-
국내 농산물은 수입농산물과의 가격경쟁에 밀려 시장이 급속히 잠식되고 있으며, 이로 인해 농가소득의 불안정성이 확대됨으로써 도시와의 소득격차는 점차 확대되고 있다. 또한 농가인구의 감소로 농촌지역은 공동화(空洞化)되어 가고 고령화도 심화되어 산업으로서의 농업의 위상이 크게 위축되고 있는 것이다. 이렇게 사면초가에 놓인 우리농업의 경쟁력을 회복하고 새로운 활로와 희망을 찾기 위한 과제는 무엇일까. 그것은 3P[Product(상품), Process(프로세스), People(사람)]의 혁신에 있다고 생각한다. 첫째, 상품혁신(Product
시론
농수축산신문
2009.01.07 10:00
-
국내 농산물은 수입농산물과의 가격경쟁에 밀려 시장이 급속히 잠식되고 있으며, 이로 인해 농가소득의 불안정성이 확대됨으로써 도시와의 소득격차는 점차 확대되고 있다. 또한 농가인구의 감소로 농촌지역은 공동화(空洞化)되어 가고 고령화도 심화되어 산업으로서의 농업의 위상이 크게 위축되고 있는 것이다. 이렇게 사면초가에 놓인 우리농업의 경쟁력을 회복하고 새로운 활로와 희망을 찾기 위한 과제는 무엇일까. 그것은 3P[Product(상품), Process(프로세스), People(사람)]의 혁신에 있다고 생각한다. 첫째, 상품혁신(Product
시론
농수축산신문
2009.01.05 10:00
-
기후가 온화하고 먹을 것이 풍부했던 쥐라기시대는 공룡이 절대강자였다. 그런 공룡이 지구상에서 영원히 멸종한 이유는 빙하기, 화산, 운석, 지자기 등의 여러 가지 설이 있지만, 결국은 환경변화에 대응하지 못했기 때문이었다. 먹기만 해서 커진 몸집이 행동을 더디게 했고, 몸에 걸맞은 머리(두뇌)를 가지지 못했으니 어떤 대처도 어려웠다. 반면 스스로 번식할 능력을 가지지 못한 은행나무는 생태계 변화에 적응하는 능력이 뛰어나서 본래 소나무와 같은 침엽을 가졌음에도 자기가 더 많은 햇빛을 받기 위해 활엽으로 진화하면서 그 결과, 지금까지 지
시론
농수축산신문
2008.12.22 10:00
-
우리나라에서 이름난 대기업이 영국 스코틀랜드 지방에 공장을 건설하게 됐다. 영국을 거점으로 유럽 각국에 제품을 판매하는 전략으로 현지 공장을 신축하게 된 것이다. 놀라운 것은 영국의 상공부장관이 헬기를 타고 현장에 도착했다. 방문 목적은 영국에 수만 명의 고용효과를 가져오고 이 지역발전에 견인차 역할을 할 것으로 예상되는 한국 기업에 감사한 마음을 전하고 행정편의를 제공하기 위한 것이라고 전했다. 이 뿐만이 아니다. 장관은 공장건설에 필요한 자금을 저리융자하고, 다양한 세금을 공제하며 더욱이 행정절차를 최대한 간소할 수 있게 도와주
시론
농수축산신문
2008.12.15 10:00
-
일시적인 유행과 달리 상당기간 지속되면서 사회전반에 영향을 미치는 주요 흐름이나 패턴을 우리는 ‘트렌드’라고 한다. 그 중 ‘소비트렌드’는 사회, 경제적 요인들과 기타 주변 여건들에 의해 소비자들의 욕구와 필요에 따라 변화돼가고 있어, 이러한 트렌드를 제대로 파악, 분석해 적극 대응해야 한다. 만약 미래의 변화에 대한 철저한 준비가 이뤄지지 못할 경우, 시대적으로 치열하고 냉혹해져가는 경쟁대열에서 도태될 수밖에 없는 것이 현실이라고 할 수 있다. 국내 축산물은 유통과 소비시장의 규모가 점차 커지고, 세계화 추이에 따른 축산물 개방속
시론
농수축산신문
2008.12.08 10:00
