구기자산학협력단(단장 박원종 공주대교수)은 지난 1일 유성 스파피아 호텔에서 구기자 소비촉진 업무협력 조인식을 가졌다. 손종록 충남농업기술원장을 비롯한 구기자가공조합원 등 100여명이 참석한 이날 협약조인은 청양군과 호텔 스파피아간에 이루어졌다.
김상훈 스파피아 사장은 “향후 지속적인 구기자 소비홍보에 노력하며 우선 3개월간 청양 구기자, 고추 요리축제를 열게 된다”고 밝혔다. 호텔 측은 9가지 청양특선 양식 한식요리와 5가지 술, 차, 음료를 개발 선 보였다.
이 자리에 참석한 민근기 구기자영농법인 대표는 “뜻있는 자리인 것 같다”며 구기자 소비홍보가 좀 더 체계적으로 이뤄지길 희망했다"고 밝혔다.
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