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‘2018 대한민국 식생활교육대상’ 수상 후보자를 다음달 14일까지 모집한다.농림축산식품부와 농협중앙회, (사)식생활교육국민네트워크가 주최하고 (사)한국식생활교육학회가 주관하는 이번 상은 각 분야에서 식생활교육 활동을 통해 국민의 건강 증진과 올바른 식문화 창달에 크게 공헌한 개인이나 단체를 포상할 계획이다.시상내역 및 규모는 농업농촌, 교육기관, 민간단체, 식품산업, 보건의료, 기타 관련 분야에서 대상 1명, 금상 1명, 은상 2명, 동상 3명과 특별상으로 콘텐츠상 2명, 교육인프라상 2명, 지자체상 2명에게 상장과 상금을 시상한
정책
최상희 기자
2018.06.15 17:43
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서울시농수산식품공사는 최근 서울 수명초 에너지수호단 60여 명을 강서농수산물도매시장에 초청해 도매시장 체험과 건강한 식생활 교육 등 초등학생 체험 행사를 가졌다.1부에서는 이창호 서부청과(주) 경매사가 참석해 농산물 경매의 기초 내용을 간단히 소개한 후 5개 과일 품목을 대상으로 모의경매를 실시했다.또한 2부에서는 강서시장 체험 학습형 텃밭으로 이동해 물순환, 퇴비순환, 종자순환 등에 대한 교육과 함께 직접 가꾼 상추를 수확해 삼겹살 가든파티를 진행했다.성무경 수명초교 교장은 “아이들이 직접 모의 경매체험을 통해 농산물 가격 결정에
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박현렬 기자
2018.06.11 17:36
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4차산업 시대 식품업계 경쟁력 제고를 위한 ‘식품산업 스마트팩토리 활성화 세미나’가 지난 8일 서울 양재동 aT센터에서 열렸다.농림축산식품부가 주최한 이번 행사에는 삼정 KPMG 경제연구원에서 4차산업혁명과 스마트팩토리를 중심으로 2030년 산업 패러다임의 변화를 전반적으로 소개했다. 이어 농심엔지니어링에서 식품제조산업의 스마트팩토리 적용과 과제 발표를 통해 식품산업에 적용 가능한 기술을 발표했다. 또 올해 말 전북 익산 국가식품클러스터단지내 식품업계 최초로 스마트팩토리 완공을 앞두고 있는 ㈜하림에서 현장 기술 적용사례를 소개했다.
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최상희 기자
2018.06.08 19:56
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식품의약품안전처는 최근 베트남 농업농촌개발부·보건부 장관과 면담을 갖고 식품 의약품 안전관리 강화 협력을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다.이번 양해각서 체결은 양국 무역규모가 지속적으로 확대되고 있는 가운데 식품·의약품 분야 교육도 늘고 있어 안전협력 강화를 통해 양국 국민의 건강과 삶의 질 향상에 기여하기 위한 조치이다.지난해 기준 베트남은 우리나라의 4위 식품수입국이나 수입식품검사에서 부적합이 많이 발생하고 있다. 특히 베트남산 수입식품 중 농수산물이 60%이상을 차지하고 있어 이를 관할하는 농업농촌개발부와 양해각서 체결을 통
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박현렬 기자
2018.05.21 17:25
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식품의약품안전처는 제17회 식품안전의 날을 맞이해 ‘지난 20년 성과 및 향후 추진계획’을 발표하고 사전예방 시스템 구축, 안전한 식품 유통환경 조성, 수입식품 안전관리 강화, 급식 안전관리와 지원확대 등이 가능해졌다고 지난 14일 밝혔다.식약처는 1998년 청 승격 당시 28개 식품제조가공업체에서 HACCP(식품안전관리인증)을 적용했으나 지난해 기준 8085개로 확대돼 HACCP 식품 비율이 전체 83.9%에 달한다고 설명했다.또한 부적합 제품 발생 시 신속하게 원인을 규명하고 회수조치를 하기 위해 식품이력추적관리 등록제도 도입을
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박현렬 기자
2018.05.17 19:49
