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한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 최근 탤런트 김현주 씨를 한돈홍보대사로 위촉했다.2012년 국산돼지 한돈 홍보의 중책을 맡은 김 씨는 앞으로 TV광고, 라디오 광고를 비롯해 한돈에서 개최되는 다양한 행사를 통해 한돈의 우수성을 알리는 역할을 하게 된다.이번에 제작된 TV광고는 김 씨가 메인모델로 안심, 등심, 뒷다릿살을 통해 생활속에서 관리를 받아 건강하고 날씬한 몸매를 유지한다는 내용으로 촬영했다.홍보대사로 위촉된 김 씨는 “평소 즐겨먹었던 국산돼지고기 한돈의 홍보를 담당하게 돼 기쁘고 자신있게 생각한다”면서 “즐겨먹으면서
돼지
홍정민
2012.05.30 10:00
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국내산 돼지고기가 수입산 돼지고기와의 차별화를 위해선 등지방 두께의 균일화 등이 필요하다는 지적이 제기됐다.서종태 부경양돈농협 양돈지원실 팀장은 최근 ‘돈육의 고품질화 및 명품 브랜드화 전략’ 자료를 통해 비육돈 등지방 두께가 도체 88kg(생체 약 115kg)기준 2008년 평균 20.3mm에서 2009년 21.2mm, 2010년 21.7mm, 지난해 22.2mm로 지속적으로 증가하고 있어 개선이 필요하다고 밝혔다.서 팀장은 “돼지 체중이 증가할수록 등지방 두께가 늘어나고 등지방이 두꺼울수록 마블링은 올라가는 반면 정육률은 떨어진
돼지
홍정민
2012.05.24 10:00
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한국축산물처리협회(회장 김명규)와 제주축협(조합장 고성남), 부경양돈농협(조합장 박재민)은 지난 15일 서울 신라호텔에서 방한한 프레데릭 덴마크 왕세자와 김황식 국무총리가 참석한 가운데 JP솔루션, 덴마크육류연구소(DMRI), 덴마크 부티나와 각각 양해각서(MOU)를 체결했다.이날 협약으로 부경양돈과 제주축협 등은 동물복지형 이산화탄소 기절기 등 유럽형 친환경 선진도축장 시스템을 도입해 식육품질개선과 돈육 해외 수출 등의 토대를 적극 마련할 방침이다.
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홍정민
2012.05.21 10:00
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지난해 돼지고기시장은 가격 상승으로 전체 구매액의 증가에도 불구하고 구매물량은 감소한 것으로 나타났다.유영철 (주)팜스코 신선식품사업본부장은 지난 16일 충남 조치원 소재 홍익대 국제연수원에서 열린 ‘제14회 신기술양돈워크숍’에서 돼지고기 소비자 구매행동 트렌드 조사결과 발표를 통해 이같이 밝혔다.발표 자료에 따르면 지난해 돼지고기 신선육 전체시장은 구매액 기준으로 전년보다 5.2% 늘어난 총 7조4119억원을 기록했다. 반면 구매량 기준으로는 총 49만608톤으로 전년보다 6.9% 감소했다.이 같은 결과에 대해 유 본부장은 “지난
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홍정민
2012.05.21 10:00
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하반기 돈가 하락에 대한 대비책 중 하나로 열처리돈육가공품의 일본 수출이 주목을 받고 있다.한국육류유통수출입협회는 최근 일본 소비자를 대상으로 한국산 냉장육을 원료육으로 한 소시지를 시범 판매한 결과 시식판매 전과 후 판매량에 큰 차이를 보였다고 밝혔다.협회에 따르면 이번 일본 현지 시범판매사업 중간 점검에서 일본 규슈에 23곳의 매장을 가진 이스미 12개 매장을 대상으로 시식판매 전 1일 판매량은 매장당 1.6개에 불과한 반면 시식판매 후 1일 판매량은 매장당 5.4개(1.7kg)로 증가했다.하지만 시식판매 중단 후 판매량이 급감
돼지
홍정민
2012.05.10 10:00
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도드람양돈농협과 농업기술실용화재단은 지난 7일 ‘가축분뇨 액비의 골프장 이용 실용화 사업’ 협약을 체결했다.이날 협약에 따라 사업총괄 운영과 사업지원은 농업기술실용화재단과 도드람양돈농협이 맡고 액비시설 설치와 보수는 도드람환경연구소, 액비 생산과 운송은 모전영농조합법인, 액비살포는 캐슬파인 GC, 기술컨설팅 지원과 매뉴얼 작성은 대정잔디연구소, 수익사업모델개발은 도드람환경연구소와 대정잔디연구소가 각각 맡기로 했다.농업기술실용화재단에 따르면 골프장 1개소당 액비 수용량은 연간 6000톤으로 골프장 4400만원, 양돈농가 4700만원의
