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농촌진흥청은 한국농촌경제연구원과 함께 ‘농업재해 대응과 식량 수급 안정화 방안’을 주제로 지난달 30일, 본청 국제회의장에서 정책연구협의회를 개최했다. 이번 협의회에는 조재호 농진청장과 한두봉 농경연원장을 비롯해 각 소속 기관장 등 30여 명이 참석해 주제 발표를 듣고 두 기관의 업무 협력 방안을 모색했다.이날 두 기관은 △쌀 작황 예측 시스템 구축 현황 및 고도화 방안 △농업재해 예방 및 대응 방안 △식량 수급과 대응 방안 △농작물재해보험의 현황과 연구·개발(R&D) 과제를 내용으로 주제 발표를 했다.이어 종합토론 시간에는 식량
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:58
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농촌진흥청은 국산 쌀보리 품종인 ‘베타원’ 식이섬유 추출물이 배변 시간 단축과 대장염 완화 등 장 질환을 개선하는 효과를 입증했다 밝혔다. ‘베타원’은 2015년에 개발된 국내 최초 베타글루칸 고함유 보리 품종이다. 원활한 배변 활동에 도움을 주는 식이섬유가 일반보리보다 약 1.5배 많은 22.2% 함유돼 있다. 연구진이 염증을 일으킨 동물 대식세포(RAW 264.7 cell)에 ‘베타원’ 식이섬유 추출물을 처리했을 때, 염증을 일으키는 주요 인자(산화질소) 생성을 13% 억제해 항염증 효과를 보였다. 독성시험 결과, 처리 농도(0
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:48
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농촌진흥청 국립농업과학원은 지난달 27, 28일 이틀 동안 대전광역시 유성구에서 ‘청년창업농 사업 모형(비즈니스 모델) 경진대회’를 열고 우수 사업 모형을 선정했다.이번 경진대회는 국립농업과학원이 올해부터 2년간 청년창업농과 함께 시장 흐름과 소비자 성향을 분석해 사업 모형을 개발하는 현장 실증과제로, 청년창업농의 능동적인 사업 모형 개발과 활용 역량을 키우자는 취지에서 마련했다.올해에는 농산물 생산‧가공 분야 청년창업농 20명이 참가해 시장 조사 기법과 판촉(마케팅) 전략 기술을 배우고 전문가 상담 과정을 밟으며 생산자가 아닌 시
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:39
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농촌진흥청은 한국식품위생안전성학회와 함께 지난달 29일부터 지난 1일까지 ‘식품안전의 새로운 도전(New Challenge in Food Safety)’을 주제로 제주에서 국제학술대회를 개최했다. 이번 학술대회는 농식품 안전과 관련한 최신 동향, 수출 농산물의 농산물우수관리제도(GAP) 활성화 전략, 식중독미생물 신속 검출법, 농산물 곰팡이독소 안전 관리 전략 등 32개 분과(세션)로 나눠 열렸다.학술대회 기간 중 독일의 식품영양연구기관인 막스루브너 연구소(Max Rubner Institute) 찰스 프란츠(Charles M.A.P
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:31
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벼, 밀, 콩 등으로 대표되는 식량작물의 병해충 방제를 위한 연구와 기술 정보 교류 등 산학연 간 효율적인 협력체계가 구축됐다.농촌진흥청은 지난달 28일 국립식량과학원에서 작목별 병해충 방제 정보를 통합, 효율적으로 관리하기 위해 ‘식량작물 병해충 방제 연구협의체’를 발족했다.식량작물 병해충 방제 연구협의체는 국립식량과학원 중부작물부장을 단장으로 ‘기초연구반(대학)’, ‘종합관리연구반(농촌진흥청)’, ‘현장적용연구반(도 농업기술원, 산업체)’으로 구성됐다.연구협의체는 앞으로 △전문가를 활용한 병해충 스마트 종합관리 기술 고도화 사업
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:25
