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대형 백화점들이 내년부터 시범적으로 일본의 머스크메론, 감귤, 사과 등 고급과일을 수입·판매하겠다고 밝혔다.지난 9월 롯데백화점에서는 일본 온실에서 재배된 시즈오카현의 메론을 소량 수입, 개당 10만원에 판매해 상당한 관심과 호응을 얻은 것으로 나타났다.이같은 분위기를 타고 내년도 사업계획부문에 롯데백화점과 신세계백화점, 현대백화점 측은 일본의 고급 과일 수입을 검토하는 것으로 알려졌다.백화점 관계자에 따르면 “통상적으로 일본과일이 매우 고가라고 생각하지만 일본의 2·3 등급 메론의 품질은 국내 1등급 메론과 같은 수준이며 생산지
유통
박희진
2004.11.22 10:00
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가락동 도매시장 사과 5개단위 경매가 무기한 잠정유보 됐다.가락동 도매시장 도매시장법인과 중도매인, 출하단체 관계자들은 지난 18일 사과 5개단위 경매시행 실무자회의를 통해 5개단위 경매 이후 시장 반입물량 감소에 따른 영업부진과 경매시간의 지연, 농가수취가 하락 등의 문제가 심각해짐에 따라 이달 22일부터 5개단위 경매를 중단키로 결정했다.이에 따라 지난 9월부터 추진된 사과 5개단위 경매는 이달 22일부터 종전대로 10개 단위로 경매된다.다만 당초 5개단위 경매의 목적이었던 소포장 출하 정착을 위해 출하주는 15kg포장 출하를
유통
박유신
2004.11.22 10:00
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감자 값이 상품성이 우수한 이모작 햇품의 출하가 증가하면서 강보합세이다.가락동 도매시장에서 지난 15일 감자는 수미 상품 20kg상자당 2만1000원선으로 평년보다 28% 가량 높게 거래됐다.산지출하물량의 감소로 그동안 시장내에 쌓였던 재고량이 소진된데다 날씨가 추워지면서 매기도 살아났기 때문이다.실제로 가락동 도매시장의 경우 이달 상순 하루 평균 300여톤까지 출하됐던 물량이 지난 15일에는 186톤으로 지난해보다 32% 가량 감소했다.특히 이달 들어 평창·인제·홍천 등 강원지역 저장감자와 함께 김제 등 전남지역의 이모작 햇감자의
유통
박유신
2004.11.18 10:00
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올해도 40일 가량이 남은 가운데 유통업체들이 마지막 실적 올리기에 박차를 가하고 있다.올 한해 경기침체로 소비자의 지갑 열기에 애를 먹었던 유통업체들은 내년에는 보다 소비자의 요구에 부합하는 공격적인 마케팅 활동을 펴 나갈 계획이다.특히 농산물의 경우 안전성을 기본으로 한 친환경 인증 상품이나 생산이력시스템을 갖춘 상품 등 고품질의 차별화된 상품에 대한 판매비중을 늘리기로 했다.대형유통업체별 내년도 농산물 구매전략을 살펴본다.■롯데백화점내년도 농산물 매입에서 가장 우선적으로 고려되는 문제는 안전성이다.유기농산물·식품의 안전성에 대
유통
박유신, 박희진, 김경임
2004.11.18 10:00
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농협중앙회와 환경농업단체연합회는 지난 16일 서울 양재동 농협유통 하나로클럽 강당에서 `제6회 친환경농산물 품평회''를 개최, 대상 토마토(이종구·충북청원오창), 쌀(김영배·충북청원오창)등 2점을 비롯 총 14점의 우수 친환경농산물을 선정했다.이날 행사에는 한국유기농업협회, 한국자연농업협회, 팔당생명살림연대, 흙살림, 정농회, 농협지역본부에서 곡류·과일류·채소류·가공부문 등 140여개 품목이 출품됐다.출품된 상품들은 △곡류는 전환기유기재배 이상 △과일류는 저농약재배 이상 △채소류는 무농약재배 이상 △가공부문은 저농약이
