제23회 오리데이 페스티벌 '성료'

[농수축산신문=안희경 기자]

제23회 오리데이 페스티벌이 ‘최고의 웰빙 단백질, 오리다’를 주제로 지난 2~3일 양일간 젊음의 거리 서울 홍대에서 개최됐다. 이번 오리데이는 기존 보양식이라는 오리고기의 소비자 인식을 넘어 ‘일상에서 보다 가깝게 즐기는 맛있고 건강한 헬시푸드’를 표방하며 젊은 세대를 위한 행사로 펼쳐졌다. 오리데이 행사에 참석한 내빈들이 시민들을 대상으로 오리고기로 만든 요리를 나눠주고 있다.