농업은 세계 속 핵심육성산업으로 주목되고 있다. 이는 농업이 환경보호, 심리치료, 수출, 교육 등의 다양한 가치를 지니고 있기 때문이다. 네덜란드는 이러한 농업과 농촌의 가치를 알아보고 핵심 육성한 세계 1위의 농업 국가이다. 네덜란드의 경우 화훼농가가 300호 가량에 불과하나 화훼수출 세계 2위국으로 명성이 자자하다. 또 네덜란드는 우리나라 면적에 3분의 2정도인 국토면적을 가지고 있음에도 불구하고 세계 수출랭킹 2위로 농업국가로서의 위상을 뽐내고 있다. 이는 농가 규모화와 수출 농업을 기반으로 자리 잡았다는 것을 의미한다.

반면 우리 농업은 다양한 가치가 소비자들에게 미디어를 통해 널리 알려졌음에도 불구하고 총 생산액은 44조~46조원을 맴돌면서 발전 속도가 느린 축에 속한다. 농업은 전세계가 주목하는 산업임에도 불구하고 우리 농업은 발전 속도가 느린 것 같아 안타까울 따름이다. 농업선진화는 규모화와 수출확대를 위해 노력할 때 가능하다는 것을 명심하자.