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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 한국폴리텍대학 익산캠퍼스와 국가식품클러스터 입주기업을 위한 인력양성과 일자리 매칭에 대해 상호 협력 방안을 모색했다.김영재 식품진흥원 이자장은 지난달 29일 이창열 한국폴리텍대학 익산캠퍼스 학장을 만나 국가식품클러스터 입주기업의 인력 수요를 비롯 향후 2단계로 산업단지가 확장되면 더욱 늘어날 식품기업의 인력 수요에 대응하기 위해 협력하기로 했다.이번 협의의 주요 내용은 △국가식품클러스터 입주기업 인력수요 발굴과 고용연계 △지역 인재 양성을 위한 시설 견학·활용과 강사 지원 △식
정책
이두현 기자
2023.04.04 09:34
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[농수축산신문=이두현 기자]한국식품산업클러스터진흥원은 화성시와 ‘화성 시그니처 농특산물 가공식품 개발사업 추진을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다.지난달 24일 맺은 MOU를 통해 양측은 △화성 시그니처 농특산물 가공식품 개발 △기술지원을 통한 제품 상품화와 경쟁력 강화 △화성시 농특산물 소비확대를 위한 상호 협력 등을 이어나가기로 협의했다.이에 식품진흥원은 시설·장비와 전문인력을 활용해 화성시의 농특산물인 수향미, 포도 등을 이용한 가공식품 기획과 개발을 지원하며 내년 하반기에 제품을 출시할 예정이다.김영재 식품진흥원 이사장은
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이두현 기자
2023.04.04 09:31
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원의 고령친화산업지원센터가 추진한 고령친화식품 실증사업 연구 결과가 과학인용색인(SCI)급 국제학술지 ‘뉴트리언츠(Nutrients)’에 게재됐다.지난달 13일 게재된 연구결과는 저작, 삼킴, 소화, 영양 등의 생리적 요구를 고려한 고령친화우수식품이 고령자의 영양과 건강 상태를 개선한다는 내용이 포함됐다.식품진흥원은 실증사업 연구를 위해 노인 식사지원서비스를 받는 대상에게 고령자의 저작·연하 기능을 고려한 고령친화우수식품이 포함된 고령친화식단을 5개월간 제공했다. 그 결과 고령자에게
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이두현 기자
2023.04.04 09:31
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[농수축산신문=이두현 기자]농림축산식품부와 식품의약품안전처는 최근 방울토마토를 섭취해 구토·복통이 발생한 것은 덜 익은 토마토의 토마틴 성분으로 인한 가능성이 높다며 방울토마토 섭취 시 쓴맛이 느껴지면 섭취하지 말 것을 당부했다.정부는 지난 30일 농식품부, 식약처, 충남농업기술원 등 관계기관과 영양·독성 전문가와 함께 긴급 협의회를 개최해 토마토 섭취에 따른 구토 발생 원인과 향후 피해 방지 방안을 논의했다.협의회에 참석한 전문가들은 특정 품종(국내 품종 득록번호 HS2106)의 토마토가 수확 전 숙성 단계에서 저온에 노출돼 식물
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이두현 기자
2023.03.31 13:56
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[농수축산신문=이한태 기자] 주철현 의원(더불어민주, 여수갑)은 지난 27일 김치종주국의 위상을 확립하기 위해 정부의 김치산업 진흥업무를 전담하는 컨트롤타워인 ‘김치산업진흥원’을 설립하는 내용의 ‘김치산업진흥법’ 개정안을 발의했다.주 의원실에 따르면 우리나라의 김치 무역수지는 중국산 저가 김치에 밀려 2018년 4076만 달러 적자 등 2010년부터 11년 연속으로 막대한 적자를 기록하고 있다. 2021년에는 코로나19 팬데믹의 영향으로 일시 흑자로 전환됐지만 지난해 김치 수입액이 전년보다 20.4%나 증가한 사상 최대치를 기록하며
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이한태 기자
