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지리한 장마가 끝나고 본격적인 무더위가 시작되면서 수산물 유통업체는 각종 보양식품과 휴가대비 상품 준비에 박차를 기하고 있다. 특히 유통업체는 지난해 말라카이트 그린 검출 파동으로 장어 등 일부 수산물이 판매부진을 보였던 것을 고려해 올해의 보신주력상품 선정에 고심하는 모습이다.수산물 유통업체에서는 그러나 여름철 대표 보양식인 장어를 빼놓을 수 없다는 판단아래 장어를 기본으로 활전복과 민어 등의 상품을 준비 중 이다. 여름철 휴가 상품으로는 즉석에서 요리할 수 있는 양념 장어와 고등어 보쌈, 다시마 국수 등 즉석식품 위주의 상품을
유통
신성아
2006.07.04 10:00
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수산물 유통업체가 여름철을 맞아 식품 위생 안전관리에 만전을 기하고 있다.유통업체는 최근 학교 급식 식중독 발생 사건으로 인해 먹거리에 대한 국민의 걱정이 높아져 가는 상황을 고려해 식품 위생 관리에 철저를 기하고 불공정거래행위를 집중 단속해 나가겠다고 했다. 정부도 이번달 부터 활돔회, 활농어회와 뱀장어구이를 전문적으로 취급하는 대형음식점의 메뉴판에 수산물원산지표시제를 시범적으로 시행한다고 밝혔다. 해양수산부는 한국음식업중앙회와 공동으로 활돔회와 활농어회, 뱀장어구이를 취급하는 음식점 메뉴판에 이들 품종의 원산지를 국내산(자연산,
유통
신성아
2006.06.30 10:00
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최근 가락동 시장 내 수협공판장에서 관할하는 수산부류 중도매인 선정을 두고 관련 상인들의 불만이 표출되고 있다.가락동 시장 수산물 상인들에 따르면 수산부류 중도매인 선정 기준이 시장 현실에 맞지 않는 편파적인 기준인데다 자격요건에 맞지 않는 인물이 중도매인으로 발탁됐다는 것이다. 그러나 중도매인 모집 선정을 담당하고 있는 서울시농수산물 공사 측은 선발 심사 기준과 평가는 공정하게 이뤄졌다고 밝히고 상인들의 주장과는 달리 아무런 문제가 없다라는 입장을 보이고 있다.서울시농수산물공사는 지난달 28일 현재 공석으로 남아있는 수협공판장 관
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신성아
2006.06.28 10:00
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건강한 사람에게는 전염되지 않는다는 ‘비브리오 패혈증’. 과연 전염병인가?해마다 여름철만 되면 어촌경제를 위협하는 비브리오 패혈증을 법정전염병에서 제외해야 한다는 목소리가 높다.지난 26일 이영호 의원 주관으로 국회의원회관 대회의실에서 열린 ‘비브리오패혈증 법정전염병 지정해제를 위한 세미나’에서는 현재 법정 전염병으로 지정돼 있는 비브리오 패혈증이 건강한 사람에게는 발병하지 않음에도 불구하고 치명률이 높다는 이유로 전염병으로 과잉지정돼 있어 양식관련, 수산관련 어업인들의 피해가 막심하다는 지적이 많았다.조영제 부경대학교 식품생명공학
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신성아
2006.06.28 10:00
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우리나라와 중국간 민간 수산교류가 활성화될 전망이다.부산국제수산무역EXPO 주관사인 (사)아·태수산물류무역협회의 김임권회장은 지난 20일 중국 상해시 상해수산무역협회를 방문, Ling Kong-shan 회장과 회담을 갖고 앞으로 양국 협회간 수산교류를 확대해 나가기로 합의하고 양해각서를 교환했다. 이에 따라 양국은 매년 상해와 부산에서 개최되는 수산엑스포에도 상호 연례적으로 참석키로 했으며 특히 쌍방 회원사의 수산양식, 어로, 가공, 유통과 무역분야에서 협력 가능한 프로젝트를 공동으로 개발해 나가기로 합의했다.협회는 또 신라대학교가
유통
신성아
2006.06.28 10:00
