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한우 고급육 유통을 전문적으로 유통시키고 있는 C&C푸드는 올 설을 맞아 `C&C플러스한우''''선물세트 100세트를 준비했다.C&C는 한우갈비세트, 한우정육세트, 한우혼합세트 3종류를 3kg, 5kg, 8kg짜리로 준비해 유통업체를 통해 공급하고 있다.최근 높은 한우값으로 인해 가격대는 10만원대에서 40만원대로 구성돼 지난해 설보다 다소 비싼 가격대로 선보였다.C&C푸드는 설날 선물세트로는 처음으로 제작하는 만큼 많은 선물세트를 공급하기 보다는 내실있게 준비한 것이 특징이다.
기획
농수축산신문
2002.01.28 10:00
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하림이 출시한 선물세트는 행복세트, 고향세트, 감사세트 등 14종으로 캔, 냉동식품, 삼계탕 등 다양한 제품이 포함돼 있다. 특히 이번 선물세트는 모두 닭고기만으로 구성돼 최근 높아지고 있는 닭고기의 인기를 반영했다.각각의 선물세트는 현재 시중에서 소비자들의 호응이 높은 제품들을 선별해 구성했으며 하나의 세트에 여러가지 제품을 담아 다양한 닭고기 가공식품을 맛볼 수 있도록 했다. 삼계탕세트도 데우기만 하면 즉석에서 요리가 가능한 제품으로 구성됐다.가격대별로 1만원대(기쁨세트 1만8000원)부터 6만원대(사랑세트 6만6000원)까지
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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신세계백화점은 명절 고급 과실류로 한라봉을 꼽았다.기존 명절선물세트로 한몫을 담당했던 사과·배도 기존 소비량을 보일 것으로 예상하고 있으나 올해 사과는 지난해 출하량이 적어 올해 대과물량이 적고 배도 지난해 수확기 고온현상으로 당도와 색깔을 갖춘 고품질 저장배 물량이 적은 실정으로 한라봉 대과를 선호했다.또 제주도에서 생산되는 한라봉은 당도가 높고 500g이상의 대과위주로 개별 포장돼 소비자들이 선물세트로 선호하는 경향을 보이고 있다.가격은 6kg박스당 10만원 내외로 1단포장해 선보인다.가격은 10만원 내외로 1단포장해 선보일 계
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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롯데백화점은 올 명절선물세트로 선보이는 품목중 하나인 곶감을 주력상품으로 꼽았다.전체 선물세트판매량중 곶감판매량이 점차늘어나는 점 때문이기도 하다.롯데백화점은 올해 명절기간 곶감의 예상매출을 지난해보다 25% 신장된 5억원으로 예상하고 물량을 확보하고 점차소비량이 늘어날 것으로 전망했다.주요 곶감 산지인 산청, 함안, 영동, 상주, 동상 등의 다양한 산지별로 나눠 산지종합세트로 포장해 소비자의 다양한 입맛에 맞췄다.올해 곶감 가격은 최소 4만원부터 20만원으로 1.5kg 가량 박스 소포장부터 다양한 견과류를 함께 포장한 종합 세트까
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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경북 상주의 외서환경농업 작목반에서 저농약 재배한 신고배다.과육이 단단하고 물이 많으며 저장성이 좋을뿐만 아니라 유기농재배로 생산, 정부로부터 저농약인증을 받아 안전하다.지베를린을 일체 치지 않아 장기간 저장이 가능하다. 7.5kg상자 3만5000원
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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반딧불이 살아 숨쉬는 청정지역 전북 무주에서도 해발 450~500m 이상인 반딧골 덕유농장에서 생산된 반딧골 사과는 그 특유의 맛과 향이 확실하다.높은 당도와 칼리, 칼슘, 나트륨 등 무기물 함량이 높은 알칼리성 식품인 무주사과는 맛이 꿀처럼 달콤하고 향이 좋을 뿐 아니라 육질이 단단해 저장성이 있어 일명 꿀 사과라고도 불린다.특히 비타민C가 풍부하고 당도가 높아 품질의 특출함을 인정받고 있다. 15kg상자 12만원, 10kg상자 8만원, 5kg상자 4만원.