2023.03.31 13:54
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 방글라데시 락슈미푸르시와 함께 수출 협력과 후속지원을 위한 간담회를 개최했다.지난 28일 열린 간담회에는 김영재 식품진흥원 이사장과 마짬말 헤이져 마슘 부유니안 락슈미푸르시장, 백명호 세계한인무역협회 방글라데시 다카지회장, 성훈 다인에프앤씨 대표 등이 참석해 국가식품클러스터의 첨단 인프라를 활용한 사업 협력 가능성 등을 논의했다.국가식품클러스터 산업단지와 식품진흥원의 시설 장비를 둘러본 마슘 부유니안 시장은 “식품진흥원의 첨단화된 기업지원시설과 장비, 다양한 지원 서비스가 무척
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이두현 기자
2023.03.30 11:25
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[농수축산신문=이두현 기자]국산 주키니 호박 종자 일부에서 미승인 유전자변형생물체(LMO)가 확인된 가운데 구매한 주키니 호박은 구매처나 대형마트·도매시장 등에서 반품·보상 받을 수 있다.농림축산식품부와 식품의약품안전처는 29일부터 다음달 2일까지 소비자나 유통업체가 보관하고 있는 주키니 호박을 전량 수거·폐기하기 위해 이같이 반품·보상 조치를 시행한다.소비자나 소매상은 구매처나 롯데마트·이마트·하나로마트·홈플러스 등에서 반품·보상받을 수 있다. 농산물 도매시장에서 주키니 호박을 구매한 식자재업체 등은 해당 도매상에서 반품이 가능하
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이두현 기자
2023.03.29 13:44
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[농수축산신문=이두현 기자]농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘케이(K)-미식벨트 조성 전략 수립’ 사업 수행기관을 모집한다.K-미식벨트는 외국인 관광객 증가에 대비하고 한식의 글로벌 인기 확산을 도모하기 위해 주산지 식재료, 전통주, 식품명인, 향토음식 등과 연계한 한식 생태계를 조성하고자 구축하게 됐다.이번에 선정되는 수행기관은 K-미식벨트 구축 기본방향과 실시계획을 수립하고 △지자체 미식자원 조사 △관광 상품화 지원 TOP 30 선정 △지역별 거점 조직의 형태·규모·기능 등 운용안 △미식 관광 해설 교육 자료 개발 △시설관리 방안과
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이두현 기자
2023.03.29 13:38
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[농수축산신문=이두현 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2023년 한식 교육과정 지원사업’ 운영 기관을 모집한다.한식 교육과정 지원사업은 한식 유관 학과 재학생·졸업예정자와 청년 등 일반인을 대상으로 한식 관련 취·창업 교육과정 운영을 지원해 다양한 기회를 제공한다.최대 15개 교육과정을 지원할 예정으로 지원 대상은 크게 두가지 유형으로 나눌 수 있다.1유형은 한식 분야 전공자와 취·창업을 희망하는 일반인을 대상으로 교육프로그램을 운영하고자 하는 기관 중 2년제 또는 4년제 고등교육기관, 한식 조리 특성화고등학교를 대상으로 한다
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이두현 기자
2023.03.29 13:32
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 최근 국가식품클러스터 2단계가 신규 국가첨단산업단지 후보지로 선정됐다고 밝혔다.국가식품클러스터는 5535억 원을 들여 익산 왕궁면 일원에 232만㎡ 규모의 산업단지를 조성했다.클러스터에는 12개 기업지원시설 등 인프라가 구축돼 있고 2017년부터 현재까지 126개 식품기업이 분양받아 72.4%의 분양률을 기록했다.김영재 식품진흥원 이사장은 “2단계 후보지가 선정된 만큼 그간의 성과와 2단계 추진 타당성 분석을 통해 국가식품클러스터가 식품산업 혁신성장의 중심으로 자리매김할 수 있
