[농수축산신문=안희경 기자] 

국내산 오리고기

안심사용…식감 쫄깃

다향오리가 오리고기를 사용해 만든 신개념 캔햄인 ‘덕팸’ 신제품을 장보기 앱 마켓컬리에 단독 출시한다.

다향오리 덕팸은 100% 국내산 오리고기의 안심을 사용해 쫄깃한 식감을 자랑한다. 최근 다양해진 소비자들의 육류 소비 트렌드를 반영해 오리고기를 사용한 캔햄 제품으로 기존 돈육에 비해 칼로리와 지방함량은 줄이고 단백질은 높여 담백하면서도 건강한 맛이 특징이다.

덕팸은 불포화지방산과 필수 아미노산이 풍부한 국내산 오리고기로 만들어 아이들 밥반찬이나 간식으로도 제격이다. 또한 홈술, 혼술을 즐기는 1인 가구를 위한 술안주는 물론 캠핑 등 야외활동을 즐기는 이들을 위한 도시락, 캠핑 메뉴로 활용할 수 있다. 양파, 호박, 당근 등 각종 채소를 넣고 프라이팬에 볶아주면 맛과 영양이 풍부한 오리고기 볶음밥을 맛볼 수 있고 이 밖에 찌개, 쌈 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.