[농수축산신문=홍정민 기자] 

스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)의 주부 서포터즈 ‘선진포크 포크리에’ 16기가 5개월간의 활동을 마치고 최근 해단식을 가졌다.  

선진포크 포크리에는 돼지고기(Pork)와 소믈리에(Sommelier)를 결합한 말로 돼지고기의 맛과 요리에 정통한 전문가를 의미하는 선진의 주부 서포터즈다. 2009년 첫 발족 이래 올해로 16기를 맞은 선진포크 포크리에는 국내에서도 손꼽히는 장수 서포터즈로 알려져 있다. 이번 16기는 지난 6월 총 22명이 선발돼 5개월 간 돼지고기를 활용한 바른 식문화를 알리기 위해 다양한 활동을 전개했다

활동 기간 중 포크리에는 선진이 직접 제공하는 육류 관련 교육을 이수하는 한편, 돼지고기를 사용한 다양한 레시피와 트렌드, 건강 식단 등 국민들에게 유용한 소비자 정보를 온라인으로 지속 확산하는 활동을 펼쳤다. 

박기노 선진 식육유통BU 부사장은 “내년에도 더 좋은 소비자 정보, 더 바른 식문화 정보를 제공하는 포크리에를 기대해 달라”고 말했다.

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