목장형 유가공 위생관리 이렇게 하세요!

하선주 기자l승인2020.04.10 18:00

크게

작게

메일

인쇄

신고

[농수축산신문=하선주 기자] 

-충남도, 하절기 맞아 목장형 유가공업소 대상 위생관리 홍보물 제작·배포

충남도는 다가오는 하절기를 맞아 목장형 유가공업소를 대상으로 위생관리 지침 홍보물을 제작·배포한다.

충남도에 따르면 목장형 유가공업소에서 생산한 유제품 검사 결과, 부적합이 하절기에 집중됐다.

충남도는 이러한 점을 고려, 과거 사례를 분석해 식품안전 사고를 예방하기 위한 지침을 홍보물에 집약했다.

홍보물은 자체 제작한 ‘슬기로운 유제품 탐구생활’ 전단과 농촌진흥청 국립축산과학원에서 제공한 ‘목장형 유가공 안전관리 알리미’ 책자로 구성됐다.

도는 도내 목장형 유가공업소 전체를 대상으로 이 홍보물을 배포할 예정이다.

임승범 충남도 동물방역위생과장은 “이번 홍보물을 통해 목장형 유가공업소의 위생관리 수준향상을 기대한다”며 “안심하고 먹을 수 있는 축산물 생산을 위해 노력하겠다”고 말했다.

 


하선주 기자  hes2028@naver.com
<저작권자 © 농수축산신문, 무단 전재 및 재배포 금지>

하선주 기자의 다른기사 보기

인기기사

기사 댓글
첫번째 댓글을 남겨주세요.
0 / 최대 400byte

숫자를 입력해주세요

욕설등 인신공격성 글은 삭제합니다.
여백
회사소개기사제보광고안내불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
주식회사 농수축산신문  /  등록번호 : 서울특별시 다08140  /  등록일자 : 2008.11.06  /  제호 : 농수축산신문
발행인·편집인 : 최기수  /   주소 : (06693)서울특별시 서초구 방배천로2길 12(방배동)  /  대표번호 : 02)585-0091
팩스번호 : 02)588-4905,4906  /  청소년보호책임자 : 최상희
Copyright © 2020 농수축산신문. All rights reserved.