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[농수축산신문=이두현 기자]한국식품산업클러스터진흥원은 과학기술정보통신부 산하 국가연구안전관리본부에서 시행하는 ‘2023년 연구실 안전환경 개선 지원사업’에 선정됐다.식품진흥원은 연구실 개선 지원사업에 선정돼 지난 8일 서울 서소문성지 역사박물관에서 연구안전관리본부와 협약식을 진행했다.식품진흥원은 이번 지원사업으로 국비 약 4900만 원을 지원받아 연구실 약품 보관 장비 구매, 환경개선 등에 나설 예정이다. 특히 유해화학물질 보관 장비와 보호구를 구비하고 국소 배기장치를 설치해 연구실 완전관리에 힘쓸 계획이다.연구실 개선 지원사업은
정책
이두현 기자
2023.06.13 19:15
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 민관이 보유한 식품산업 관련 데이터를 식품기업에서 활용할 수 있는 플랫폼 구축에 나선다.식품진흥원은 지난달 31일 한국지능정보사회진흥원과 식품기업, 대학, 관련 기관 등 관계자가 참석한 가운데 ‘식품산업 비즈니스 혁신 플랫폼’ 구축사업 착수보고회를 진행했다.이번에 기획 중인 플랫폼은 △부처별 산재 돼 있는 식품 정보를 연계해 식품 원료·시설·장비·전문가 등 민간의 정보를 통합 제공 △식품 원료·소재 공급 계약 연계 △시제품 제조, 전문 제조 위탁생산 연계 △인증·시험·분석 등
정책
이두현 기자
2023.06.07 09:49
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 국내 외신기자단을 초청해 한식 체험 행사를 진행했다.한식진흥원은 지난 1일 서울 북촌의 한식문화공간 ‘이음’에서 국내에 거주하는 외신 기자를 대상으로 한식을 홍보하고자 초청행사를 진행했다. 이번 행사에는 △영국의 비비시 월드 서비스(BBC World Service) △ 인도네시아의 씨 투데이(SEA Today) △중국의 신화통신사 △일본의 홋카이도신문 △대만의 엑설런트 매거진(Excellent Magazine) △이란의 프레스 티브이(Press TV) 등 다양한 해외 언론이
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이두현 기자
2023.06.07 09:48
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 다가오는 여름을 대비해 식용얼음 등 여름철 다소비 식품의 위생·안전을 점검하고자 지방자치단체와 함께 수거·검사를 실시한다.오는 7일부터 20일까지 식약처와 17개 지방자치단체는 약 650건의 수거·검사를 진행한다.이번 검사 대상은 △커피전문점·패스트푸드점 등에서 조리·판매하는 식용얼음·더치커피(콜드브루) △분식점 등에서 판매하는 슬러쉬 △식품 제조·가공업체에서 생산한 빙과 등이다. 주요 검사 항목은 △식중독균(살모넬라·황색포도상구균 등) △대장균 △세균수 △식용색소 등이며 검사 결과 부적
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이두현 기자
2023.06.07 09:47
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[농수축산신문=박유신 기자] 한식 산업 경쟁력 강화를 위한 구심체 역할을 담당할 ‘한식 산업 발전 협의체’가 발족됐다.농림축산식품부는 지난달 31일 서울 북촌 한식문화공간에서 ‘한식 산업 발전 협의체’ 발족식을 가졌다.이날 발족한 한식 산업 발전 협의체는 권재한 농식품부 농업혁신정책실장을 비롯해 관계부처·유관기관, 한식 미쉐린 스타 셰프 등 업계, 학계, 대한상공회의소 등 총 24명으로 구성, 높아진 한식 위상에 걸맞은 한식 산업의 체계적 발전 전략을 수립하는 역할을 수행할 예정이다.권 실장은 이 자리에서 “한식의 산업가치와 매력도
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박유신 기자
