것으로 나타났다.서울우유는 지난해 7월 우유제품에 제조일자와 유통기한을 함께 표기, 우유 선택의 새로운 패러다임을 고객에
낙농육우
안희경
2010.04.12 10:00
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한국낙농육우협회가 협회 추천 낙농진흥회 이·감사 개선 등을 통해 집행부를 재정비하는 등 본격적인 출발을 알렸다.한국낙농육우협회는 지난 6일 대전 유성 레전드호텔에서 이사회를 열고 협회 추천 이·감사 개선과 관련해 새롭게 김동현 협회 이사를 선임하고 기존 최재민 이사와 심동섭 협회 부회장, 선종승 협회 감사를 재추대했다.또 지난 2월 말일자로 청년·여성·육우 분과위원회 위원장의 임기가 만료됨에 따라 각 분과위원회에서 선임된 분과위원장 인준의 건을 원안 의결, 이명환 청년분과위원장과 이정희 여성분과위원장, 최현주 육우분과위원장 등이 분
낙농육우
안희경
2010.04.08 10:00
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낙농진흥회는 2010년 낙농체험관광사업 신청농가 6곳에 대해 현장실사와 평가회의를 거쳐 최종 사업대상 4곳을 선정했다고 밝혔다.올해 사업대상자로 선정된 목장은 진주목장(박응규, 경기 화성), 호수목장(박성수, 경북 영주), 신우목장(김종화, 울산 울주), 가나안목장(엄인혁, 경남 사천) 등 4곳이다.이번에 선정된 4곳에 대해서는 체험시설 설치비 및 환경개선비 등 낙농체험목장 운영을 위해 필요한 자금으로 목장당 1억5000만원이 무이자 융자로 지원된다.올해 사업대상자 중 신우목장과 진주목장은 기존 체험목장으로 점차 증가하는 방문객들의
낙농육우
안희경
2010.04.08 10:00
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젖소의 수태율이 높은 시기를 맞아 분만 후 비유초기 에너지 부족에 유의하는 등 집중적인 사양 관리가 요구된다.농촌진흥청은 이달 들어 기온이 오르고 일조량이 증가하면서 통계적으로 4~5월 젖소의 수태와 분만이 많아지기 때문에 기록부에 번식상황을 반드시 기록해 줄 것을 당부했다.또 분만 후 체중감소로 인한 번식장애와 케토시스 발생을 예방하기 위해 비유초기 부족한 에너지를 추가로 공급하고 반추위내 산도 하락으로 산독증 등 다른 질병을 유발할 수 있어 양질의 조사료를 공급해 주는 한편 사료섭취량을 증가시켜줘야 한다고 덧붙였다.특히 시기적으
낙농육우
홍정민
2010.04.08 10:00
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우유를 짜고 납유를 하는 단순한 생산현장에서 벗어나 도시민들에게 낙농의 중요성과 생산의 즐거움, 생명의 귀중함을 깨닫게 해 주는 곳이 있다.2004년 시작되면서 매년 인기를 더해가고 있는 낙농체험목장이 바로 그 곳.2010년 3월 기준 전국 19개의 체험목장이 목장체험을 시행하고 있으며 체험목장을 신청한 목장을 포함해 올해도 3개 목장이 개장을 기다리고 있다.2004년 첫 개장에 400명의 체험객을 동원한 이후 이들해인 2005년에는 2300명, 2006년에는 1만5000명으로 기아급수적인 성장을 거듭해 왔다. 그 이후로도 폭발적인
낙농육우
안희경
2010.04.06 10:00
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2006년 2월 국내에 유통 중인 미국산 수입 조제분유에서 금속성 이물이 검출됨에 따라 수입 조제분유에 대해 검사비율이 2배 이상 상향되고 한방송사와 시민단체는 시중 유통 중인 조제분유의 자체 조사를 실시한 바 있다. 이 조사에서 시중에 유통 중인 조제분유의 상당수에서 금속성 이물이 검출, 영유아에 대한 사카자키(E. sakazakii)균의 위험성 또한 매우 심각하다는 조사결과가 나왔다.2006년 새해벽두부터 시작된 분유 전쟁으로 대한민국의 아기엄마들은 조제분유에 대한 심각한 고민에 빠졌다.국립수의과학검역원은 이에 이러한 문제 재발