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농촌진흥청은 최근 중국 일부 지역에서 화상병이 발생함에 따라 배 꽃가루 확보를해야 한다고 밝혔다. 과일나무는 수술의 꽃가루가 암술머리에 묻게 하는 수분 과정을 통해 열매를 맺는다. 우리나라에서 주로 재배하는 ‘신고’는 꽃가루가 없는 배 품종이기 때문에 꽃가루 수급 상황이 불안정할 때는 꽃가루 확보에 더 주의를 기울여야 한다.단기적으로는 겨울철 가지치기를 할 때 꽃가루받이 나무(수분수)의 가지를 모아 물에 꽂아두는 방법으로 꽃가루를 확보한다. ‘추황배’, ‘원황’, ‘화산’, ‘만황’, ‘슈퍼골드’ 등은 주 재배 품종인 ‘신고’와 자
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:21
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식재료로 사랑받는 버섯이 가죽 대체 소재로 주목받고 있다.농촌진흥청은 지난해 버섯 균사체를 활용한 스티로폼 대체 포장재를 개발한 데 이어, 이번에는 민관 협업으로 버섯 가죽 만드는 기술을 개발하고 상품화에 나선다고 밝혔다. 버섯의 뿌리 부분인 균사체는 실처럼 가는 균사가 그물망처럼 치밀하게 얽혀 있어 산업용 소재로 활용도가 높다.농촌진흥청은 다른 버섯보다 생장 속도가 빠르고 균일하게 자라는 영지버섯 균사체를 선발한 뒤, 농산부산물인 톱밥 위에 면섬유를 놓고 여기서 균사체가 자라도록 배양했다. 자란 균사체만을 수확해 습윤 처리 등 가
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:14
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한국농업기술진흥원은 올해 농촌진흥청에서 개발한 치유농업 프로그램(4종)의 농장이전(6개소)와 사업화 실증을 완료하고 최근 오송 H호텔에서 결과보고회를 개최했다.이번 실증사업은 농진청이 개발한 치유농업 프로그램을 지역 수요농장(6개소)에 맞춤형으로 이전하여 서비스 역량을 강화하고 지역단위 사업화모델을 활성화시키기 위해 추진됐다.운영기관인 농진원은 지난 3월 농진청에서 치유농업 프로그램 설명회를 개최, 6개 지방농촌진흥기관 (6개 지방농촌진흥기관) 서울시 농업기술센터, 경기도농업기술원, 충청남도농업기술원, 전라북도농업기술원, 경상북도농
농업기술
이남종 기자
2023.12.02 07:07
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[농수축산신문=박세준 기자] 세계 푸드테크 산업의 주도권을 잡기 위해 국내의 푸드테크 관련 산학연 관계자들이 한자리에 모여 한국 푸드테크의 현재와 미래를 진단하는 자리가 마련돼 업계인들의 눈과 귀를 집중시켰다.제1회 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포가 지난달 22일부터 25일까지 서울 코엑스 D홀에서 한국푸드테크협의회, 대한상공회의소, 농어업농어촌특별위원회, 서울대 푸드테크센터, 코엑스 공동주최로 개최됐다.이번 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포 개최식에는 장태평 농어업농어촌특별위원장, 정황근 농림축산식품부 장관, 이우일 국가과학기술자문회의
농업기술
박세준 기자
2023.11.28 17:38
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[농수축산신문=박세준 기자]국내 농식품 과학기술의 현재와 미래를 한자리에서 볼 수 있는 ‘2023 농림축산식품 과학기술대전’이 지난달 27~29일 3일간 수원 컨벤션센터에서 개최됐다. 농림축산식품부가 주최하고 농림식품기술기획평가원이 주관한 이번 행사는 6년만에 오프라인으로 진행됐으며 애그테크, 푸드테크, 그린바이오, 스마트농업, 글로벌 케이(K)-농업 등 5개 분야 150여 개 농식품 연구개발(R&D) 성과와 우수기술·제품이 전시됐다. 사진은 농식품부, 과학기술정보통신부, 농촌진흥청 등이 참여한 ‘스마트팜 다부처패키지혁신기술개발사업
농업기술
박세준 기자
2023.11.28 17:00
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지난 21일 전북 완주군 이서면 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시험 재배지에서 연구원들이 과일나무 언 피해를 막기 위해 줄기에 페인트를 칠하고 있다. 이렇게 하면 기온이 갑자기 떨어졌을 때 온도 변화를 줄여 언 피해를 막을 수 있다.
