-
[농수축산신문=안희경 기자]올 하반기 한우 공급과잉 해결을 위한 대책을 비롯해 한우수급관리 문제점과 개선방안을 모색하는 국회 토론회가 열린다.국회 어기구 의원(더불어민주, 당진)이 주최하고 전국한우협회, 한우자조금관리위원회와 본지가 주관하는 ‘하반기 한우 수급대책 수립을 위한 국회 토론회’가 오는 27일 국회의원회관 제1세미나실에서 개최된다.이번 토론회에선 한우산업 현황·전망과 더불어 올해 하반기 공급과잉 해결을 위한 대책과 더불어 고질적인 한우 수급불안의 원인 분석, 대책 등 한우산업에 대한 다각적인 문제분석과 실질적 대책이 제시
한우
안희경 기자
2023.06.20 17:27
-
[농수축산신문=박현렬 기자]농협경제지주 한우개량사업소가 유전체 기술을 활용한 한우개량을 가속화하며 최근 업계의 주목을 받고 있다.한우 우량 씨수소 선발과 정액공급을 통한 가축개량을 선도하고자 1969년 삼화축산주식회사로 시작한 한우개량사업소는 1979년 운정장학재단에 기증된 후 1982년 축협중앙회가 서산목장으로 운영했으며 2017년 한우개량사업소로 개칭했다.한우씨수소의 특별한 관리를 통해 매년 우수한 후대검정우 생산에 앞장서고 있는 한우개량사업소의 역할과 성과에 대해 짚어봤다.# 철저한 계획 바탕으로 개량 성과 도출한우개량사업소는
한우
박현렬 기자
2023.06.16 09:00
-
한우 공급 과잉으로 지난해보다 가격하락이 전망되고 있어 자율적인 수급조절이 필요하다는 지적이다.한국농촌경제연구원은 6월 축산관측을 통해 6월과 9월 한우 사육 마릿수가 지난해보다 2%증가할 전망이며 올해 한우 사육 마릿수는 역대 최대 수준을 기록할 전망이라고 밝혔다.농경연에 따르면 1세 미만 마릿수는 감소하지만 가임암소와 누적된 사육 마릿수 영향으로 증가세가 지속되면서 올해 사육 마릿수는 356만 마리로 역대 최대 수준이 될 것으로 보인다. 중장기적으로는 올해 최대치를 갱신한 후 내년에는 344만8000마리, 2025년에는 330만
한우
안희경 기자
2023.06.07 10:03
-
[농수축산신문=안희경 기자]미래 소비자인 청소년들에게 한우의 맛과 풍미를 알리는 자리가 마련됐다. 전국한우협회 세종시지부는 지난 1일 새롬고등학교에서 ‘청소년 한우 맛 체험’ 행사를 통해 한우 180kg을 급식으로 제공했다고 밝혔다. 한우자조금관리위원회가 주최하고 전국한우협회 세종시지부가 주관한 이날 행사는 미래 소비자인 청소년에게 우수한 등급의 한우 고기맛을 느끼고 우리 것에 대한 관심을 유도하기 위해 마련됐다. 이일준 한우협회 세종시지부장은 “이번 행사를 계기로 이 땅 위의 자존심이며 민족 산업인 한우의 풍미와 깊은 맛을 청소년
한우
안희경 기자
2023.06.05 17:35
-
[농수축산신문=안희경 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 지난 4일 ‘한우 육포데이’를 맞아 한우 육포의 맛과 우수성을 알리기 위해 이달 한 달 동안 수제맥주 브랜드 ‘제주맥주’와 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 한우 육포는 부드러운 식감에 육질이 고소하고 담백해 어른들의 술안주로도 제격이다. 이번 프로모션은 음주를 못하는 사람도 편히 먹을 수 있는 논알콜 맥주 제주누보와 함께 공동마케팅을 진행, 누구나 즐길 수 있는 육포의 맛을 알리는 기회가 될 것으로 보인다. 이번 프로모션은 제주맥주 홈페이지 내 온라인샵
한우
안희경 기자
2023.06.05 17:29