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해양수산부는 여름철 비브리오패혈증, 콜레라 등 질병 예방을 위해 ‘하계 수산물 안전관리 대책’을 마련해 시행에 들어갔다.해수부는 각 기관·단체별 대책반을 구성해 질병예방과 관리체계를 확립해 나가기로 하고 어업인과 수산물 유통인 들을 대상으로 수산물 안전관리를 위한 교육을 실시하는 등 안전한 수산물 관리에 만전을 기하기로 했다.대책에 따르면 각 기관과 단체에서 중점 추진할 질병예방 체계구축, 위생관리 지도와 홍보, 질병 발생시 어업인 피해 최소화 대책 등을 월별 빛 질병발생 단계별로 추진토록 하고 있다.임광희 해양수산부 품질위생팀 사
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신성아
2006.06.21 10:00
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해조류에서 추출한 알긴산을 이용한 ‘중금속 세정용 화장품’이 개발됐다. 국립수산과학원은 2004년부터 연구를 수행해 알긴산을 이용한 화장품 개발에 성공했다고 밝혔다. 알긴산 화장품은 현재 화장품생산기업인 (주)해피코스메틱이 기술을 이전받아 제품의 소비자 반응을 조사 중이며 오는 6월 이후 본격적으로 국내 및 해외시장에 시판될 예정이다. 국립수산과학원 관계자는 “알긴산을 이용한 화장품은 최근 산업 발달과 더불어 급·만성적으로 인체에 피해를 입히고 있는 중금속을 흡착 제거할 수 있는 세정용 화장품으로 대기오염이 심한 도심지역이나 황사가
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농수축산신문
2006.06.05 10:00
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제주 주변해역의 수산자원이 증가 조짐을 보이고 있다. 국립수산과학원에 따르면 지난 4월13일부터 5월 3일까지 20일간 시험조사선으로 제주도 서남부해역의 우리나라 배타적 경제수역에 대한 수산자원조사를 실시한 결과 2004년 같은 시기보다 어류, 갑각류, 연체동물 등의 현존량이 증가했다는 것이다. 조사결과 제주도 서남부해역의 자원 분포밀도는 169~1724(642kg/㎢)로 2004년 같은 시기 84~2332(378kg/㎢)에 비해 약 170% 수준으로 증가한 것으로 파악됐다. 품종별로는 저서성 연체동물이 275%로 가장 두드러지게
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신성아
2006.06.05 10:00
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북한과의 수산물 교역에 성공하려면 우선 북한과 중국의 교역흐름을 파악하는 게 중요하다는 의견이 제시됐다. 이와 함께 정부차원의 민간사업자 지원도 시급하다는 주장이다. 이 같은 주장은 지난 24일 (사)통일농수산사업단 주최로 서울 양재동 소재 aT센터 에머랄드홀에서 열린 ‘북한 수산업현황과 남북협력 방안’ 토론회에서 제시됐다. 북한과의 수산물 교역 활성화를 위해서는 무엇보다 북한 수산물시장의 흐름을 정확하게 꿰뚫는 동시에 북한과의 수산물교역을 주도하는 중국과의 관계를 현명하게 풀어가야 한다는 것이다. 홍중표 강동수산(주) 회장은 이날
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신성아
2006.06.05 10:00
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활낙지 수입이 크게 늘었다. 국립수산물품질검사원에 따르면 중국에서 수입되는 활낙지가 과거 3년 (2003~2005년)동월 평균 수입보다 2배 이상 증가했다는 것이다. 활낙지의 과거 3개년 평균 수입물량은 261톤으로 올해 4월에는 560톤이 수입돼 203% 증가율을 보이고 있다. 이처럼 중국에서 수입되는 활낙지 수입량은 지속적으로 증가하고 있는데 반해 국내 낙지 생산량은 계속 감소하는 추세여서 앞으로도 중국 낙지 수입이 증가할 것으로 보인다.
