[농수축산신문=박현렬 기자]

(사)한국식품콜드체인협회는 한국물류연구원과 우리나라의 콜드체인 선진화를 리드할 전문가를 육성하는 ‘제2기 콜드체인전문가 양성과정’을 오는 12월 18일까지 진행한다.

콜드체인전문가 양성과정은 코로나19와 더불어 소비기한 표시제 도입 등의 환경변화에 따라국민의 식생활 안전의 중요성이 고조되고 콜드체인의 중요성이 부각됨에 따라 마련됐다.

이번 교육에는 현대글로비스, 로지스올그룹, 종근당건강, 동원홈푸드, 에스원, 오텍캐리어냉장 등 21명의 기업 임직원이 참여했으며 중앙아시에서 근무하는 해외 주재원도 줌(ZOOM)을 통해 교육에 참여하는 등 높은 관심을 보였다.

교육과정은 콜드체인 산업, 식품관리 일반, 식품안전경영,현장 벤치마킹·네트워크, 콜드체인 사례연구, 농축수산식품 콜드체인 관리, 콜드체인 정보관리, 콜드체인 보관·운송서비스로 구성돼 있다.

한국식품콜드체인협회 관계자는 “1기에 이어 2기 과정에도 콜드체인과 관련된 다양한 분야에서 종사하는 관계자들이 많이 참여했다”며 “수강생이 발전 가능성과 성장성이 큰 콜드체인 분야에서 역량을 발휘할 수 있도록 교육과정을 내실 있게 구성했다”고 밝혔다.
 

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