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식품의약품안전처는 제 17회 식품안전의 날(5월 14일)을 맞이해 지난 11일 서울 광화문 광장에서 ‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’을 주제로 기념식을 가졌다.이날 기념식에는 이낙연 국무총리과 류영진 식약처장, 이창환 한국식품산업협회장, 탐 하일런트 국제식품규격위원회(CODEX) 사무국장을 비롯해 소비자 단체 대표, 제외국 식품기관 전문가 등이 참석했다.또한 식품산업과 사회 발전에 공헌한 권훈정 서울대 교수에게 녹조근정훈장, 손정숙 대한영양사협회 전 사무총장과 문성기 코스맥스비티아이 대표에게 산업포장, 노중섭 해태제과 팀장 등
정책
박현렬 기자
2018.05.14 13:25
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농림축산식품부는 지난 4월 27일 서울 양재동 소재 엘타워에서 우리 식품산업의 경쟁력 강화와 적극적인 R&D(연구개발) 투자 지원, 정부와 민간이 유기적인 협력을 위해 식품업계 연구소장 간담회를 열었다.이날 김덕호 농식품부 식품산업정책관은 “민간 R&D의 투자를 확대해야 식품산업의 경쟁력이 강화된다”며 “한국식품연구원, 민간기업과 공동으로 장기간, 대규모 투자가 필요한 원천·기반기술 등을 우선 발굴할 예정”이라고 밝혔다.농식품부는 내년 신규 사업 기획으로 미래형 혁신 식품 기술개발, 천연 안심 먹거리 발굴 및 산업화, 식품제조·설비
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최상희 기자, 박현렬 기자
2018.04.30 18:02
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식품의약품안전처는 지난해 전국 215개 어린이급식관리지원센터 운영실적을 평가한 결과 급식 안전과 영양관리를 지원 받는 어린이집 급식소가 3만2093개소까지 크게 늘어나고 급식 안전관리 수준이 향상됐다고 지난달 4월 밝혔다.지원 대상 급식소는 2011년 938개에서 2014년 1만2403개, 지난해 3만2093개소로 급증했다.지난 4월 26일 부산 벡스코에서 열린 2018년 어린이급식관리지원센터 성과보고회에서는 활동실적이 우수한 41개 지원센터를 비롯해 조리 환경개선, 적정 염도 조리, 적정 배식량 준수 등 관리수준이 높아진 어린이집
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박현렬 기자
2018.04.30 10:44
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가르시니아캄보지아 추출물, 프로바이오틱스 등 건강기능식품 기능성 원료 4종에 대해 섭취 시 주의사항을 신설하는 내용을 골자로 한 건강기능식품의 기준 및 규격 개정안이 최근 행정예고 됐다.식품의약품안전처는 이번 개정안은 2017년 건강기능식품 상시적 재평가 결과를 반영해 건강기능식품 안전성과 기능성을 강화코자 마련됐다고 설명했다.주요 내용은 △가르시니아캄보지아 추출물 등 기능성 원료 4종에 대한 섭취 시 주의사항 신설 △녹차추출물의 일일섭취량 중 EGCG(에피갈로카테킨갈레이트) 제한량 신설 △프로바이오틱스 제조방법 개정 등이다.식약처
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박현렬 기자
2018.04.17 17:57
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한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 12일 aT본사에서 한국사회복지협의회 관계자 50명이 참석한 가운데 ‘aT 좋은이웃들’ 2017년 사업보고회를 가졌다.aT 좋은이웃들은 aT가 사회공헌으로 추진해왔던 위기가정지원사업을 전국으로 확대·강화코자 한국사회복지협의회 좋은이웃들과 손을 잡고 2017~2021년까지 5년 간 총 10억원을 기탁, 전국 농어촌지역 복지사각지대 소외계층을 발굴, 지원하는 사업이다.2017년 aT 좋은 이웃들은 18개 시·군·구 사회복지협의회와 함께 5868명의 봉사자가 참여해 복지소외계층 737명을 찾아냈으며,
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박현렬 기자
2018.04.17 16:29
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대내외적인 여건 변화에 부응하면서 성장가능성이 있는 유망식품소재와 품목을 발굴·지원해 식품가공산업의 글로벌 경쟁력을 제고하기 위한 자리가 마련됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 양재동 소재 aT센터에서 2018년 식품·외식기업 지원 사업 설명회를 열고 올해 정부의 지원내용, 국가식품클러스터사업에 대해 소개했다.곽기형 농식품부 식품산업진흥과 사무관은 ‘중소식품기업 육성 정책’ 발표를 통해 “50억원 미만 소규모 식품기업을 중소 식품기업으로 성장시키기 위한 기업경쟁력 강화 차원에서 식품컨설팅 및 후속지원 등이 추진