-
[농수축산신문=안희경 기자] 한우고기 도매가격이 kg당 평균 1만5000원선으로 보합세를 유지하고 있는 가운데 한우고기 적체물량이 조금씩 늘어나고 있는 것으로 나타났다.한우도매 가격은 지난달 kg당 평균 1만5000원대로 보합세를 유지했다. 지난 4월 1만4000원대였던 것과 비교하면 가격이 다소 회복된 상태로 대대적인 가격할인과 가정의달 수요가 가격을 떠받친 것으로 분석된다.구이류는 한우고기 생산량이 증가함에도 불구하고 어느 정도 소비가 되면서 적체되지 않고 있는 것으로 나타났다. 다만 정육부위는 마트와 온라인에서의 할인행사도 수
한우
안희경 기자
2023.05.30 18:49
-
한우협회가 등안채(등심∙안심∙채끝) 중심의 홍보를 벗어나 한우의 고급화와 대중화라는 이원화 전략으로 홍콩 바이어 공략에 나섰다.전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 10일부터 12일까지 열린 ‘2023 홍콩 국제식품박람회(HOFEX)’에 참가해 한우 해외 마케팅에 나섰다고 최근 밝혔다. 홍콩 국제식품박람회(HOFEX)는 세계 50여개국의 전문 바이어가 참관하는 글로벌 식품박람회로 중화권 시장진출을 위한 교두보로 명실상부 아시아 최대 규모의 국제행사다.한우협회는 그동안 주력 수출국이었던 홍콩의 수출량 증대를 위해 지난해 시장 조사와 현지
한우
안희경 기자
2023.05.23 15:34
-
우리나라 소비자들은 소고기를 외식으로 가장 많이 먹고 외식 소비자 10명 중 7명이 소고기를 구이류로 먹는 것으로 나타났다. 특히 가장 선호도가 높은 소고기는 ‘한우고기’로 나타나 이목이 집중됐다.한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 ‘2022년 한우고기 소비동향 모니터링’ 결과를 발표했다.피앰아이에서 지난 1월부터 2월까지 전국 25~69세 성인 남녀 3000명을 대상으로 한 소비자 인식의 주요 조사 결과에 따르면 지난해 쇠고기 경험 활동 비중은 ‘친구 및 지인과의 외식’이 84.2%로 가장 높게 나타났으며 뒤를
한우
안희경 기자
2023.05.23 15:33
-
한우협회가 지난 20일 미국 사우스 캐롤라이나주 소재 도축장에서 비정형 광우병 발생이 확인된 것과 관련해 미산 소고기에 대한 철저한 수입검역과 대책마련을 요구하고 나섰다.전국한우협회는 23일 ‘광우병 미산 소고기, 철저한 수입검역과 대책을 요구한다’는 제목의 성명서를 발표하고 미산 소고기 전수조사로 철저한 검역과 소해면상뇌병증(BSE) 역학 관련 정보 공개를 요구했다.이번에 미국에서 확인된 비정형 광우병 발생 개체는 5살 육우로 2003년, 2005년, 2006년, 2012년, 2017년, 2018년에 이어 7번째 발생이다. 이번
한우
안희경 기자
2023.05.23 15:33
-
[농수축산신문=홍정민·안희경·박현렬 기자]구제역 확산 시한우, 소비 감소·가격 하락 우려돼지, 소비 상관없이 가격 강세 전망 충북 청주에서 사육중인 한우에서 지난 10일 구제역이 발생하면서 2019년 1월 이후 4년 여 만에 다시 구제역이 발생했다. 방역당국은 구제역 위기단계를 ‘관심’에서 ‘주의’로 한 단계 올렸으며, 지난 15일 기준으로 청주, 증평 등에서 총 7건의 구제역이 발생 중이다.방역당국은 더 이상의 구제역 발생을 막기 위해 제1종 가축전염병인 구제역의 전파 차단과 관련해 전국 소, 돼지, 염소 우제류 전체에 대해 지난
한우
홍정민·안희경·박현렬 기자