-
금세기에 접어들어 생명공학 기술은 경이로운 신물질이나 신품종을 개발할 수 있는 길을 열어 인류에게 엄청난 경제적 이득을 창출하는 현대판 연금술로 기대가 모아지고 있다. 이 가운데 첨단 신기술을 이용, 몸집이 두 배나 되는 가축을 생산이 가능해졌고 국내에서도 락토페린(human lactoferrin)이 함유된 ‘모유(母乳) 같은 우유’를 분비하는 형질전환 젖소의 육종에 성공하였다는 학계의 보고도 있었다. 이와 같은 경이적인 과학적 성과 때문에 우리는 이러한 첨단 기술을 이용한 새로운 식품이 실용 단계에 접어들었다는 핑크 빛 기대감에
시론
농수축산신문
2008.12.01 10:00
-
지난달 17일 경남 통영시 욕지도 앞바다에선 어선들의 해상시위가 벌어졌다. 부산 신항 건설 2단계 공사는 같은 달 26일 중단됐다. 공사용 모래가 없어서다. 지금 남해안 욕지도 남쪽 50㎞의 배타적 경제수역에서 모래채취를 둘러싸고 어업인의 생존권과 국책사업이 정면충돌하고 있다. 어업인들은 바닷모래 채취가 이뤄지면 해양환경 파괴로 수산자원이 감소해 생계를 위협받게 되기 때문에 강력하게 반발하고 있다. 반면 정부는 부산 신항 건설 등 국책사업의 원활한 진행을 위해 바닷모래 채취가 불가피한 입장이다. 국토해양부는 지난 8월 7일 ‘남해
시론
농수축산신문
2008.11.24 10:00
-
양계업계가 자조금을 조성하게 된 동기는 양계산물의 소비활성화와 그로 인한 농가의 소득 향상이다. 국내 양계산업이 처해 있는 환경은 고가의 사료, 인력난, 그리고 재래시장의 형태를 벗어나지 못하고 있는 유통과 가격정책 등 해결해야 할 갖가지 문제점을 안은 채 불확실한 미래의 결과를 예측하고 대비하기가 벅찰 정도이다. 게다가 한·미 FTA(자유무역협정) 비준이 완료되면 국내 양계산업은 또 다른 어려운 면들에 봉착하게 되고, 업계는 자꾸 어려워질 수밖에 없는 현실에 처하게 될 것이다. 국내 양계산업은 계열사나 대형화된 개인 농가들의 시설
시론
농수축산신문
2008.11.18 10:00
-
오늘날 우리나라를 포함한 세계경제는 최대의 위기를 맞이하고 있다. 미국의 부동산가격 폭락에서 시작된 금융위기는 이미 전 세계로 확산됐으며, 이 전대미문의 금융위기가 언제, 어떻게 진정될 것인지에 대해서는 그 누구도 분명한 해법을 제시하지 못하고 있는 듯하다. 특히 실물경제의 위기는 일반 국민의 삶과 복지에 직접적인 영향을 미치는 산업, 즉 제조업, 서비스업, 그리고 자영업의 위기에서 출발한다. 자금 압박으로 산업활동이 침체되면 일자리와 실질소득이 지속적으로 감소해 소비활동이 위축될 것이고, 이는 다시 관련 산업체의 설비투자 및 생산
시론
최용주
2008.11.10 10:00
-
인간의 본성 중에 누구에게나「욕심」이라는 것이 있다. 욕심(慾心)이란 분수에 넘치게 무엇을 탐내거나 누리고자 하는 마음인 것이며, 사리사욕(私利私慾)은 인생의 궤도에서 수많은 탈선과 불행을 낳고 있다. 그러나 선한 욕심은 인간의 삶 속에 활력과 좋은 결과를 가져오기 마련이다. 세상 사람들은 자신의 편리나 이익만을 추구하지 않고 공공의 안녕과 복지를 위하여 스스로 희생적인 삶을 살았던 훌륭한 사람들을 기억하며 그들을 칭송하고 있다. 그들은 자신의 명예와 부를 추구하는 것을 인생의 목표로 삼는 작은 욕심에 얽매이는 삶을 사는 대신 자신
시론
농수축산신문
2008.11.03 10:00