2023.06.05 17:45
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[농수축산신문=박현렬 기자]한상배 제3대 한국식품안전관리인증원장이 지난 22일 취임했다.한 원장은 취임식에서 “새로운 변화에 대응을 넘어서 변화를 이끌어 내는 한국식품안전관리인증원(이하 HACCP인증원)이 돼야 한다”며 “국민이 신뢰하는 식품안전관리인증(HACCP) 전문기관으로서 스마트 HACCP을 비롯한 새로운 식품안전관리를 위해 나아가야 한다”고 밝혔다.특히 기관 외적으로는 역량 강화와 조직 혁신을 통해 국가와 국민이 필요로 하는 조직이 돼야 한다고 강조하고 내부적으로는 역지사지의 마음으로 상대를 배려하는 상호존중의 조직문화 조
정책
박현렬 기자
2023.05.25 17:55
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[농수축산신문=이두현 기자]농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2023년 소규모 해외 한식당협의체 지원사업’에 참여할 해외한식당협의체를 모집한다.이번 지원사업은 오는 26일까지 신청할 수 있으며 한식당이 5곳 이상 30곳 미만인 지역을 대상으로 총 4개소를 선정할 예정이다.현재 미국 뉴욕·로스앤젤레스·애틀랜타·시카고·시애틀, 캐나다 토론토, 영국 런던, 프랑스 파리, 호주 시드니, 뉴질랜드 오클랜드, 인도네시아 자카르타, 말레이시아 쿠알라룸푸르, 싱가포르, 중국 베이징·상하이·홍콩·연변·광저우·다롄·톈진·칭다오, 일본 도쿄 등 12개국
정책
이두현 기자
2023.05.10 12:56
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 지역음식 문화에 대한 관심과 기록의 중요성을 알리기 위한 ‘지역음식의 기록화’ 세미나를 개최한다.오는 19일 서울 종로구에 위치한 한식문화공간 이음홀에서 진행되는 이번 세미나에선 한식 관계자들의 주제발표와 한식진흥원의 사업설명이 진행된다.정성미 한국전통문화대 교수는 ‘지역음식 기록화 사업의 의미와 과제’를 주제로 지역음식을 기록하는 것의 의미와 발전 방향을 설명한다.이어지는 발표에서는 정재옥 안동시 농업기술센터 약용산업팀장이 ‘향토음식 산업화 사례’를 통해 지역음식 발굴과 산
정책
이두현 기자
2023.05.10 12:56
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부가 주최하고 한국식품산업클러스터진흥원이 주관하는 ‘제13회 국가식품클러스터 국제콘퍼런스’가 개최된다.오는 24일 전북 익산의 식품진흥원 다목적강당에서 열리는 이번 콘퍼런스는 ‘빅블러시대, 식품산업의 경계를 넘다’를 주제로 진행된다.콘퍼런스는 농식품부의 푸드테크산업 발전방안 대책에 맞춰 인공지능(AI)과 로봇 등 디지털화로 두드러지고 있는 빅블러(Big Blur, 사회가 급격히 변하며 산업 간 경계가 허물어지는 현상) 현상에 대한 식품 산업계의 대응 방안을 공유하기 위해 기획됐다.행사는 △푸드
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이두현 기자
2023.05.10 10:05
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원이 ‘2023년 국가식품클러스터 통합마케팅 활성화 지원사업’에 참여할 식품기업을 모집한다.다음달 12일까지 모집하는 이번 지원사업은 식품기업의 수출 판로개척 등을 제공하기 위해 마련됐으며 국내외 소비자·유통전문가·기술전문가 등으로 구성된 심사평가단이 제출서류와 제품을 종합 평가해 우수식품을 발굴한다.식품진흥원은 지원사업을 통해 해외 바이어 상담회와 식품박람회 참가를 지원한다. 이를 통해 바이어와 계약하는 경우 통역과 법률 상담은 물론 제품 소개자료를 전자책 형태로도 제공한다.바이어