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홍정민
2012.05.09 10:00
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한국양돈연구회(회장 민동수)는 오는 16~17일 홍익대학교 국제연수원에서 제14회 신기술 양돈 워크숍을 개최한다.이번 워크숍은 ‘한국양돈산업의 미래과 핵심전략’을 주제로 열리며 16일에는 한국양돈산업의 발전방안에 대한 강의가 있을 예정이며, 17일에는 생존을 위한 핵심전략에 대한 강의가 있을 예정이다.문의 및 접수는 031-781-5660, kpirs@hanmail.net로 하면 된다.
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홍정민
2012.05.09 10:00
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고품질 돈육을 생산·수출하기 위해선 정책 개선을 통해 시설투자를 억제하는 지자체의 가축사육제한 조례 강화조치나 화농발생으로 품질 저하의 원인이 되는 오일백신 접종 등 현장의 구조적인 어려움을 해결해야 한다는 지적이다.지난 2일 열린 돈육산업정책연구회(회장 김유용 서울대 교수) 2012년 제2차 회의에서 참석 위원들은 고품질 돼지고기를 생산·수출하는 것과 관련해 축산 현장의 어려움을 해소하는 방향으로 각종 정책이 조속히 개선돼야 한다고 강조했다.생산분과위원인 이정학 서해종돈 대표는 “가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률에 따르면 주거
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홍정민
2012.05.07 10:00
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양돈농가들이 박피 경락가격에 따른 탕박지급률 조정 필요성을 연초부터 지적한 가운데 한국육류유통수출입협회가 탕박전환 적정 지급률을 박피지급률에다 2~3%를 추가하는 안을 제시해 주목된다.협회는 정부가 지난 1월부터 도매시장 돼지도체 대표경락가격을 박피에서 탕박으로 변경함에 따라 업체별 장려금이나 페널티 등 부가적인 요인은 제외하되 특화제품에 해당하는 제주흑돈을 제외하고 도매시장의 암수 성비 차이를 자연 성비로 조정하며 탕박전환 이후 박피와 탕박가격의 과다한 가격차 축소분을 일부 반영하는 등 탕박전환시 현 도매시장의 문제점을 감안한 탕
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홍정민
2012.05.02 10:00
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돼지 사육마릿수가 빠르게 증가하면서 양돈장 인력 확보에 비상이 걸린 가운데 앞으로 양돈업의 성패는 인력관리에 달렸다는 지적이다.대한한돈협회 자문위원을 맡고 있는 김형린 (주)맥스매직 대표는 최근 ‘2012년 양돈발전을 위한 제언’이란 자료를 통해 국내 양돈 산업의 환경을 감안할 때 국가적인 인력 공급과 교육체계 확립이 시급하다고 밝혔다.올 들어 1분기 돼지 사육마릿수가 885만마리를 넘어섰고 모돈의 경우 95만마리까지 늘면서 구제역 발생 이전 수준이 97만6000마리에 근접하고 있다.하지만 이처럼 돼지 사육마릿수가 증가하면서 양돈장
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홍정민
2012.04.25 10:00
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한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 지난 16일 대전 (사)풀뿌리사람들 청년사회적기업가양성센터를 찾아 예비 청년 사회적 기업가들의 꿈과 희망을 응원하는 ‘2012 한돈 응원단’ 행사를 진행했다.이날 한돈 응원단은 한돈닷컴을 통해 응원 사연이 선정된 예비 청년 사회적 기업가 14개 팀을 대상으로 한돈 영양 만찬을 제공하고 한돈 응원레크레이션 등을 진행했다.특히 한돈 영양 만찬은 한돈명예홍보대사인 이난우 요리연구가가 청년 사회적 기업가를 위해 특별히 개발했다.
