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[기획] [2019 라이스쇼] 한도식품(주), ‘누룽지’로 스낵부터 식사까지 모두 해결!
[농수축산신문=농수축산신문 ] 국내 누룽지 제조업체 ‘한도식품(주)’는 누룽지를 활용한 스낵부터 HMR(가정간편식)까지 다양하게 선봬 소비자들의 다양한 요구를 만족시키고 있다.한도식품은 독자적인 누룽지 생산기술과 대규모 생산시설, ISO, HACCP,...
농수축산신문  2019-05-13 16:06
[기획] [2019 라이스쇼] (주)화요, 세계에 ‘프리미엄’ 증류주 가치 전한다
[농수축산신문=농수축산신문 ] 증류주에 한국의 멋과 품격을 담는 기업이 있어 화제다.(주)화요는 증류 원액 100%을 사용해 만든 프리미엄급 증류식 소주 ‘화요’를 공급하고 있다. 여기엔 국내산 원료만 사용된다.화요는 다양한 연령층의 입맛을 사로잡기 ...
농수축산신문  2019-05-13 15:41
[기획] [기획연재] 농업·농촌 '치유'의 공간으로 태어나다 - 네덜란드 치유농업을 중심으로 ⑪치매 케어와 농장의 성공적인 결합 익후버(Eekhoeve) 케어팜
[농수축산신문=농수축산신문 ] 우리나라와 마찬가지로 노령인구가 많은 선진국에서 치매환자 돌봄은 대개 국가적인 관심사 중 하나이다. 돌봄 복지가 발달한 네덜란드에서는 이들이 요양원과 같은 시설에 가는 시점을 최대한 늦추고 집에서 일상 생활을 하면서 삶의...
농수축산신문  2019-05-10 17:35
[기획] [길경민 대기자의 '현장'] 가공 원료 공급…정부·농업인·기업체 협력 시스템 만들어야
[농수축산신문=길경민 기자] 수입농산물이 늘어나면서 국내 농산물 시장이 줄어들고 있다. 농업생산기반이 그만큼 없어지고, 농업인들의 소득 역시 감소할 수밖에 없는 구조가 고착화되고 있는 실정이다. 수출시장을 개척하고, 새 품목을 개발해 이를 만회하려고 ...
길경민 기자  2019-05-10 17:32
[기획] [2019 라이스쇼] 농업회사법인 하얀햇살(주) 특제 분말소스 인기 ‘굿볶이’
[농수축산신문=박현렬 기자] 한입크기로 남녀노소 누구나 먹기 좋은 순우리쌀 떡볶이 떡에 특제 분말소스를 사용한 굿볶이가 국내외에서 인기를 얻고 있다.농업회사법인 하얀햇살(주)은 최상의 품질을 바탕으로 고객에게 자연의 깨끗함과 신선함을 그대로 전달하고 ...
박현렬 기자  2019-05-10 16:36
[기획] [2019 라이스쇼] 정남농협화성웰빙떡클러스터사업단 ‘디딜향’
[농수축산신문=박현렬 기자] 부가가치가 높은 떡 생산과 판매를 통해 연간 5000톤의 쌀을 소비함으로써 떡 산업 발전과 농가소득에 도움을 주고 있는 정남농협화성웰빙떡클러스터사업단.클러스터사업단의 ‘디딜향’은 안전먹거리를 위해 농협의 뜻과 의지로 만든 ...
박현렬 기자  2019-05-10 16:34
[기획] [2019 라이스쇼] ㈜맛찬들백미식품 ‘HACCP 공정 통한 제품 생산’
[농수축산신문=박현렬 기자] 정직과 성실, 신뢰를 바탕으로 건강한 음식을 만드는 기업이 있다.㈜맛찬들백미식품은 39년간 한결같은 마음으로 떡, 면, 소스류를 만든다. 떡 제품은 당일 생산, 출고돼 신선하며 두께와 건조방식, 크기 등을 달리해 소비자 선...
박현렬 기자  2019-05-10 16:31
[기획] [2019 라이스쇼] (주)한국라이스바이오, ‘누룽지’만은 우리가 최고!
[농수축산신문=농수축산신문 ] 대한민국의 전통식품인 누룽지만큼은 최고의 품질을 선보인다는 기업이 있다.한국라이스바이오는 ‘라이스웰(Ricewell)’ 브랜드를 통해 우수 품질의 누룽지 제품을 공급한다.한국라이스바이오는 자체 개량한 황동판을 이용, 불린...
농수축산신문  2019-05-10 16:25
[기획] [2019 라이스쇼] 참새방앗간, 떡 만들기? ‘60초 세트’로 뚝딱!
[농수축산신문=서정학 기자] 떡을 만드는 데 얼마만큼의 시간이 필요할까?퓨전 떡제품 제조기업 ‘참새방앗간’은 주방이 없는 곳에서도 60초면 송편 반죽을 만들 수 있는 ‘60초 송편만들기 세트(이하 60초 송편)’를 개발, 공급해 이목을 끌고 있다.60...
서정학 기자  2019-05-10 14:19
[기획] [2019 라이스쇼] 농업회사법인 산들해(주) ‘기름제로 불가마 구운유과’
[농수축산신문=박현렬 기자] 기름에 튀기지 않아 담백하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있는 유과가 눈길을 끌고 있다.농업회사법인 산들해(주)는 전남 담양에서 전통 발효방식에 현대의 웰빙건강을 융합한 전통+현대=기름제로 불가마 구운유과로 한과의 새로운 건강 트...