유통
김경임
2004.11.18 10:00
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다음달 밤 소비지가격은 수출업체들이 저장물량을 내수용으로 출하하지 않을 경우 보합세를 유지할 것으로 나타났다. 다음달 표고 생산량은 지난해와 비슷한 수준을 유지할 것으로 보이며 생표고 가격도 지난해와 비슷한 수준에서 조정될 것으로 조사됐다. 한국농촌경제연구원이 지난 15일 발표한 밤·표고 관측 내용을 정리한다. ■밤 지난 8월부터 밤 가격이 약세를 면치 못하는 것은 지난해보다 생산량이 크게 늘어났는데도 줄어든 일본수출물량을 대체할 소비처를 못찾고 있기 때문이다. 지난달 밤 상품 kg당 산지평균 가격은 지난 9월보다 6% 상승한 16
유통
농수축산신문
2004.11.18 10:00
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정부가 가을 무·배추의 수급안정을 위해 7만8000톤의 무·배추를 수매키로 했다.농림부는 지난 12일 올해 가을 무·배추 생산량이 재배면적의 확대와 기상호조로 무는 지난해보다 5.8%, 배추는 15.5% 가량 증가할 것으로 전망돼 수급 안정을 위해 이달 13일부터 저급품 출하억제와 수매 등을 통해 과잉물량을 시장격리키로 했다고 밝혔다.품목별 수매물량은 무의 경우 정부 2만톤, 농협 6000톤 등 총 2만6000톤이며, 배추는 정부 4만톤, 농협 1만2000톤 등 총 5만2000톤이다.수매단가는 10a기준 무 40만5000원, 배추
유통
박유신
2004.11.15 10:00
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`냄새없는 청국장, 감먹는 한우, 지퍼팩을 이용한 고추가루, 지장수 황토정 딸기, 농산물 생산이력제를 적용한 배, 버섯과 고추장을 섞은 장아찌.''최근 웰빙바람을 타고 건강에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 내년에도 기능성을 강화한 고품질 농산물이 뜰 것으로 전망됐다.이와함께 다양한 소포장으로 편리성을 강조한 상품들도 소비자의 사랑을 받을 것으로 예상됐다.농협중앙회는 최근 이같은 내용의 2005년도 히트예감농산물 25개를 선정, 발표했다.1위로는 뽕나무 열매인 오디, 나주배, 상황버섯 등 최고급 원료만을 사용해 저온
유통
김경임
2004.11.11 10:00
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가을철 과일 생산량은 지난해보다 늘어나겠지만 당도 등 품질이 좋아 수요가 꾸준히 이뤄질 것으로 보여 가격은 대체로 안정세를 보일 전망이다. 특히 생육상황이 양호해 당도가 향상됨에 따라 등급간 가격 차이는 좁혀질 것으로 예상된다.과채류는 올해 수급이 대체적으로 안정적일 것으로 보여 큰 폭의 가격변동은 없을 전망이나 내년에는 출하물량 증가에 따른 가격 하락이 우려된다.한국농촌경제연구원 농업관측정보센터가 지난 10일 발표한 과일·과채류 관측의 주요 내용을 정리한다.■사과이달 이후 사과 공급량은 태풍 피해가 있었던 지난해보다 20% 늘어난
유통
농수축산신문
2004.11.11 10:00
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올해 김장철 채소류 가격이 재배면적 증가와 작황 호조로 인해 지난해보다 낮아질 것으로 전망됐다.농업관측센터가 발표한 11월 채소류 관측에 따르면 올해 가을무·배추 생산량은 재배면적 증가로 가을배추는 지난해보다 18% 가량 많은 136만톤, 가을무는 지난해보다 11% 가량 많은 71만6000톤에 달할 것으로 나타났다.이로인해 11월과 12월 평균도매가격은 상품 5톤트럭당 가을배추가 지난해보다 20% 가량 낮은 150~200만원, 가을무는 지난해보다 30% 낮은 200~250만원에 거래될 것으로 추정했다.고추 역시 재배면적이 6만189
