[농수축산신문=하은숙 기자] 

천안시농업기술센터는 다음달 1일까지 농식품 가공창업 보육 교육 기초반을 모집한다.

이번 교육은 천안시농업기술센터 교육장에서 농식품 전문강사와 함께 4월 24일부터 6월 12일까지 모두 8회 이론 위주의 과정으로 30명을 모집한다.

주요 교육내용은 △농가형 가공창업의 정의와 성공사례 △농산물 가공 이론(원료와 가공유형, 식품표시기준, 식품첨가물 기능)과 가공창업 기초(절차·관련 법규·인허가 등) △농식품 판매마케팅 전략 및 SNS(사회관계망서비스)활용 실습 △천안시농산물종합가공센터 활용법 △가공창업을 위한 인허가 서류작성 실습 등이다.

농식품 가공창업교육 기초반을 수료한 교육생은 7~9월에 추진하는 음료제조, 잼제조, 건식가공품 제조, 품목제조보고 작성 등 실습위주의 심화반 교육에 참여할 수 있는 우선권이 주어진다.

교육비는 무료이며 신청은 천안시농업기술센터 홈페이지 공지사항에서 신청서를 내려 받아 작성 후 농업기술센터 농촌지원과 농촌자원팀(521-2916)을 방문하거나 팩스(041-521-2969), 이메일(webhs@korea.kr)로 제출하면 된다.