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홍정민
2012.04.23 10:00
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지난 11일 금돈 ‘돼지문화원’ 신임 원장으로 하정균 씨가 취임했다.강원도 원주시 지정면 월송리에 위치한 금돈 ‘돼지문화원’은 국내 최초로 돼지를 테마로 한 복합문화체험타운으로 관광축산을 선도하며 지역주민과 함께 성공하는 상업농 시대를 열 계획이다.하정균 신임 원장은 “돼지문화원을 국내 최고의 문화공간으로 만들어 나가도록 노력하겠다”고 밝혔다.
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홍정민, 원주=정진규
2012.04.23 10:00
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27년간 양돈업에 종사해 온 양돈장 대표가 지역발전을 위해 1억원을 출연, 학생들에게 장학금을 지급해 화제가 되고 있다.주인공은 전북 입압면과 장수·태인·덕천지역 등에서 양돈업을 운영하고 있는 구면농장의 안정용 대표다.구면농장은 CJ제일제당의 양돈 대표 거래선 중 하나인 정읍양돈산악회 회원농가로 1986년 모돈 6마리로 시작해 1990년 모돈 30마리로 확장했고 현재는 모돈 1750마리를 키우는 대규모 농장이다.지난 7일 실시된 장학금 지급식에는 전북 정읍 양돈협회 관계자와 정읍양돈 산악회 회원, 장학금 수혜대상자 등 250여명이
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홍정민
2012.04.16 10:00
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한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 지난 8일 서울 신사동 머슬맥 스튜디오에서 ‘한돈 다이어트 체험단 1기’ 발대식을 갖고 연중 한돈 건강 다이어트 캠페인의 시작을 알렸다.지난 4일 마감한 ‘한돈 다이어트 체험단 1기’ 모집 결과 총 4명 모집에 142명이 지원해 35대1의 경쟁률을 보인 이번 행사는 다음달 19일까지 6주간 진행된다.한돈 다이어트 체험단에는 김태완(33), 한동엽(23), 강미정(37·여), 임채비(44·여)씨가 선정됐고 한돈 명예 홍보대사인 정아름, 이대원 트레이너의 1대1 개별 맞춤 트레이닝을 받고 다
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홍정민
2012.04.16 10:00
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육가공업계가 연중 성수기인 5월에도 평균돈가가 탕박 kg당 5000원을 돌파하기 어려울 것으로 예상하며 소비회복을 위해 식당에서 돼지고기 가격을 낮추는 것이 시급하다고 지적하고 있다.특히 사육마릿수의 급속한 회복에 따라 돈가 하락시기도 빠를 것으로 보여 냉동육 재고를 줄이는 노력도 병행해야 한다고 주문했다.한국육류유통수출입협회는 지난 12일 돈육시장 동향분석 회의를 열고 국산육 시장동향과 부분육 판매동향, 수입육 시장 동향 등을 논의했다.이날 회의에 참석한 1차 육가공업체들은 올 들어 1분기 돼지 사육마릿수가 전분기보다 68만마리
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홍정민
2012.04.16 10:00
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올해 한돈자조금사업은 185억6193만3000원으로 최종 승인됐다.한돈자조금관리위원회에 따르면 조성은 농가거출금 102억5316만원과 정부지원금 64억원, 축산물영업자지원금 1억6800만원, 이익잉여금 17억4077만3000원으로 이뤄진다.운용은 소비홍보에 41.8%인 77억5000만원, 유통구조개선에 13.7%인 25억5083만원, 교육 및 정보제공에 17.9%인 33억3410만원, 조사연구에 8.0%인 14억9450만원 등이다.한편 대한양돈협회는 농림수산식품부의 최종 승인을 받아 이달부터 ‘대한한돈협회’로 개명했다.