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박현렬 기자
2018.04.13 17:36
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식품의약품안전처가 최근 벚꽃축제 등 봄나들이 철을 맞아 이용객이 증가하는 고속도로휴게소, 유원지 등 다중이용 식품취급시설 8011곳을 점검하고 식품위생법을 위반한 97곳을 적발했다.이번 점검은 6개 지방식약청과 17개 지방자치단체가 전국에 있는 고속도로·국도 휴게소, 철도역, 터미널, 유원지 인근 음식점과 푸드트럭 등을 대상으로 실시했다.주요 위반 내용은 △건강진단 미실시(38곳) △위생적 취급기준 위반(23곳) △시설기준 위반(17곳) △유통기한 경과 제품 조리목적 보관(9곳) △무신고 영업(3곳) 등이다.이번에 적발된 업체는 관
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박현렬 기자
2018.04.11 09:49
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식품의약품안전처는 5월 가정의 달을 앞두고 선물용으로 제조·수입·유통·판매되는 건강기능식품에 대한 안전관리를 강화코자 오는 27일까지 전국 일제점검을 실시한다.이번 점검은 6개 지방식약청과 17개 지방자치단체가 건강기능식품을 제조·판매하는 업체 1200여 곳을 대상으로 실시한다.주요 점검내용은 △기능성 원료 관리 적정성 △제조기준 준수 △영업자 준수사항 △표시기준 △허위·과대·비방 표시광고 등 관련 법령 준수 여부 등이다.또한 유통단계에서는 건강기능식품(수입제품 포함)을 수거해 기능성분·미생물 등을 검사하는 한편 수입통관 단계에서는
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박현렬 기자
2018.04.09 09:57
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식품 표시광고·규격으로 인한 소비자불만이 가장 많이 발생하는 홈쇼핑 식품 표시광고에 대해 정기적인 모니터링을 실시해야 한다는 의견이 제기됐다.임은경 한국소비자단체협의회 사무총장은 지난 3월 28일 연세세브란스빌딩에서 식품의약품안전처 주최로 열린 ‘제1회 식품·의약품 안전 열린포럼’에서 이 같이 주장했다.임 사무총장은 ‘피해사례로 본 안전한 온라인 소비환경’ 주제발표를 통해 “관련법과 홈쇼핑 심의기준 등에 따라 상품정보제공 제시화면이 방송 시작시점과 중간, 종료직전까지 제공되지만 너무 빠르게 많은 내용을 알려 소비자가 중요한 정보를
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박현렬 기자
2018.04.03 11:07
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식품의약품안전처는 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 소비가 급증하고 있는 도시락, 샌드위치, 즉석 죽 등 가정간편식(HMR) 제조업체 등의 식품안전관리 강화를 위해 오는 4월 6일까지 전국 합동점검을 실시한다.이번 점검은 6개 지방식약청, 17개 지방자치단체, 소비자식품위생감시원이 합동 점검반을 구성해 전국에 있는 HMR 제조업체, 배달음식점, 프랜차이즈 업체 등 4200여 곳을 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 △무신고 영업 여부 △부패·변질 및 무표시 원료 사용 여부 △유통기한 경과제품 사용 여부 △식품의 위생적 취급 여부 △종
정책
박현렬 기자
2018.04.03 09:59
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식품의약품안전처는 지난 27~29일 한국식품안전관리인증원에서 HACCP(안전관리인증기준) 의무적용업체를 대상으로 지원 사업 설명회를 개최했다.이번 설명회는 2018년 HACCP 의무적용 대상인 식용란선별포장업, 식육가공업, 즉석조리식품(가정간편식)과 편의점 판매 즉석섭취식품(도시락) 제조업체의 인증을 지원키 위해 마련됐다.주요내용은 △HACCP 관련 정책방향 및 의무적용 확대 계획 △무상 기술지원 및 소규모 업체 재정지원 사업 안내 △HACCP 운용 우수사례 발표 △HACCP 체험관 견학 등이다.
