27년 전통의 닭고기 전문기업 ㈜체리부로(회장 김인식)는 진공스킨포장 냉장 닭고기 제품인 ‘친환경 요리닭’ 7종<사진>을 GS수퍼마켓에 단독 출시했다고 최근 밝혔다.
 

친환경 요리닭은 제품의 표면에 스킨필름을 밀착한 진공스킨포장 방식을 적용해 수분 증발과 외부 공기를 효과적으로 차단, 신선도가 뛰어난 것이 특징이다. 따라서 육즙 손실도 거의 없어 육즙에서 발생하는 닭고기 특유의 냄새도 없다.
 

또한 친환경 인증을 받은 농장에서 무항생제 사료를 먹고 자란 100% 국내산 닭으로만 만들어 부드럽고 담백한 맛과 식감을 즐길 수 있다.
 

1~2인 가구의 증가와 맞물려 소용량 제품을 선호하는 소비자가 많아진 점을 반영해 안심 등 부분육은 300~350g, 볶음탕용은 750g으로 소용량 포장한 것도 장점이다.
 

제품 구성은 볶음탕용, 가슴살, 안심, 닭다리, 다리살, 윗날개, 아랫날개 등 총 7종이며, GS리테일이 운영하는 GS수퍼마켓 전국 매장에서 구매 가능하다.
 

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