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이두현 기자
2023.05.10 10:01
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 아시아·태평양지역 국가 간 식품 분야 규제 조화, 국제 공조 체계 구축 등을 논의하기 위한 ‘제1회 아시아-태평양 식품 규제기관장 협의체(아프라스, Asia-Pacific Food Regulatory Authority Summit)’를 개최한다.오는 10~11일 서울 메리어트 동대문에서 열리는 행사에는 우리나라를 비롯해 호주, 뉴질랜드, 싱가포르, 베트남, 필리핀, 인도네시아, 중국 등 아프라스 회원 8개국의 식품 규제기관과 세계보건기구(WHO)·국제식품규격위원회(CODEX) 대표단, 산
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이두현 기자
2023.05.10 10:00
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[농수축산신문=이두현 기자] 한식진흥원은 개인정보보호위원회가 주관한 ‘2022년 공공기관 개인정보 관리수준진단’에서 최우수등급(S등급)을 달성했다.한식진흥원은 개인정보보호와 관련해 △개인정보보호·정보보안 담당부서 신설 △주기적인 개인정보 파일 정비 △개인정보보호 강조 캠페인 운영 △개인정보 안전조치 강화 △화재·정전 등 긴급 상황을 가정한 모의훈련 △임직원 개인정보보호 교육 등 다양한 노력을 기울여 개인정보보호위원회의 진단평가에서 S등급을 받았다.임경숙 한식진흥원 이사장은 “규정 준수 등 개인정보보호를 위한 기관 차원의 노력과 실행
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이두현 기자
2023.05.09 18:55
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[농수축산신문=이두현 기자] 한식진흥원이 ‘서울페스타 2023’에 참여해 케이(K)-디저트 부스를 운영한다.한식진흥원은 오는 7일까지 광화문 광장에서 내외국인 관광객들이 다양한 한식을 즐길 수 있는 ‘스윗 서울’에 참가한다.이번 행사에서는 한국전통음식연구소와 함께 한식 디저트를 선보여 국내 음식관광을 홍보해 내수 활성화에 이바지할 예정이다. 특히 최근 젊은층을 대상으로 인기를 끌고있는 약과를 비롯해 바람떡, 수정과 등 전통 디저트를 만들어보는 프로그램은 현장에서 뜨거운 반응을 얻고 있다.전통 디저트 판매·체험 행사는 오는 6일까지
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이두현 기자
2023.05.04 09:46
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 ㈜일원바이오와 공동 연구를 통해 ‘양춘사추출물’의 체지방 감소 효과를 증명해 식품의약품안전처로부터 개별인정형 기능성원료로 인정받았다.식품진흥원은 2016년 양춘사추출물의 체지방 감소 효과를 밝혀 과학인용색인(SCI)급 해외 학술지에 논문을 게재한 후 2020년 양춘사추출물의 독성 평가를 진행해 원료의 안정성을 확인했다. 2021년부터 양춘사추출물을 활용한 사업화를 추진해 일원바이오 특허기술 이전 등 기능성원료 인정을 위한 지원을 지속했다.식약처로부터 기능성원료로 인정받기 위해선
정책
이두현 기자
2023.05.04 09:45
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[농수축산신문=이두현 기자] 한식진흥원은 한식과 지역문화 활성화를 위해 종로문화재단과 업무협약을 체결했다.식진흥원은 지난 26일 종로문화재단과 업무협약을 맺고 향후 다양한 문화콘텐츠 활용과 교육·정보·인적·물적· 교류 등을 통해 다양한 협력사업을 공동으로 추진하며 홍보·마케팅 활동에 협력하기로 약속했다.이번 협약을 통한 첫 사업으로 한식진흥원은 종로구 북촌에 새로 개장한 ‘한식문화공간 이음’의 한식도서관에서 소장하던 한식 전문도서 52권을 종로문화재단에 기증했다. 기증된 도서는 어린이·청소년 국학도서관에 비치될 예정이다.임경숙 한식