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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설 대목을 맞아 선물용으로 인기가 많은 사과, 배, 단감, 감귤 등 과일류의 수요가 증가할 전망이다.다만 사과의 경우 지난해보다 산지의 저장물량이 20%가량 적은데다, 대만으로의 수출에 따른 수출업체들의 수요가 겹치면서 시장에 출하되는 물량이 부족한 상태다.이로인해 설을 기해 홍수출하는 없을 것으로 보이며, 시세도 10kg 한상자에 8만원 이상 유지하고 있어 산지 출하자나 저장업체들도 출하를 늦추며 관망하는 자세다.따라서 설 이후에도 시세가 유지될 것으로 보여 이를 대비한 출하계획을 세워야 한다.배는 수급물량은 충분한 상태나 무름성
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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설 대목상품으로는 역시 과일이 주를 이루는 만큼 과일을 주력상품으로 내세울 계획이다.그러나 기존에는 사과·배 혼합세트가 실용성이 있었으나 올해의 경우 사과값이 워낙 비싸 혼합세트보다는 배만 별도의 세트로 포장하는 단품위주의 판매에 주력할 계획이다.포장과 관련, 삼성테스코는 산지와의 인프라구축을 통해 이미 PB화돼 있기 때문에 기존 포장스타일을 그대로 사용하고, 중량은 배 7.5kg, 사과 5kg 등은 가치면에서 떨어진다고 판단돼 10kg을 고수할 방침이다.특히 최근 소비자들사이에서 불고있는 건강에 대한 관심을 고려해 수삼, 더덕 등
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농수축산신문
2002.01.28 10:00
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올해 설을 맞아 백화점들은 곶감을 주력상품으로 꼽아 다양한 산지별 고급포장으로 소비자에게 선보일 계획이다.이와 함께 과실류에서는 기존 명품세트로 한몫을 차지했던 사과는 지난해 물량부족으로 대과가 많지 않고 저장 배의 경우 지난해 수확기 고온현상으로 현재 당도가 떨어지는 점때문에 올해 명절 과실 명품세트로 한라봉을 꼽았다.곶감은 선물세트로 주력해 산청, 함안, 영동, 상주, 동상 등의 다양한 산지별로 나눠 소비자의 다양한 취향을 맞췄다.또 소비자의 고급화와 실용성에 주력해 곶감포장을 전체포장속에 소포장으로 나눠 보관이 용이하도록 개발
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길경민, 양정권, 최상희, 김선희, 박유신, 박희진
2002.01.26 10:00
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전통주류 생산업체인 (주)국순당의 지난해 수출실적은 260만달러로 전년보다 73%의 높은 성과를 올렸다.이어 올해 국순당의 수출목표는 지난해 실적보다 92% 높은 500만달러에 달한다.국순당이 이같이 해외시장에 자신감을 보이는 것은 그동안 해외박람회 참가에 따른 적극적인 홍보가 있었기 때문이다.국순당은 지난 1988년 베를린박람회 참가를 기점으로 해외 수출에 눈을 돌려 시장개척에 본격적으로 나섰다.이어 국순당은 박람회참가에 중점을 두고 10여년이 넘게 국제박람회에 참가했다.그결과 박람회를 방문한 해외바이어를 통해 얻은 시장정보와 소
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박희진
2002.01.23 10:00
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○…이날 행사장에 마련된 각 부스에는 경기도내 각 지역에서 생산된 쌀로 지은 밥과 쌀을 이용해 만든 가공식품들을 시식할 수 있는 코너를 마련해 참관자들의 입맛을 돋구기도. 특히 남면농협의 `쌀밥 맛탕''''과 `쌀가루 즉석 도너츠'''', 안성농협의 `쌀 경단''''은 내놓기가 무섭게 없어져 쌀 소비촉진에 일익을 담당할 수 있을 것으로 기대.○…베스트 경기미 심사위원들이 베스트 경기미를 뽑기 위한 대형 스티커 보드에 빨간색
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농수축산신문
2001.10.31 10:00
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박람회가 열린 페리아 발렌시아 전경.
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농수축산신문
2001.10.26 10:00
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홍삼제품 대중화 노력충북 괴산군 도안면에 소재한 1공장에서는 연평균 홍삼 5만근, 2공장에서는 농축액 5톤을 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있다.본삼·미삼·절편 등 홍삼군과 홍삼정·홍삼분 등 10여가지의 홍삼제품류를 생산하고 있으며, 홍삼토닉과 홍삼스틱, 홍삼비누, 홍삼 초콜릿 등의 다양한 제품 생산도 준비중이다.원료는 전량 충북과 전남북, 경북 이북지역에서 상품성이 높은 것을 직접 구매, 중간마진이 없어 일반 제품보다 가격이 저렴하다.수출은 1997년 부터 홍콩, 대만지역을 중심으로 첫 수출이 이뤄진 이후 매년 증가추세에 있다.■
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농수축산신문
2001.07.10 10:00
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" 잦은 식중독 사고, 잊을만하면 불거져나오는 수입식품의 오염파동.이같은 식품안전사고에 효율적으로 대처하기 위해 현재 분산돼있는 식품안전관리 행정기구의 통합이 필요하다는 점은 새삼 강조할 필요도 없다.먹거리에 관한 안전문제인 만큼 정부부처는 물론 업계, 소비자 모두가 식품안전에 관한 행정의 일원화라는 명분에 동의하는 것은 두말할 나위가 없다.그러나 구체적인 통합방향 논의에 들어가면 이른바 「부처 이기주의」가 작동, 거의 정반대로 주장이 갈라진다. 따라서 식품안전 행정기구의 통합 논의 자체가 지지부진해질 수 밖에 없는 실정이다.우리
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김정배
2000.01.05 10:00