2023.05.17 09:49
-
한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 최근 가정의 달을 맞아 수도권 일대에서 열린 페스티벌에 참여해 한우의 우수성과 가치를 알리기 위한 다채로운 프로그램을 선보이며 시민들에게 즐거움을 선사하고 있다. 한우자조금은 지난 5일부터 7일까지 경기도 농협 안성팜랜드에서 진행된 ‘2023 안성팜랜드 호밀밭축제’에 참여해 △한우 등심·불고기 시식 △한우 룰렛 게임 △한우 바로 알기 퀴즈 △한우 윷놀이 등 방문객들에게 한우에 대한 정보를 제공하고 한우를 친근하게 즐길 수 있는 다양한 프로그램을 운영했다. 특히 이벤트를 통해 한
한우
안희경 기자
2023.05.16 15:45
-
한우고기 등심 1등급 기준 소비자가격을 지난 1월과 4월 비교한 결과 4개월 만에 10% 이상 하락한 것으로 나타났다.소비자공익네트워크(회장 김연화)가 지난 4월 11일부터 20일까지 서울, 경기 지역 총 122개 매장(41개 대형유통업체, 38개 식육판매장, 43개 식육식당)에서 한우 등심, 안심, 채끝, 국거리, 불고기를 대상으로 등급별, 부위별 소비자가격조사를 실시한 결과 이같이 나타났다. 소비자공익네트워크에 따르면 등심 1등급, 100g의 지난 1월 대비 4월 평균가격을 비교한 결과 도매가격의 경우 1월에는 5447원, 4월
한우
안희경 기자
2023.05.16 15:45
-
[농수축산신문=안희경 기자]한우를 사랑하는 우(牛)벤져스 ‘2023 한우 명예홍보대사’가 공식 출범했다.한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 축산, 의학, 식품영양, 요리, 인문학, 문화예술 분야를 대표하는 전문가 12인을 선정해 2023년 한우 명예홍보대사로 위촉했다고 밝혔다. 이번에 위촉된 한우 명예홍보대사 12인은 한우의 우수성과 가치를 널리 알리고 각 분야 오피니언 리더로서 한우소비 활성화와 한우산업의 안정화를 위해 전문 자문 역할을 수행하게 된다. 2023 한우 명예홍보대사로는 기존 △김학연 공주대 동물자
한우
안희경 기자
2023.05.09 19:45
-
[농수축산신문=박현렬 기자]가정의 달 소비가 대부분 끝나는 이달 셋째 주까지 시장에 출하된 물량이 소진되지 않을 경우 한우고기의 가격 하락세가 이어질 수 있다는 우려가 나오고 있다.축산물품질관리원의 축산유통정보에 따르면 지난 3일 한우고기 평균 도매가격은 kg당 1만5299원으로 지난해 동월보다 21.6%, 지난달 대비 2.7% 하락했다.어린이날을 비롯한 어버이날을 앞둔 거래에도 불구하고 경매가격이 지난달보다 하락한 이유는 출하량 대비 소비가 적기 때문이다.한국농촌경제연구원은 지난 1분기 한우 도축마릿수가 지난해보다 9.2% 증가했
한우
박현렬 기자
2023.05.09 18:27
-
전국한우협회 중앙회(회장 김삼주)는 지난 3일 서울 여의도 국회의원회관 제2세미나실에서 ‘탄소중립에 따른 한우산업의 건전한 발전과 전환을 위한 지원법안’제정을 위한 정책 토론회를 개최했다. 이날 토론회는 지난해 7월 12일 이원택 의원(더불어민주, 김제 부안)이 발의한 ‘탄소중립에 따른 한우산업의 건전한 발전과 전환을 위한 지원법안’의 조속한 제정을 위해 마련됐다. 주제발표 시간에는 정승헌 한국생명환경자원연구원장(前 한우정책연구소장)이 ‘한우산업전환법 왜 필요한가’를 발표한데 이어 이석현 법무법인 선우 변호사가 ‘한우산업전환
한우
안희경 기자