-
‘코리아 푸드 엑스포 2008’이 최근 참관인이 30여 만 명에 육박하는 성원 속에 성공적으로 막을 내렸다. 국무총리를 비롯해 식품관련 소비자·관·산·학계 대표와 주한 외교사절 등이 참석한 가운데 ‘한식세계화 선포식’을 갖고 우리음식의 세계화에 대한 의지를 대내외에 천명했다. 참으로 반갑고 고무적인 일이 아닐 수 없다. 그리고 농식품부는 한식세계화 선포문을 통해 우리 고유의 전통음식을 창의적으로 발전시키고, 한식산업을 이끌 인재양성과 연구개발 투자확대, 우리 음식과 음식문화의 해외홍보 등에 대한 구체적인 계획을 발표했다. 동시에,
시론
농수축산신문
2008.10.27 10:00
-
왕조시대에 국가의 존립기반은 종묘(宗廟)와 사직(社稷)이었다. 종묘는 역대제왕의 위패를 모셔두고 제사를 올리든 곳이고, 사직은 땅의 신인 사(社)와 곡식의 신인 직(稷)에게 나라의 평안과 풍년을 비는 제사를 올리는 곳이다. 종묘제가 왕조 조상에게 올리는 제사라면 사직제는 하늘과 땅에 올리는 일종의 천제로 오직 제왕만이 올릴 수 있는 행사였던 것이다. 그리고 이는 이미 삼국시대부터 행해졌던 것으로 알려지고 있다.궁궐을 중심으로 동쪽에는 종묘, 서쪽에는 사직단을 두고, 지방의 관아에도 서쪽에 사직단을 설치하여 임금의 명에 따라 제례를
시론
농수축산신문
2008.10.23 10:00
-
1980년대 이후 지구촌에 풍미한 화두는 ‘지속가능한 개발’이라 할 수 있다. ‘지속가능한 개발’이란 환경 친화적 개발을 의미하며, 또한 이 개념은 미래세대의 수요를 충족시키면서 현세대의 필요와 수요를 충족시키는 개발로 정의되고 있다. 지속가능한 개발의 문제는 1992년 리우회의에서 채택된 ‘의제 21’의 이행상황평가 및 감시를 위하여 1992년 12월 개최된 제47차 UN총회 결의에 따라 유엔경제사회이사회 산하에 유엔지속개발위원회가 설립되기도 하였다. 동 위원회는 1993년부터 매년 개최되고 있으며, 지구환경보전에 관한 주요 이슈
시론
농수축산신문
2008.10.21 10:00
-
농협서울축산물공판장 도축기능 폐쇄 저지 비상대책위원회에서 지난 8월20일자로 발표한 보도자료의 제목이 ‘농협서울축산물공판장, 어디로 가야 하나?’ 이다. 이러한 보도자료가 나올 수밖에 없는 배경을 직간접적으로 접하지 못한 이들에게는 최근 우리사회에서 너무 많이 접할 수 있는 이해당사자들의 호소, 탄원의 하나로 치부할 수 있다고 보여 지나 갈수록 어려워지고 있는 국내축산업계 차원에서마저 관심도가 미흡한듯하여 안타깝게 보는 시각이 많아지고 있다. 국내 축산물도매시장의 상징적인 주체로서 20여년 이상 서울과 수도권에 신선하고 위생적인 축
시론
농수축산신문
2008.10.13 10:00
-
국제 곡물가격 급등으로 인한 사료값 폭등을 비롯해 제2의 오일쇼크까지 국내 축산농가들이 이중, 삼중고를 받고 있는 가운데, 낙농가와 유업체가 힘겨운 싸움 끝에 원유기본가격이 20.54% 인상됐다. 이에 따라 우리나라 소비자들은 세계에서 가장 비싼 시유제품을 소비하는 셈이 되었다. 그러나 과제는 더욱 많이 남아 있다. 원유값을 비롯해 물류비, 인건비 등 제반비용이 줄줄이 인상돼 유업체들은 가격협상이후 큰 경영압박을 받고 있다는 소문이다. 5조원에 이르는 엄청난 유가공 산업이 뛰는 우유값 때문에 국민들이 국산 우유를 외면하는 사태가 오
시론
농수축산신문
2008.10.01 10:00