유통
박유신
2004.11.08 10:00
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계산서 미교부에 대한 가산세 문제를 두고 중도매인과 정부측의 입장이 팽팽히 맞서고 있다.전국중도매인가산세대책위원회 실무단은 지난달 29일 재정경제부를 방문해 올해부터 계산서 교부율이 20%에서 40%로 급증해 중도매인의 어려움을 가중시키고 있다며 계산서 교부율을 폐지 또는 유보시켜 달라고 재차 건의했다.이에 재경부는 이미 2001년 소득세법 개정을 통해 정해진 계산서 교부율을 변경하기는 어려운 상황이므로 이를 전제로 시행시 정부측의 요구사항이 있다면 별도로 제출해 줄 것을 요청한 것으로 알려졌다.이와관련 중도매인측은 계산서 교부율을
유통
박유신
2004.11.08 10:00
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올해는 예년에 비해 채소 상인과 과일 상인의 희비가 엇갈린 것으로 나타났다.가락동 도매시장의 지난달 말 현재 도매시장법인별 거래실적을 집계한 결과 총 거래실적은 1조7943억3000만원으로 개장 최고라 평가됐던 지난해보다 오히려 112억원 가량이 증가한 것으로 나타났다.이처럼 가락동 도매시장의 거래실적이 증가한데는 채소류의 소비부진과 가격하락에도 불구하고 과일류의 거래가 크게 늘어났기 때문이다.실제로 과일류의 경우 6472억1000만원이 거래돼 지난해 5484억2000만원보다 18%가량 증가했다. 대표적으로 저장과일인 사과는 637
유통
박유신
2004.11.08 10:00
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배값이 웰빙효과를 톡톡히 보고 있다.배가 암예방에 좋다는 연구결과와 방송이 잇따르자 지난해보다 생산량이 늘어났음에도 꾸준히 가격지지가 이뤄지고 있기 때문이다.한국농촌경제연구원이 발표한 지난달 관측에 따르면 올해 배 생산량은 지난해보다 30% 늘어난 41만톤 수준이다. 또 추석 이후 신고배가 대량 출하되면서 배 공급량도 계속 늘어나 10월 이후 가격도 15kg 상품 기준으로 지난해 2만6000원보다 낮을 것으로 전망됐다.하지만 추석이 끝난 뒤에도 배 값은 평년보다 10~20% 가량 높은 가격을 보이고 있다.가락동 도매시장에서 신고 1
유통
김경임
2004.11.08 10:00
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한국과수농업협동조합연합회는 지난달 30일 충남 서산시 인지면 둔당리 조영호(62세)농가에서 과수농가, 관련기관·단체 관계자 등 500여명이 참석한 가운데 `2004 사과 구조개선시범사업 평가회 및 썬플러스(Sunplus) 브랜드 첫 출하식''를 가졌다.이날 평가회에서 평가대상농가의 18년생 사과 과수원(1만평)은 밀식장애로 인해 결실이 불량하고 소과가 많이 생산돼 상등급 생산비율이 20%에도 못 미쳤으나 과수조합연합회 기술지원단의 3년간에 걸친 꾸준한 지도결과 과원구조개선에 성공한 것으로 나타났다.실제, 평가대상농가의
유통
길경민
2004.11.01 10:00
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■유통업체 트렌드와 농축산물 상품동향-고창룡 3S 유통전략연구소장최근 유통업체의 주요 이슈로는 고객확보, 고가 상품 판매 확대, 수익중심 상품 확대 등을 꼽을 수 있다.무엇보다 동일상품의 가격전쟁, 최저가격 보상제, 자체브랜드(PB) 상품 개선, 해외 직수입 상품 확대, 즉석가공식품군 확대 등의 마케팅이 활발하게 벌어지고 있다.또 백화점과 할인점 등 대형 유통업체에서 꾸준히 1차식품 매출이 증가하는 것이 눈에 띈다.백화점은 고급화·고급제과 등의 등장으로 최근 5년간 1차 식품 매출이 20억원 내외에서 약 40억원 가량으로 꾸준히 늘