정책
이두현 기자
2023.04.28 15:15
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부와 한국식품산업클러스터진흥원은 고령친화식품산업의 현황을 점검하고 활성화 방안을 찾기 위해 산학연관 간담회를 개최했다.지난 20일 서울 용산역 회의실에서 열린 회의에는 농식품부와 식품진흥원, 현대그린푸드, 풀무원, 한양대, 한국보건사회연구원, 한국보건산업진흥원 등이 참석해 업계의 애로사항을 청취하고 산업 활성화와 주요 현안을 논의했다.식품업계는 고령친화식품 활성화를 위해서는 △고령자의 특성을 배려한 특수가공 관련 기술개발과 설비투자를 위한 자금 지원 △소비자 구매 접근성 확보를 위한 판로 지원
정책
이두현 기자
2023.04.26 18:02
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원과 수협중앙회는 군납용 국산 수산물 소스 개발에 착수한다.식품진흥원의 소스산업화센터는 전문인력과 제품개발, 다품종소량생산이 가능한 식품안전관리인증기준(HACCP) 생산시설을 갖추고 있어 최근 수협이 추진 중인 ‘군 급식 수산물 공급을 위한 맞춤형 수산물 신규 품목개발’에 큰 도움이 될 것으로 기대된다.또한 소비자 기호도 분석, 성분분석, 패키징 개발 등을 위해 식품진흥원과 12대 기업지원시설과도 연계해 군납용 국산 수산물 소스 개발에 박차를 가할 것으로 보인다.김영재 식품진흥원 이
정책
이두현 기자
2023.04.19 09:49
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 기획재정부가 실시한 지난해 공공기관 경영공시 점검에서 ‘공시향상기관’으로 선정됐다.기획재정부는 350개 공공기관을 대상으로 3차례에 걸쳐 공시내용 신뢰성을 점검하고 2년 연속으로 벌점이 50% 이상 감소한 기관을 공시향상기관으로 선정한다.통합공시는 공공기관의 경영 투명성 제고를 위해 기관의 일반형황, 기관운영, 주요사업, 경영성과 등 경영 전반에 대한 정보를 공공기관 경영정보 공개시스템(알리오)에 공시하는 제도다.김영재 식품진흥원 이사장은 “2019년 기타공공기관 지정 이후 매
정책
이두현 기자
2023.04.19 09:48
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 기획재정부가 실시한 지난해 공공기관 고객만족도 조사(PCSI)에서 최고등급인 ‘우수기관’에 선정됐다.252개 공공기관을 대상으로 진행된 이번 조사에서 전 사업 목표를 달성한 우수기관은 51개며 식품진흥원은 농림축산식품부 산하 기타공공기관 중 유일하게 우수기관에 선정됐다.식품진흥원은 지난해 △기업 지원 데스크 운영 △입주기업 돌봄 담당제 △전화 서비스 모니터링 △고객만족(CS) 슬로건 수립·선포 △서비스 사후관리 등 고객 편의 제도를 확대하고 서비스 품질 향상을 위해 노력했다.김
정책
이두현 기자
2023.04.19 09:47
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 후쿠시마 원자력발전소 사고 이후 국민의 건강과 안전을 위해 국내로 수입되는 일본산 식품에 대한 방사능 안전관리에 만전을 기하고 있다고 밝혔다.식약처는 후쿠시마현을 비롯해 아오모리, 이와테, 미야기, 이바라키, 도치기, 군마, 지바현의 모든 수산물과 8개 현에 가나가와, 나가노, 사이타마, 야마나시, 시즈오카, 니가타, 야마가타현을 더한 15개 현의 버섯·쌀·고사리·대두 등 27개 농산물에 대해 수입금지 조치를 시행 중이다.이에 따라 수입 규제 이전 한국으로 수출되던 미야기현 멍게 등은 현
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:36