몽고식품, 화끈하게 매운 몽고간장 ‘마라·하바네로 매운간장소스’ 2종 출시

몽고식품이 100% 자연 숙성한 몽고 양조간장에 화끈한 매운맛을 더한 신제품 '마라 매운간장소스'와 '하바네로 매운간장소스' 2종을 출시했다고 밝혔다.

몽고식품의 매운간장소스는 감칠맛이 뛰어난 몽고 양조간장을 베이스로, 이국적이고 강렬한 매운맛을 내는 재료를 조화롭게 배합해 한국인 입맛에 딱 맞는 만능 소스 제품이다. 볶음밥, 파스타 등 다양한 요리에 넣으면 감칠맛을 더해주고, 튀김이나 샤브샤브 등의 디핑 소스로도 제격이다.

먼저 몽고간장 '몽고 마라 매운간장소스'는 일상에서 늘 간편하게 사용하는 간장에 산초(마화장)와 라조장 등을 조합해 마라의 얼얼한 매운맛을 구현했다. 기호에 따라 소스의 양을 조절하면 마라 입문자부터 매니아까지 부담 없이 즐길 수 있다.

몽고간장 '몽고 하바네로 매운간장소스'는 청양고추보다 약 15~20배 매운 하바네로 칠리에 레드메쉬핫소스 등을 활용해 멕시코 특유의 매콤한 풍미를 간장소스 하나에 담아냈다. 특히 하바네로 매운간장소스는 몽고 매운간장 라인업 중 가장 화끈하게 매운맛으로 강력한 매운맛을 찾는 소비자들의 취향을 저격할 제품이다.

몽고식품의 몽고간장 ‘마라·하바네로 매운간장소스’ 2종은 몽고식품 네이버 직영스토어 및 전국 온·오프라인 매장에서 구매 가능하다.