낙농육우
안희경
2010.04.06 10:00
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구제역으로 유보됐던 원유가격산정체계 개선 설명회가 이달말부터 시작된다.낙농진흥회는 원유가격산정체계 개선을 위한 여론수렴 설명회를 오는 28일부터 도 단위로 개최하겠다고 밝혔다.이번 설명회는 당초 1월중 개최 예정이었지만 구제역 확산 방지와 예방차원에서 유보된 뒤 3개월만에 개최돼 이목을 집중시키고 있다.낙농진흥회는 구제역 발생으로 지역설명회 개최가 지연됨에 따라 원유가격산정체계 개선 3개시안에 대한 설명용 동영상을 제작, 지난 1월부터 홈페이지 등 온라인을 통한 사전홍보와 여론수렴을 병행해 왔다.이동철 수급기획팀장은 “여론수렴 결과
낙농육우
안희경
2010.04.06 10:00
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축산관련단체협의회장에 이승호 한국낙농육우협회장이 재선출됐다.축산관련단체협의회(이하 축단협)는 지난달 31일 서울 서초동에 위치한 제1축산회관 대회의실에서 ‘2010년도 제1차 대표자회의’를 개최하고 경선과 교황선출 방식을 혼용해 이승호 한국낙농육우협회장을 축단협회장으로 선출했다고 밝혔다.이번 축단협회장 선출은 이병모 양돈협회장과 이승호 낙농육우협회장의 정견발표와 비밀투표를 실시, 회원들의 의견에 따라 일체의 표수 공개 등은 하지 않은 채 결과에 따라 회원들이 추대하는 형식으로 진행됐다.부회장직에는 이병모 양돈협회장과 이창호 오리협회
낙농육우
안희경
2010.04.06 10:00
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이승호 낙농육우협회장이 지난회기에 이어 낙농자조금관리위원장으로 선출됐다.낙농자조금관리위원회는 지난달 29일 서울 서초구 방배동에 위치한 낙농자조금관리위원회에서 ‘2010년도 제1차 회의’를 개최하고 이승호 낙농육우협회장을 낙농자조금관리위원장으로 추대, 만장일치로 선출했다.또한 부위원장에는 박철용 부산우유 조합장과 이경화 낙농육우협회 충남도지회장이 선출됐다.낙농자조금관리위원회는 위원장과 부위원장 선출에 이어 2009년도 낙농자조금사업 결산안을 의결, 원안대로 의결했다.2009 낙농자조금사업 결산안에 따르면 낙농자조금 사업실적은 국고보
낙농육우
안희경
2010.03.31 10:00
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최근 몇 년 사이 모유수유 운동이 일고 있지만 직장인 여성들에게 모유 수유란 쉽지만은 않은 일이다.때문에 조제분유를 선택하는 엄마들은 여전히 많은 것이 사실이다. 소중한 아기를 위한 분유 선택 기준이 까다로운 것은 자명한 것.중국산 멜라민 분유, 잊을 만하면 매년 발생하는 분유 사건. 까다로운 엄마들의 걱정은 커지고 있지만 명확한 진실을 알기란 쉽지 않다.언론지상에서 보도되는 것만으로 보면 우리나라 분유는 위험하기 그지없다.정말로 그럴까? 조제분유에 관한 다소 불편한 진실 알아봤다.上. 대한민국 조제분유, 오해下. 대한민국 조제분유
낙농육우
안희경
2010.03.31 10:00
