겨울캠핑은 하얀 설원 위에 텐트를 치고 조용하게 겨울 분위기를 만끽할 수 있어 캠핑의 꽃으로 불린다.

겨울캠핑의 낭만을 즐기기 위해서는 강추위와 눈, 바람 등에 대비한 철저한 준비는 필수다. 최근에는 식사준비가 쉽지 않은 캠핑지에서 손쉽게 즐길 수 있는 간편식 시장의 성장과편리성, 가성비를 중시하는 소비자들의 수요가 맞물려 캠핑을 준비하는 가방도 점점 가벼워지고 있다.

예전처럼 불편을 감수하면서 모든 것을 챙겨 떠나기 보다는 야외활동 시 특별한 조리 없이 바로 먹을 수 있거나 다양하게 활용이 가능해 추운 몸을 따뜻하게 녹여줄 수 있는 간편식 제품을 선호하는 추세이다.

이에 따라 최근 인기를 끌고 있는 간편식 제품을 살펴봤다.

# 복음자리 ‘제주향기차·배도라지차 한컵’

과일가공 전문 브랜드 복음자리의 제주향기차·배도라지차 한컵 제품은 각종 과일과 도라지 등을 쉽게 섭취할 수 있도록 컵 안에 차 형태로 담았다. 컵 안에는 한번에 먹기 알맞은 양의 1회용 포션과 빨대가 함께 포장돼 있어 따뜻한 물만 준비하면 캠핑, 겨울스포츠와 같은 야외 활동 시 간편하게 즐길 수 있다. 제주향기차 한컵은 제주도산 무농약 레드향, 천혜향, 한라봉, 감귤과 제주도에서만 자생하는 당유자 슬라이스가 함께 포함돼 진하고 깊은 제주 과일의 향과 맛을 느낄 수 있다. 국내산 도라지를 농축액 형태로 그대로 담아내 특유의 깊은 향취를 담아낸 배도라지차 한컵은 도라지만으로는 알싸할 수 있는 맛에 배를 더해 부드럽게 즐길 수 있다.

# 삼진어묵 ‘캠핑어묵탕’
 
삼진어묵의 캠핑어묵탕은 냄비 없이 그대로 불에 올려 끓여도 문제가 없는 친환경 용기에 어묵과 탕소스, 건더기 스프가 함께 포장돼 있어 어디서든 쉽게 요리할 수 있도록 개발된 간편식 어묵탕이다. 2~3인분으로 출시됐으며 조리법도 간단해 냄비에서 끓일 경우 물 550㎖를 넣고 복잡한 과정 없이 데우기만 하면 누구나 쉽게 캠핑 장소에서 어묵탕을 즐길 수 있다.

# 동원 F&B ‘정찬’

동원 F&B의 요리캔 브랜드 정찬이 출시한 정찬 안동식찜닭, 정찬 닭볶음탕은 별도로 조리하거나 데울 필요가 없는 HMR(가정간편식) 요리캔 제품이다. 따뜻한 밥에 비벼 즐길 수 있으며 캠핑이나 여행 등 야외활동에 휴대하기 좋다. 상온 보관이 가능하고 190g 소단량으로 출시돼 혼자 캠핑을 즐기는 사람들에게도 안성맞춤이다.