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이두현 기자
2023.03.27 16:53
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처는 수입식품 안전관리 중장기 정책 방향을 논의하고 규제혁신에 대한 현장의 의견을 수렴하기 위해 ‘수입식품 산·학·관 협의체’ 회의를 개최했다.지난 21일 서울지방식품의약품안전청에서 진행된 회의에는 협의체 공동위원장인 우영택 식약처 수입식품안전정책국장과 박성진 농심 상무, 협의체 회원인 6개 협회와 28개 업체가 첨석했다.이 자리에선 지난해 발표한 ‘디지털 기반 수입식품 안전관리 혁신방안’을 공유하고 수입식품 안전관리를 위한 중장기 정책방향과 수입식품 분야 규제혁신 과제를 논의했다.박성진 상무
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이두현 기자
2023.03.24 18:11
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[농수축산신문=이두현 기자]식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 시장에서 많이 소비되는 농·축산물을 대형마트와 도매시장 등에서 직접 구매해 농약과 동물용 의약품의 잔류수준과 위해성을 평가한 결과 문제가 없음을 확인했다.식약처가 사과·감자 등 농산물 340건을 대상으로 515종의 농약 잔류량을 조사한 결과 전부 기준에 적합했다. 농산물에 잔류하는 농약이 국민 건강에 미치는 영향을 보여주는 노출량 평가 결과도 일일섭취허용량의 2.9% 이하로 안전한 수준이었다.또한 닭고기 등 축산물 510건을 대상으로 211종의 동물용 의약품 잔류량을
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이두현 기자
2023.03.20 16:06
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[농수축산신문=이두현 기자] 오유경 식품의약품안전처장은 식품 분야 정책을 논의하기 위해 식품 업계 대표들과 간담회를 개최했다.지난 8일 대상 식품연구소에서 진행된 간담회에는 한국식품산업협회, 한국건강기능식품협회, 대상, 농심, 삼양 등 식품 관련 협회와 기업이 참여했다.이 자리에서 오유경 식약처장은 소비기한 표시제 등 올해부터 시행된 주요 정책의 적용 현황을 점검하고 현장의 목소리를 청취했다. 이어 올해 식품 분야 정책 방향을 소개하고 식품 업계 대표들과 식약처의 발전 방향과 규제혁신 방안을 논의했다.간담회에 참석한 기업들은 국가
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이두현 기자
2023.03.13 15:40
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 오는 6월 전북 익산에서 개최되는 ‘독일농업혁회(DLG) 국제식품품평회’에 참가할 기업을 모집한다.2019년 육가공 분야를 국내에서 공동 개최한 이후 올해로 3회를 맞이하는 이번 품평회는 수출을 고려하는 국내 기업에게 도움이 될 것으로 기대된다.DLG는 독일의 농·식품 산업의 기술적 발전과 과학적 진보를 목적으로 1885년에 설립된 국제적인 비영리 기관으로 유럽연합(EU)에서 공신력을 인정받아 매년 3만 건 이상의 식품 분야 제품을 평가·심사하고 있다.심사는 독일의 평가위원 1
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이두현 기자
2023.03.10 18:50
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 주한덴마크 대사관이 주관하는 ‘지속가능한 식품 비즈니스&혁신 세미나’에 참석해 양 양국의 산·학·연·관 관계자들과 교류했다.지난 9일 서울 신라호텔에서 개최된 세미나는 한국과 덴마크의 농식품산업 현황을 소개하고 양국 간 지속가능한 식품 비즈니스와 혁신을 공유해 파트너십을 강화하기 위해 마련됐다. 세미나에는 야콥 옌슨 덴마크 농수산식품부 장관을 비록해 덴마크 수의식품청, 농식품협의회, 푸드네이션 등 관계자 등이 대거 참석했고 국내에서는 농림축산식품부와 식품진흥원, 한국농수산식품유
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이두현 기자