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홍정민
2012.04.12 10:00
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정부의 돼지고기 무관세 수입 철회를 요구하며 돼지 출하중단 위기까지 갔던 사태가 극적으로 타결됐다. 정부측은 당초 2분기 7만톤 수입방침을 철회하고 2만톤만 수입키로 했다.대한양돈협회는 농림수산식품부와 지난 1일 오후 4시부터 자정까지 정부과천청사에서 마라톤 협상을 벌여 정부가 당초 7만톤으로 잡았던 2분기 삼겹살 무관세(할당관세)수입물량을 2만톤으로 대폭 줄이기로 합의했다고 밝혔다.이에 따라 협회는 2일로 예정됐던 돼지 출하 무기한 중단 방침을 철회했고, 서울 여의도 국회의사당 앞에서 1주일째 벌이던 농성도 즉시 해제했다.이번 협
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홍정민
2012.04.04 10:00
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하반기 돈가 폭락이 예상되는 등 향후 국내 양돈산업의 전망이 불투명한 가운데 생산성 향상에 대한 요구가 높아지고 있다.특히 대한민국 양돈산업이 국제 경쟁력을 갖춘 지속 가능한 산업이 되기 위해선 생산성 향상 목표를 지속적으로 제고할 필요가 있을 것으로 보인다.퓨리나사료(대표 이보균)는 지난달 28일 대전에서 ‘제3회 퓨리나 WSY 2500위너스 클럽’ 행사를 개최하고 모돈당 연간 출하총체중을 의미하는 WSY를 3000kg까지 올리겠다는 의지를 다졌다.# 연간 평균돈가 지육kg당 4800원김학관 카길애그리퓨리나 양돈마케팅 이사는 이날
돼지
홍정민
2012.04.02 10:00
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이범호 (주)나람과 돈마루(주) 대표이사는 지난달 21일 서울 교육문화회관에서 열린 ‘제 39회 상공의 날’ 기념식에서 대통령 표창을 수상했다.이 대표는 1978년 대한제당(주)무지개 사료 공채1기로 입사해 국내 최초로 사료 벌크운송 시스템 도입과 국내 최초 펠릿사료 생산시설 도입에 이어 1991년 (주)도드람의 초대 대표이사로 12년 6개월간 근무하면서 국내최초로 냉장육을 개발, 돼지고기 일본수출에 나섰으며 2004년 돈마루(주) 설립과 2010년 3월 (주)나람 대표이사에 취임하는 등 대한민국 축산업 발전에 기여한 공로를
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홍정민
2012.04.02 10:00
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정부가 오는 6월말까지 추가로 삼겹살 7만톤을 무관세로 수입키로 한 가운데 생산자단체들이 생존권을 걸고 총력 투쟁키로 하는 등 강하게 반발하고 나섰다.대한양돈협회는 지난 26일 서울 여의도 국회의사당 국민은행 앞에서 기자회견을 갖고 정부가 삼겹살 7만톤 무관세 수입을 철회하지 않을 경우 돼지 출하를 중단하는 등 강력한 행동을 취하고 무기한 항의농성과 집회, 시위 개최 등 전방위적인 대정부 투쟁에 돌입할 것임을 천명했다.기획재정부는 올 1분기 7만톤 무관세 수입시행에 이어 2분기에도 삼겹살 7만톤을 수입키로 했다. 올해 돈육 전체 수
돼지
박유신, 홍정민
2012.03.28 10:00