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낙농대책 최대 쟁점으로 떠오르고 있는 집유일원화 문제.생산자는 협동조합 중심의 집유일원화를 주장하고 있고 유업체는 집유일원화가 시장논리에도 안 맞는 말이라며 강력하게 반대하고 있다.정부가 지난 8일 내 놓은 낙농대책의 큰 틀을 살펴보면 쿼터제(생산량 할당제)에 대해서는 전국적인 쿼터제 실시를 골자로 하고 있다. 현재 생산 쿼터제를 낙농진흥회, 협동조합, 일반 유업체별로 각각 관리하고 있는 것을 보완해 총괄관리토록 함으로써 전국적으로 수급을 적절히 조절해 나가겠다는 것이다.이 부분에서 생산자와 유업체의 의견이 엇갈리고 있다. 각 측의
낙농육우
안희경
2010.03.29 10:00
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낙농대책과 관련 생산자 단체에서 협동조합 중심의 집유일원화를 주장하고 있는 가운데 직영 농가를 지키려는 유업체들의 움직임이 빨라지고 있다.직영농가 비율이 상대적으로 많은 한 유업체는 최근 50억원 이상의 자금을 직영농가들에게 사료값 보전 등의 명목으로 무이자 대출을 해준 것으로 나타났다.이 자금의 경우 상환기간이 24개월로 지난해 10월부터 대출이 시작됐기 때문에 최소 2년간은 농가들이 집유주체를 바꾸거나 하는 등의 농가이동이 사실상 불가능해 질 것이라는 것이 업계의 지적이다.또한 이 유업체의 경우 계통사료를 쓰는 농가들에게는 기준
낙농육우
안희경
2010.03.26 10:00
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한국낙농육우협회 경상북도지회(4대 지회장 박순흠)는 지난 15일 경산낙우회 사무실 앞 자인시장 주차장에서 이승호 한국낙농육우협회장과 지역 낙농지도자들이 참석한 가운데 경북도지회 현판식을 가졌다.박순흠 지회장은 “이번 현판식을 계기로 도지회 업무에 전념할 수 있게 되었다”며 “앞으로 경북도지회는 더욱 전문적이고 조직적인 활동으로 지역 낙농의 발전과 회원들의 하나된 결집을 이뤄내도록 노력하겠다” 고 인사말을 전했다.이승호 한국낙농육우협회장도 “산적한 여러 현안들에 대한 해결을 위해 더욱 강화돼야 할 협회의 대외활동은 농가단합을 기반으로
낙농육우
안희경
2010.03.22 10:00
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낙농진흥회가 2009 최우수 유질관리 목장에 민성목장과 경영목장을 각각 선정했다.낙농진흥회는 2009년 6개월 이상 납유농가 중 연중 체세포 1등급 및 세균수 1A등급을 지속적으로 유지한 목장 중 우수 유질목장 6곳을 선정해 발표했다.일 납유량 기준 1,000ℓ이상과 미만의 2개 부문으로 나누어 실시한 결과, 경북 경주시 현곡면의 민성(단협)목장(대표 조창환, 1000ℓ이상 부문)과 경북 칠곡군 지천면의 경영목장(대표 이종문, 1000ℓ미만 부문)이 각각 최우수 유질관리 목장으로 선정됐다고 낙농진흥회측은 밝혔다.이외에도 1000ℓ이
낙농육우
안희경
2010.03.22 10:00
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서우우유가 16대 이사를 선출하고 새로운 회기의 본격적인 서막을 올렸다.이번에 선출된 이사는 모두 9명으로 배인호 이사와 이상만 이사를 제외하면 15대 이사에서 7명이 교체, 새로운 이사진을 구성했다고 볼 수 있다.감사로는 화성의 박민길 구젖말목장 대표, 문진섭 파주 모산목장 대표가 선출됐다.매출 1조원이 넘는 거대 협동조합인 서울우유. 서울우유를 끌고 나갈 새로운 임원진의 면면을 살펴보자.#이상헌 이사4대에 걸친 대의원과 발안 축산계장 출신인 이상헌(58) 이사는 서울우유의 위상을 높이기 위한 친환경사업 활성화를 전면에 내세웠다.
낙농육우
안희경
2010.03.22 10:00