2023.03.10 18:49
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 주한덴마크대사관 이노베이션센터(IDCK)와 지속 가능한 농식품 산업 활성화를 위한 협력 방안을 논의했다.지난 7일 국가식품클러스터에서 진행된 간담회에는 디테 바이스 IDCK 센터장을 비롯해 메테 오르후스대학 교수, 에스벤 퓨어알게 대표 등 덴마쿠의 산학연 관계자가 참석해 양국의 협력을 위한 구체적 방안을 논의했다.이 자리에서 식품진흥원은 생분해성 친환경 포장 기술, 식물성 대체 단백질 생산기술 등 푸드테크 주요 기술과 기업지원시설을 소개했고 향후 친환경 식품 기술 교류를 위한
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이두현 기자
2023.03.10 18:47
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[농수축산신문=이두현 기자]한국식품클러스터진흥원은 배민정 기술지원부장을 첫 푸드테크지원처장으로 임명했다.식품진흥원은 지난해 12월 정부의 푸드테크 발전방안 수립에 따라 ‘디지털 식품 정보 플랫폼 구축’과 ‘푸드테크 전문 인력양성’ 등의 정책과제 실행을 위해 기존 기술지원처를 푸드테크지원처로 개편했다. 이번 조직 개편과 인사를 통해 푸드테크 육성을 본격화할 계획이다.식품진흥원 관계자는 “배민정 처장은 기능성원료은행 구축과 같은 국가식품클러스터 기술지원 인프라 조성, 식품 분야 최초의 비임상시험관리기준(GLP) 인증 획득, 맞춤형 식이
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이두현 기자
2023.03.08 13:22
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 임직원의 안전의식 제고를 위한 중대재해 예방 결의대회를 시행했다.지난 6일 식품진흥원 전 직원이 참석한 가운데 진행된 이번 결의대회에서는 △안전 현황 공유 △안전교육 △직원대표 4인의 중대재해 예방 결의문 낭독 등이 이어졌다.식품진흥원은 이번 결의대회를 통해 안전 수칙을 준수하고 위험요인 제거를 생활화해 ‘중대재해 없는 안전한 식품진흥원’을 실현하겠다는 의지를 밝혔다.특히 결의문 낭독을 통해 구성원 모두의 안전의식을 다지며 향후 정기적인 안전 점검·위험성 평가·아차 사고 사례공
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이두현 기자
2023.03.07 17:27
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[농수축산신문=이두현 기자] 김영재 한국식품산업클러스터진흥원 이사장은 최근 취임 2주년을 맞아 주요 업무성과를 발표하고 국가식품클러스터를 식품 정보와 혁신기술을 담은 플랫폼으로 전환하겠다는 포부를 밝혔다.2021년 3월 취임한 김 이사장은 식품산업이 코로나19로 인한 경제위기를 극복할 수 있는 핵심 산업으로 부상함에 따라 △미래 유망 식품사업 선도 △스마트그린 산단화 △공유플랫폼 구축 등을 미래사업으로 선정해 추진했다.김 이사장은 취임 후 2년간 국가식품클러스터에 32개 식품기업을 유치했다. 이는 2875억 원 규모로 2020년 말
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이두현 기자
2023.03.06 17:12
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[농수축산신문=이두현 기자] 한국식품산업클러스터진흥원은 지난 22일 고창군, 베리앤바이오식품연구소와 함께 블랙라즈베리를 활용한 산업 활성화를 위해 상호 업무협약을 체결했다.식품진흥원은 이번 협약을 통해 △안정적인 원료 공급망 구축 △기능성 표시 식품 제품개발 지원 △기업의 제품화 등 블랙라즈베리의 활용 가치를 높여 국내 농가에 활력을 불어넣을 것으로 기대하고 있다.지난해 2월 식품진흥원과 베리앤바이오식품연구소는 공동연구를 통해 블랙라즈베리를 혈압조절 개별 인정형 원료로 등록하고 식약처에 기능성 표시 식품으로 사용할 수 있도록 신청했
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이두현 기자
2023.02.28 17:32