-
국내 양계산업을 되돌아보면 수없이 잦은 불황이 반복되어 왔다. 양계업계 측에서 보면 올해만큼 불황으로 인한 타격이 큰 적은 없었던 것으로 보인다. 더구나 올해는 HPAI(고병원성조류인플루엔자)의 발생 후폭풍으로 산란계와 육계 분야가 공히 엄청난 피해를 겪고 있다. 게다가 작년에 비해 2배 이상 인상된 사료 값, 사상 최대라고 해도 과언이 아닐 만큼의 병아리 공급과잉이 양계업 불황에 막대한 영향을 미치고 있다. 병아리 공급과잉의 배경에는 원종계(GPS)의 과도한 수입이라는 선행적인 원인이 자리 잡고 있다. 업계의 너무도 낙관적인 전망
시론
농수축산신문
2008.09.22 10:00
-
한 지역이나 단체가 다른 지역이나 단체와 서로 돕거나 교류하기 위해 친선 관계를 맺는 일을 자매결연이라 한다. 이러한 자매결연은 최근 국제적으로 지역 혹은 기관 간에 이뤄지기도 하고 국내에서도 다양하게 전개되고 있다. 도농 간 자매결연은 1사1촌 운동이 대표적이라 할 수 있다. 그중 몇 가지 예를 보자. 1사 1촌 자매결연마을 농산물 구매 운동이 전개돼 생산농가에 큰 도움을 주고 있다. 영월 술빛고을 정보화마을에서 생산되는 찰옥수수와 토마토 등 여름철 농산물이 도시 소비자들로부터 큰 호응을 받아 인기리에 판매되고 있다. 영월군 자치
시론
농수축산신문
2008.09.08 10:00
-
# 일본 최대 식량공업기지북해도는 일본열도의 4개 큰 섬 중에서 가장 북쪽에 위치하고 있으며, 일본 국토면적의 5분의 1이상을 차지하는 넓은 곳이다. 11월 중순부터 4월까지 눈이 많고 강추위가 계속되나 봄부터 가을까지는 온난하여 작물생육과 가축사육에 적합한 지역으로 농가인구는 24만7000명, 호당 경지면적은 17.2ha로 일본농가 평균의 14배이며, 호당 농업소득도 전국평균 보다 3.8배나 높은 지역이다.특히 북해도는 일본 47개 도도부현(都道府?) 중에서 밀, 감자, 당근, 대두, 호박, 팥, 메밀, 강낭콩, 양파, 무, 우유
시론
농수축산신문
2008.09.02 10:00
-
농축수산식품분야 최고의 전문가로 하반기 시론필진을 새로 구성했습니다. 이들은 명쾌한 진단과 전망을 통해 국내 농축수산식품산업이 나아갈 방향을 제시해 드릴 것입니다. 독자 여러분의 많은 애독을 바랍니다.◆김양식 씨 △전남대 농업경제학과 졸업 △농협 광주전남지역본부 본부장 △전라남도 정무부지사 △(사)한국벤처농업포럼 회장 △한국농업대학장(현) ◆ 박호석 씨 △충북대 농공학과, 대학원 농학박사 △농촌진흥청 농업공학연구소 연구사 △프랑스 국립농학연구원 객원연구원 △농협대학 교수 △한국농촌문화연구소장(현) ◆ 손영호 씨 △건국대 수의과대학
시론
농수축산신문
2008.08.20 10:00
-
오늘날 협동조합은 비영리단체, 사업체 및 행정 기능을 수행하고 있다. 모든 조직은 목적에 따라 지배구조와 관리 체계 등이 다르다. 한 조직이 다양한 기능을 수행하게 되면 그만큼 비능률적인 요소가 많아 거래비용이 증가하게 될 것이다. 협동조합은 처지가 비슷한 사람들끼리 모여 개개인의 이익을 증대시키고 만든 조직이다. 사람들이 함께 모여 행동하는 이유는 혼자 할 때보다 무언가 이점 또는 후생이 더 많거나 크기 때문이다. 사람들은 본능과 성향에 따라 집단을 구성하여 특별한 이점, 소속감. 공동목적의 성취하게 된다. 단체의 구성원은 이러한
시론
농수축산신문
2008.08.11 10:00