2023.05.04 17:15
-
한우가격이 상승국면으로 전환되는 시점으로 근접하고 있지만 송아지 입식은 신중을 기해야 한다는 지적이다.GSnJ는 4월 한우동향을 통해 한우 도매가격이 보합세를 보이고 있는 가운데 송아지 입식의향이 감소 추세를 멈춘 것으로 보여 한우가격이 상승국면으로 전환되는 시점에 근접하고 있다고 밝혔다. 그러나 도축 월령 사육 마릿수 증가, 수입 쇠고기 가격하락, 한우고기 수요 감소 등으로 한우고기 도매가격은 하락세가 이어질 전망이고 송아지 생산 마릿수와 가임암소 마릿수가 지난해보다는 감소했으나 코로나19 특수 이전인 2019년 수준보다는 10%
한우
안희경 기자
2023.05.03 09:41
-
[농수축산신문=안희경 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 지난달 27일부터 지난 2일까지 6일간 가정의 달을 맞이해 온라인 한우장터를 개최했다.‘소프라이즈 2023 대한민국 한우 세일’ 행사의 일환인 이번 행사에는 녹색한우(전남), 농협안심한우, 안동비프(경북), 울산축협한우(울산), 장수한우(전북), 지리산순한한우(전남), 참품한우(경북), 토바우(충남), 홍천늘푸름한우(강원) 등 전국 총 9개 브랜드가 참여해 1++등급부터 1등급까지의 한우 등심·안심·채끝 등 구이류와 불고기, 국거리를 최대 35% 할인
한우
안희경 기자
2023.05.02 18:01
-
[농수축산신문=안희경 기자]엉뚱한 상상으로 사료를 개발한 농가가 있다. ‘젖소는 착유기간에 한 가지 사료만으로 체중이 늘어나는데 한우도 전구간 하나의 사료를 만들어 볼 수 있지 않을까’라는 아이디어로 전구간 올인원 사료인 ‘원피딩500’개발에 참여한 이세영 서원농장 대표가 그 주인공이다.선진 축우 영업사원으로 13년을 근무했던 이 대표는 충남 부여에서 500마리 규모의 한우농장을 운영하고 있다. 전국 각지에서 견학이 이어지고 있는 서원농장을 직접 찾아가 봤다.# 원피딩으로 도체중 500kg ‘원피딩500’이 대표의 올인원 사료 아이
한우
안희경 기자
2023.05.02 17:57
-
[농수축산신문=안희경 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 해병대 출신 개그맨 박경호와 함께 한우농장을 직접 체험하며 다양한 한우 정보를 소개한 유튜브 영상 ‘우(牛)리형’을 공개했다.우(牛)리형은 한우농가가 소비자들에게 좋은 품질의 한우고기를 제공하기까지 사육과정에서 들이는 노력과 정성을 보여주고 한우의 친근한 이미지를 전달하기 위해 기획됐다. ‘무적 해병’으로 활약하고 있는 개그맨 박경호가 고된 한우농가의 일상을 손수 체험하는 모습을 유쾌하게 담아냈다.이동활 한우자조금 위원장은 “MZ세대를 비롯한 소비자들
한우
안희경 기자
2023.04.26 09:36
-
여성한우인으로 자기 이름을 걸고 농장을 하는 장완자 대표. 전업주부가 시아버지에게 받은 소 두 마리로 50마리의 일관사육 농장을 일구며 지역사회에서도 성공한 여성한우인으로 불리고 있는 장 대표는 한우를 키우며 힘들었던 적이 없다고 말했다. “한우를 팔아 귀한 딸의 해외연수를 보내고 또 한우를 팔아 딸의 대학등록금을 마련했어요. 그야말로 한우로 자식을 키웠죠. 남편은 직장생활을 했는데 늘 도와 줬어요. 한우들을 보면 감사한 마음 뿐입니다.” 시아버지에게 받은 한우 두 마리를 처마밑에서 키우던 장 대표는 제대로 해보겠다는 생각에 손수
한우
안희경 기자
2023.04.26 09:27