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신성아
2006.05.23 10:00
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대형선망수협, 제1·2구잠수기수협, 대형기선저인망수협 등 일선수협이 수산물 홍보에 적극 나섰다. 지난 22일 대형선망수협과 제 1·2구잠수기수협, 대형기선저인망수협등 일선수협은 KBS에서 방영되는 ‘6시 내고향’15주년 특집 방송을 통해 각 수협에서 생산되는 수산물 홍보에 앞장섰다. 대형선망수협에서는 고등어요리와 간고등어를 잠수기 수협에서는 개조개, 해삼등 조개요리를 소개했고 저인망수협은 삼치 탕수육과 갈?ㅑ떡戍ㅊ늅? 굴 수협은 냉동굴과 굴튀김 등을 소개했다. 수협 관계자는 이에대해 “일선수협이 이처럼 방송을 통해 소비자들에게 수산
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부산=제영술
2006.05.23 10:00
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(주)도도수산(대표 강철)은 전문화된 첨단시설을 완성해 경쟁력을 갖춘 수산물가공의 선두주자로 우뚝 섰다. 제주도 북제주군 한림읍 한림리 1377-8에 소재한 (주)도도수산은 2년간에 걸쳐 추진해 온 식품의약품안전청의 HACCP 및 QA HACCP, ISO14001, 9001:2000 인증마크를 모두 획득했다. 충남 이남에 수산물 가공업체 중 이같이 첨단시설로 수산물가공의 기반을 확충한 전문기업은 도도수산(주)가 최초다. 강철 대표는 우리나라 수산물도 경쟁력을 충분히 갖추면 성공할 수 있다면서 공장규모와 생산라인 시스템을 확대하는 등
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북제주=안춘배
2006.05.23 10:00
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지난달 21일 입법예고된 농안법 시행규칙 개정안에 대해 중도매인의 반발이 거세다. 수산물 중도매인들은 이번 농안법 개정안은 정착된 경매거래에 혼란을 초래할 우려가 높을 뿐만 아니라 여전히 불합리한 통제조항을 담고 있다며 이번 개정안의 즉각 철회를 요구했다. (사)내륙지전국수산중도매인연합회, (사)전국수산물유통인모임, (사)한국농산물중도매인연합회 등으로 이뤄진 전국 공영도매시장 중도매인 연합단체들은 지난 10일 해수부와 농림부, 국회 농림해양수산위원회 등에 보낸 성명서를 통해 이같은 의견을 전달했다. 중도매인 단체들은 성명서에서 “농
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신성아
2006.05.23 10:00
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해양수산부는 지난달 28일 완료된 한·아세안 제11차 FTA협상에서 우리 수산업의 기반조성과 경쟁력강화에 꼭 필요한 품목에 대해서는 양허를 제외하거나 장기이행기간을 확보함으로써 수산물의 민감성을 최대한 확보했다고 밝혔다. 주요 협상 내용을 보면 △다수어업인이 종사하고 피해가 예상되는 돔, 넙치, 복어를 포함한 11개 활어품목 △수입이 늘어날 경우 가격폭락이 예상되는 갈치, 삼치 등 11개 신선 및 냉장품목 △조정관세를 적용하고 있는 명태, 갈치 등 7개 품목 △다랑어와 가다랑어, 비니토우를 포함한 10개 통조림품목 등 모두 39개
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신성아
2006.05.10 10:00
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25일부터 28일까지 열리는 ‘2006 싱가포르식품박람회(Food & Hotel Asia 2006)''에 우리 수산물 업체 6개 참가한다. 세계 70개국에서 2340여개 업체의 참가가 예상되는 가운데 우리 수산물 업체는 마른미역, 조미오징어 등 12개 품목 32종의 제품을 출품해 150만달러의 수출계약을 목표로 홍보활동을 벌일 예정이다. 박람회장엔 우리 수산물 특별전시관을 설치하고 활전복, 냉동굴, 참치통조림, 골뱅이통조림 및 기타 가공식품 등 다양한 제품을 전시할 예정이다.