박현렬 기자  2019-05-09 21:50
[기획] [2019 라이스쇼] 농업회사법인 ㈜네이처오다 새로운 라이스칩 시장 선도 ‘달칩’
[농수축산신문=박현렬 기자] 기존 밀가루, 감자 중심의 스낵시장에 새로운 라이스칩 시장을 만들기 위해 유기농 쌀을 주원료로 열과 압력으로 만들어진 달칩에 이목이 집중된다.바삭함과 고소함을 함께 느낄 수 있는 달칩은 서리태, 강황 등 다양한 원물을 넣어...
박현렬 기자  2019-05-09 21:49
[기획] [2019 라이스쇼] ㈜한스코리아 간편 든든 한 끼 ‘쿡시’
[농수축산신문=박현렬 기자] 62시간 빙온 숙성기술을 통해 쫄깃하고 부드러운 쌀국수가 출시돼 전 연령 소비자들에게 인기를 끌고 있다.㈜한스코리아는 HMR(가정간편식) 시장의 새로운 비전을 제시하며 전 세계적으로 도약하고 있다. 한스코리아의 쿡시 쌀국수...
박현렬 기자  2019-05-09 21:45
[기획] [2019 라이스쇼] (주)오그래, “오!그래 그래놀라가 좋아”
[농수축산신문=농수축산신문 ] “오!그래 그래놀라가 좋아.” 재밌는 말장난 같은 제품명으로 이목을 끄는 그래놀라 제품이 있다.(주)오그래 농업회사법인은 현미를 주재료로 ‘맛과 건강’ 두 마리 토끼를 모두 잡은 식사대용식 그래놀라 제품을 선보이고 있다....
농수축산신문  2019-05-09 21:20
[기획] [2019 라이스쇼] 영덕밥식해, 전통 그대로의 발효식품 ‘밥식해’ 선봬
[농수축산신문=서정학 기자] 대대로 이어져 온 비법으로 만든 ‘밥식해’를 선보이는 기업이 있다.‘영덕밥식해’는 김갑출 대표가 자신의 이름을 내걸고 운영하는 전통음식 제조기업이다. 김 대표는 ‘김갑출 원조 영덕밥식해’란 브랜드를 통해 ‘오징어밥식해’, ...
서정학 기자  2019-05-09 20:42
[기획] [2019 라이스쇼] ㈜영풍 세계인의 입맛을 사로잡은 ‘요뽀끼’
[농수축산신문=박현렬 기자] 떡볶이를 좋아하는 외국인들이 늘고 있는 가운데 세계인의 입맛을 사로잡은 떡볶이가 있어 이목이 집중된다.요뽀끼는 농업회사법인 ㈜영풍의 떡볶이 자사 브랜드로 세계인의 입맛을 고려한 7가지 퓨전소스(매콤달콤, 치즈, 화끈하고 매...
박현렬 기자  2019-05-08 09:14
[기획] [2019 라이스쇼] ㈜수라당 ‘남녀노소 좋아하는 앙꼬인절미’
[농수축산신문=박현렬 기자] 최근 입소문을 타고 인스타그램과 페이스북 등 SNS(사회적관계망서비스)에서 인기몰이를 하고 있는 떡이 눈길을 끈다. ㈜수라당은 쫄깃한 찹쌀인절미에 달콤한 앙금을 소로 넣고 고소한 콩가루를 묻혀 남...
박현렬 기자  2019-05-08 08:40
[기획] [2019 라이스쇼] (주)엔초이스, ‘쌀눈’ 더한 ‘율무마차’ 맛보세요
[농수축산신문=서정학 기자] 쌀의 영양성분이 그대로 담긴 쌀눈을 더한 새로운 율무마차가 개발됐다.(주)엔초이스는 마죽, 선식, 누룽지 등의 곡물가공식품을 만드는 기업으로, 최근 쌀눈을 더해 기존 제품과 차별점을 가진 ‘쌀눈아몬드율무마차’를 개발했다.쌀...
서정학 기자  2019-05-07 20:39
[기획] [2019 라이스쇼] (주)씨월드, 진짜 ‘꽃게’ 과자가 나타났다
[농수축산신문=서정학 기자] 꽃게 ‘향’이나 ‘맛’을 내는 게 아닌, 진짜 ‘꽃께’를 넣어 만든 과자가 있어 이목을 끈다.(주)씨월드는 최근 찹쌀부각 브랜드 ‘티각태각’을 통해 꽃게와 황태 등 여러 수산물을 원재료로 한 부각제품 ‘꽃게부각’, ‘황태부...
서정학 기자  2019-05-07 20:08
[기획] [2019 라이스쇼] (주)씨알푸드, 한방 약재 섞은 ‘링타입 시리얼’ 구경하세요!
[농수축산신문=농수축산신문 ] 우리 쌀과 국산 감초, 홍삼 등 한방 약재를 섞어 만든 시리얼이 소비자의 입맛과 건강 모두를 만족시킬 것으로 기대된다.식품 벤처기업 ‘(주)씨알푸드’는 ‘씨알로’ 브랜드를 통해 국내산 쌀로 만든 링타입 시리얼 ‘우리아이 ...
농수축산신문  2019-05-07 16:43
[기획] [2019 라이스쇼] (주)마음푸드, ‘현미시리얼’로 건강한 다이어트 책임!
[농수축산신문=서정학 기자] (주)마음푸드가 국내산 현미로 만든 저염·저당·저탄수화물, 고단백 다이어트 식품이 인기다.마음푸드는 2010년부터 국내산 현미를 사용해 시리얼과 과자, 선식 등 60여가지 다양한 제품을 개발해 오고 있다. 이 중 인공감미료...
서정학 기자  2019-05-07 12:06
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