글로벌 식품산업 육성정책 마련

친환경 농수축산업 발전에 길잡이 역할을 해온 농수축산신문의 창간 35주년을 진심으로 축하드리며, 지난 36년 동안 농수축산업 및 식품산업의 대변인으로서 국민 건강증진 기여를 위해 부지런히 달려온 관계자 여러분들의 노고에 따뜻한 격려의 박수를 보냅니다.

국내의 식품시장은 약 164조원을 돌파하고, 연평균 약 4.4%의 성장률을 보이면서 2020년에는 매출액 260조원, 고용 212만명을 담당하는 우리나라 중심 산업으로 발전될 것으로 예상하고 있습니다. 그러나 국내시장을 넘어 수출 중심의 식품산업을 육성키 위해서는 식품 정책의 개혁과 R&D(연구개발)투자 확대 및 한식에 대한 적극적인 홍보가 수반돼야 합니다. 또한 선진국들의 식품산업정책을 벤치마킹해 글로벌 식품산업 육성정책과 식품유통구조의 개선도 마련해야 합니다.

한국식품산업협회는 식품산업계가 당면한 시대적 상황을 깊이 인식해 우리 식품산업계가 글로벌 경쟁력을 가지고 세계 시장에서 우뚝 설 수 있도록 노력하겠습니다.이창환 한국식품산업협회장

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