농업기술
이남종 기자
2023.11.22 10:34
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농촌진흥청은 기계를 이용해 양파를 아주심기(정식)할 때 육묘 과정에 사용할 수 있는 시들음병 방제 농약을 긴급 등록했다고 지난 21일 밝혔다.농기계를 이용한 양파의 아주심기 비율은 늘어나고 있으나 육묘 때부터 문제가 된 시들음병이 저장 중인 양파에도 피해를 줘 어려움을 호소하는 농가가 많다. 그러나 양파 육묘 중 사용할 수 있도록 등록된 양파 시들음병 방제 농약이 없어 함양 등 양파 주산지에서 농약 등록 요청이 있었다.농진청 국립농업과학원과 국립원예특작과학원은 협업을 통해 기존 농약 중에서 양파 시들음병 방제 후보 농약을 선발하고
농업기술
이남종 기자
2023.11.22 10:20
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농촌진흥청에서 개발한 콩과 감귤 품종이 ‘2023년 제19회 대한민국우수품종상’ 농림축산식품부 장관상을 받는 쾌거를 이뤘다.농진청은 최근 연암대학교에서 열린 ‘제19회 대한민국우수품종상’ 시상식에서 콩나물콩 ‘아람’(강범규 국립식량과학원 연구사)과 감귤 ‘하례조생’(윤수현 국립원예특작과학원 소장) 총 2종이 나란히 농림축산식품부 장관상을 받았다고 밝혔다. 대한민국우수품종상은 국내에서 육성한 품종의 품질 경쟁력을 강화하고 육종가의 새로운 품종 육성 의욕을 높이기 위해 제정된 종자 분야 최고 권위의 상이다. 농림축산식품부가 주최하고 국
농업기술
이남종 기자
2023.11.22 09:55
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한국농업기술진흥원은 2024년 고구마 무병묘 생산·보급을 위해 플러그묘(포트묘)에 대한 사전수요 조사를 진행한다.사전수요조사 기간은 오는 30일까지로 거주지 내의 시·군 농업기술센터 등 기관을 통해 신청하면 된다.농진원은 국산 품종에 대해서만 보급하고 있으며 이번 수요조사 품종은 농촌진흥청에서 개발한 ‘소담미’, ‘진율미’, ‘호감미’, ‘호풍미’ 4품종이 그 대상이다. ‘소담미’는 꿀고구마 품종으로, 단맛이 강하고 식미가 우수하다. 2020년 등록된 신품종으로 ‘베니하루까’ 대체가 가능하다.‘진율미’는 밤고구마 품종으로, 수량성이
농업기술
이남종 기자
2023.11.22 09:49
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[농수축산신문=이남종 기자] 한번 발생하면 치명적인 사고로 이어지는 농기계사고. 이제는 사물인터넷(IoT)을 활용한 기술이 개발돼 농업기계 추돌사고 예방과 더불어 안전사고 발생 시 신속하게 응급상황을 전파할 수 있게 됐다. 농촌진흥청은 이러한 농기계 사고 예방을 위해 정보통신기술(ICT)을 접목한 ‘IoT 기반 농기계 교통안전·사고감지 알람 시스템’을 개발, 현장 실증연구를 거쳐 시범보급하면서 농가들로부터 호응을 얻고 있다.농기계는 일반 차량보다 주행속도가 느리고 브레이크등 인식이 어려운 경우가 많아 뒤따르던 차량이 추돌하는 사고를
농업기술
이남종 기자
2023.11.17 09:00