유통
박희진
2004.11.01 10:00
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`시장 트랜드가 한눈에''이번 `SAFE2004''에서는 최근 유통시장의 트렌드를 주요 이슈별로 구분해 한눈에 시장 흐름을 엿볼 수 있도록 구성했다.`안전농산물정보관''에는 최근 먹거리 시장에서 가장 큰 이슈로 떠오르고 있는 `안전한 농축산물''과 관련 품질인증 등 각종 인증 시스템을 현장에서 직접 확인할 수 있도록 구성했다.또 `웰빙농산물관''에는 최근 `웰빙''흐름을 타고 개발된 친환경 농축산물, 기능성 농축산물, 유기농 농산물 등이 대거 선보
유통
최상희박희진
2004.11.01 10:00
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○…행사장을 다녀간 허상만 농림부 장관과 김광원 농림해양수산위원장 등이 농민단체협의회와의 간담회와 농촌지도자대회 등 이후 행사를 참석한 자리에서 “우수농축산물대전에 출품한 상품 수준을 보니 우리 농업이 나가야 할 방향이 보인다”고 연이어 호평.○…행사장 입구에 마련된 `세계 신선식품 트렌드 사진전''은 지난해에 이어 올해도 바이어들을 사로잡아. 바이어들은 미국, 일본, 중국, 프랑스, 스위스 등 다른 나라의 최근 상품 동향을 담은 사진들 앞에 서서 찬찬히 살펴보기도 하고 준비해 온 디지털 카메
유통
농수축산신문
2004.11.01 10:00
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올해 우수농축산물대전(SAFE 2004)에서는 건강과 안전을 생각하는 웰빙 상품들이 출시됐다.여기에 간편함을 찾는 소비자의 니즈(Needs)에 맞춘 세척·전처리 상품과 실용적이며 고급스러운 소포장재들이 눈에 띄었다.전시장 내에서는 주력 상품을 소개하기 위한 다양한 홍보전이 펼쳐졌다. 새로운 부스디자인과 톡톡튀는 홍보샘플을 준비해 소비자들과 대형유통업체 바이어의 이목을 집중시켰다.#신상품■안성지역농협사업연합, 안성마춤 `배아미'' (사진 : 엄익복 기자)안성지역농협사업연합은 배아(쌀눈)를 80% 이상 보존하면서도 밥맛을
유통
박희진 김경임 장두향
2004.11.01 10:00
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농촌진흥청 농업자원개발연구소는 지난달 28일과 29일 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 열린 `우수농축산물대전''에 맞춰 `제3회 아름다운 우리 농·특산물 아이디어 상품 공모전'' 시상식 및 전시회를 개최했다.웰빙 스타일에 맞는 아이디어 상품이 총 집합한 이번 공모전에서는 우리 농·특산물을 이용, 소비자들의 입맛을 먼저 읽어낸 고부가가치의 아이디어 상품이 출품돼 참관객들의 눈길을 끌었다.주요제품으로는 청국장음료인 `콩킹''과 청국장금선물세트, 버섯발효음료, 현미를 밥맛 좋은 제품으로 개발한
유통
농수축산신문
2004.11.01 10:00
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지난달 28~29일 서울 양재동 소재 aT센터에서 열린 `우수농축산물 대전’은 산지와 유통업체간 활발한 구매상담은 물론 국내 농축산물의 향상된 상품수준을 확인하는 자리가 됐다. 사진은 오른쪽부터 김광원 국회 농해수위원장, 정대근 농협회장, 허상만 농림부장관, 이윤자 전국주부교실중앙회장이 연합마케팅관을 둘러보는 모습.
유통
엄익복
2004.10.29 10:00