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신성아
2006.04.25 10:00
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중국산 활낙지와 일본산 활참돔의 수입량이 크게 늘고 있는 것으로 나타났다. 국립수산물품질검사원(원장 이용수)에 따르면 지난 3월 중국산 활낙지와 일본산 활참치의 수입량은 최근 3년(03~05년) 동월 평균치보다 2배 이상 증가했다. 국민들이 건강식으로 선호하는 활낙지의 경우 국내 생산량이 감소하면서 올 3월중에 222톤이 수입되는 등 과거 3개년 동월평균 110톤에 비해 202%가 늘었다. 또 고급 횟감용인 참돔도 국내양식 생산량이 감소하면서 과거 3개년 평균 216톤보다 3배 가까이 늘어난 633톤이 수입됐다. 한편 수산물검사원은
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신성아
2006.04.19 10:00
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싱싱회가 서울 강남지역에서 인기를 끌고 있다.수협중앙회는 서울 신사(6호)점, 선릉(7호)점 등에 이어 지난 12일 삼성동에 별해별미 제8호점을 개설해 강남·서초 지역에만 5개 신규가맹점을 열었다.수협중앙회 관계자는 먹을거리를 꼼꼼하게 고르는 성향이 강한 강남·서초지역에 별해별미 신규 가맹점이 늘어나는데 대해 긍정적인 평가를 내리며 싱싱회 보급도 한층 탄력을 받을 수 있을 것으로 전망했다.공노성 특판사업부 부장은 “강남지역에 신규점포가 활발히 개설되는 것은 그만큼 별해별미의 사업성이 밝기 때문”이라며 “신규 가맹상담도 강남권역을 중
유통
신성아
2006.04.19 10:00
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최근에도 계속되는 중국산 수입 수산물의 계속 말라카이트 그린 검출보도로 인해 국내산 장어 소비에까지 피해가 확산되지 않을까하는 우려의 소리가 높다. 지난해 ‘말라카이트 그린 파동’이후에도 중국산을 비롯한 수입수산물에서 계속 발암물질로 알려진 말라카이트 그린이 검출되고 있다. 해양수산부와 국립수산물품질검사원 등에 따르면 올 들어서만 9건, 40톤 분량의 중국산 수입 활어가 말라카이트 그린 검출로 인해 전량 반송되거나 폐기됐다. 아울러 지난해 말라카이트 그린이 검출돼 유통이 금지된 냉동수입 장어가공품이 시중에 유통된 것으로 밝혀져 논란
유통
신성아
2006.04.19 10:00
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일본은 김 IQ제도(수입쿼터)가 존속되기 위해서는 현재 진행중인 WTO/DDA협상에서 해조류가 NAMA협상 품목으로 유지돼야 한다는 입장을 밝히고 한국측의 협조를 요청했다. 이 같은 요구는 지난 11일 수산관련 일본의원들이 한국수산회를 방문해 박규석 회장과 양국의 수산계 현안 및 현재 진행중인 WTO/DDA협상과 관련해 양국 공조방안을 집중 논의하면서 거론됐다. 스즈키 슌이치를 단장으로 한 7명의 일본 방문단은 이날 최근 양국 수산업계에 큰 피해를 입히고 있는 대형 해파리 대응문제에 대해서도 집중 토론하고 한일 중간수역 어업자원 관
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신성아
2006.04.17 10:00
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국내 최대의 수산식품 전문 전시회가 될 ‘2006 서울수산식품전시회’가 ‘웰빙 수산식품과의 만남’을 주제로 13일부터 15일까지 삼성동 코엑스 태평양관에서 열리고 있다. 올해로 두 번째인 서울수산식품전시회는 동원산업, 동원F&B, 오양수산, 대림수산, 한성기업 등 총 130여개 관련업체가 참가했으며 관람객들의 발길이 끊이질 않고 있다. 전시회는 지역특산물과 수산가공품 등 수산식품은 물론 관련 기자재까지 출품돼 업체간 제품·기술 경쟁력을 비교할 수 있고 바이어에게는 최고의 제품을 구매할 수 있는 기회가 될 것으로 예상된다. 최장현 해
유통
신성아
2006.04.12 10:00