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[농수축산신문=이남종 기자]농촌진흥청은 최근 최고 수준의 농업기술을 보유하고, 지역농업·농촌 발전에 기여한 ‘2023년 대한민국 최고농업기술명인’ 5명을 선정했다.올해 선정된 농업기술명인은 △식량 부문 이혁근 명인(66세, 경기 파주) △채소 부문 김인남 명인(69세, 경북 상주) △과수 부문 김연섭 명인(61세, 강원 정선) △화훼·특작 부문 이동범 명인(74세, 서울) △축산 부문 양경열 명인(68세, 경기 양평)이다. 이혁근 명인(콩 재배 경력 22년)은 파주장단콩연구회와 (사)한국콩연구회 회장을 지내며 콩-맥류(밀·보리) 이
농업기술
이남종 기자
2023.11.14 18:26
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지난 9일 전북 완주군 이서면 농촌진흥청 국립원예특작과학원 텃밭정원에서 어린이집 어린이들이 배추와 무 등 채소 수확 체험을 하고 있다.
농업기술
이남종 기자
2023.11.13 00:00
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[농수축산신문=박세준 기자] 농기계 충돌·전복 사고나 농작업 중 의식을 잃는 안전사고 발생 시 가족 등에게 도움 요청 메시지를 발송해 주는 농촌 안전 서비스 앱이 개발됐다.농림식품기술기획평가원과 ㈜엔틱스는 농림축산식품부 연구개발사업 ‘농촌현안해결 리빙랩 프로젝트’를 통해 이같은 성과를 거뒀다고 밝혔다.최근 농촌 인구 고령화와 함께 농기계 사용과 야외 농작업으로 인한 안전사고 위험이 높아지고 있다. 질병관리청의 통계에 따르면 지난해 온열질환자 중 논·밭 작업으로 인한 발병이 14.7%를 차지해 두 번째로 높은 비중을 나타냈다. 또 행
농업기술
박세준 기자
2023.11.09 13:45
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[농수축산신문=박세준 기자]빅데이터, 인공지능(AI) 등 첨단기술을 식품산업에 접목한 ‘푸드테크’ 산업에 관심을 가진 대학생을 위해 현장 기업가의 경험과 비전을 공유하는 자리가 열려 청년들의 관심이 집중됐다.한국푸드테크협의회는 농식품공무원교육원과 함께 지난 2일 고려대 세종캠퍼스 농심국제관에서 ‘청년 푸드테크 토크콘서트(이하 토크콘서트)’를 진행했다.푸드테크 산업과 창업에 관심 있는 100여 명의 대학생들이 모여 성황리에 진행된 이날 토크콘서트는 박성용 농림축산식품부 사무관의 ’푸드테크 산업 정책방향‘ 발표를 시작으로 한경민 한경기
농업기술
박세준 기자
2023.11.07 16:17
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[농수축산신문=이남종 기자] 통풍이 잘 되는 곳에 거꾸로 매달아 숙성시키는 방식을 ‘드라이 에이징(dry aging)’이라한다. 우리말로는 ‘건식 숙성’으로 순화한다. 건식 숙성 소고기는 장시간 숙성 과정을 거쳐 맛과 향미가 풍부해 최근 이 기술을 적용한 소고기가 인기를 끌고 있다.기존 건식 숙성은 고기가 연해지고 풍미는 좋아지지만 3주 이상의 긴 숙성기간이 필요해 건조기간 동안 발생하는 재고 부담과 고기를 숙성한 뒤 먹을 수 있는 부분이 생고기 대비 60~70%까지 줄어드는 문제 등이 존재해 대중화에 어려움이 있었다.이와 관련,
농업기술
이남종 기자
2023.10.31 19:01