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박현렬 기자
2018.03.28 09:53
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우리나라 식품이 최대수출국인 일본에서 제2의 도약을 위해 본격적으로 움직이기 시작했다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 6일부터 9일까지 일본 치바현 마쿠하리멧세에서 개최되는 2018 동경 식품박람회에 참가했다.이번 박람회는 아시아 최대규모로 일본 기업 뿐만 아니라 유럽, 동남아시아 등 세계 80여 개국 기업이 출전했다.한국관에는 김치, 인삼과 같은 우리나라를 대표하는 전통적인식품 외에도 일본 최신 시장트렌드인 기능성과 간편성에 대응한 상품들이 출전했다.또한 농가소득과 직결되는 국산원료 비중이 높은 상품이 집중 홍
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박현렬 기자
2018.03.12 14:06
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식품의약품안전처 식품의약품평가원은 최근 식품 중 벌레 이물을 줄이기 위해 계피, 감초 등에서 추출한 천연물질을 이용한 친환경 방충 소재를 개발했다고 밝혔다.방충 소재는 식품을 유통·보관하는 과정에서 화랑곡나방 유충과 같은 벌레가 포장지를 뚫고 식품에 혼입되는 사례가 많아 벌레가 기피하는 천연물질을 포장용 테이프와 접착제 등에 사용토록 개발됐다.친환경 방충 소재로는 방충 효과가 가장 우수한 계피·감초·치자·오매 혼합물을 활용했으며, 벌레가 소포장 제품을 보관하는 포장 박스에 접근하는 것을 방지하고 지속적인 효과를 나타낼 수 있도록 기
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박현렬 기자
2018.03.12 14:03
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국가식품클러스터 입주기업의 해외 수출이 시작됐다.농림축산식품부는 최근 국가식품클러스터(국클) 입주기업인 (유)코엔에프가 지난 2일 유자차 가공품을 중국에 첫 수출했다고 밝혔다.이 기업은 지난해 국클 지원센터의 패키징 기술지원을 받은 곳이다.이날 수출 길에 오른 유자차 가공품은 30g 소용량 포션팩(portion pack) 형태로 마시기 쉽고 고급스러워 중국인들이 선호할 것으로 기대되며, 중국(상해) 올레마트에 전시·판매될 예정이다.국클은 이번 유자차 가공품에 이어 ‘㈜가야F&D’의 단호박식혜와 ‘㈜핀컴퍼니’의 치즈케이크 등도 중국으
정책
최상희 기자
2018.03.07 10:45
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식품의약품안전처는 평창 동계올림픽대회와 패럴림픽의 성공적인 개최를 위해 식음료 안전관리에 만전을 기하고 있다.평창 동계올림픽 식음료 안전관리는 조직위원회가 식약처 등의 인력을 파견 받아 올림픽 시설을 총괄관리하고, 식약처와 지방자치단체가 호텔·운영인력숙소·식품취급시설 등 올림픽 시설 밖을 총괄하고 있다.류영진 식약처장은 지난달 31일 국회 보건복지위 상임위원회에서 “노로바이러스 예방 지도·정검을 실시해 식중독 없는 평창 동계올림픽을 위해 만전을 기하겠다”며 “식음료 안전관리에 최선의 준비를 다하겠다”고 밝힌 바 있다.식약처는 평창
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박현렬 기자
2018.02.09 17:36