기사 (전체 4,539건) 제목보기제목+내용
[단체] 문경시 우리음식 연구회, ‘2018 대한민국 식생활교육대상’ 수상
[농수축산신문=박현렬 기자]향토음식 발굴·보급을 통한 식생활교육과 전통 식생활 계승을 위한 홍보활동·자료 보존에 힘쓴 문경시 우리음식 연구회가 ‘2018 대한민국 식생활교육 대상’에서 영예의 대상을 수상하는 영예를 안았다.농림축산식품부, 농협중앙회, ...
박현렬 기자  2018-10-12 19:47
[유통] aT, 싱가포르 한국대사관 연계 국산 농산물 홍보
[농수축산신문=박현렬 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 주싱가포르 한국대사관과 함께 싱가포르에서 우리나라의 신선 농산물을 홍보했다.개천절을 맞이해 주싱가포르 한국대사관과 함께 진행한 이번 행사에서는 최근 싱가포르...
박현렬 기자  2018-10-12 19:22
[유통] 엄마·아빠와 김치 담그니 더 맛있어요~
[농수축산신문=박현렬 기자] 국내 공영농수산물도매시장의 도매시장법인 중 배추·무를 가장 많이 취급하는 대아청과(주)는 지난 6일 서울시농수산식품공사의 협조를 받아 김치와 김장문화를 배우고 체험하는 무료 어린이 김치 클래스를 ...
박현렬 기자  2018-10-12 19:19
[외식] 유명 연예인 네이밍 마케팅, 미식 콘텐츠로 성장
음반을 팔아 수익이 나는 시대는 끝났다. 바로 빅3 엔터테인먼트 회사의 외식 사업 확장이라는 ‘외도’를 두고 하는 말이다. 엔터테인먼트 콘텐츠를 가진 이들이 외식업에 뛰어드는 이유는 뭘까. 첫 번째 이유로는 한류로 인해 파생되는 다양한 콘텐츠를 활용해...
더바이어(The Buyer) 이지혜 기자  2018-10-10 11:13
[외식] 빽다방, 가을 시즌 한정 메뉴 수정과 2종 출시
빽다방이 선선한 가을 날씨와 잘 어울리는 전통 음료 수정과 2종을 시즌 한정 메뉴로 출시했다. 이번에 선보인 수정과는 고유의 맛과 향에 집중한 ‘전통 수정과’와 입 안의 청량함을 배가시켜 주는 ‘탄산 수정과’ 2종이다.‘전통 수정과’는 진한 생강과 계...
더바이어(TheBuyer)  2018-10-10 11:11
[외식] CJ푸드빌 투썸플레이스, 유럽형 디저트 ‘파블랑’ 선보여
투썸플레이스가 화려한 색깔의 유럽형 아이스크림 디저트 ‘파블랑’ 2종을 출시했다. ‘파블랑’은 유럽에서 즐기는 파르페에서 영감을 얻어 개발했다. 제품명은 완벽하다는 의미의 디저트 파르페(Parfait)와 흰색을 뜻하는 블랑(Blanc)의 합성어다.‘블...
더바이어(TheBuyer)  2018-10-10 11:08
[외식] 연예기획사가 차린 차원이 다른 레스토랑
한류 열풍을 선도하는 국내 대표 연예 기획사는 SM엔터테인먼트, YG엔터테인먼트, JYP엔터테인먼트다. 이들 엔터테인먼트 기업의 관심이 외식업계로 뻗치고 있다. 팬들과 더 가까이 만날 수 잇는 스킨십 마케팅에 집중하는 한편 ‘사람 리스크’가 큰 업계 ...
더바이어(The Buyer) 이지혜 기자  2018-10-10 10:31
[외식] 아워홈, 한국인의 밥상 ‘가을愛 자연밥상’ 선보여
아워홈이 제철 향토 음식을 소개하는 ‘한국인의 밥상’ 가을 메뉴로 ‘가을愛 자연밥상’을 선보였다.지난해 첫 선을 보인 ‘한국인의 밥상’은 전국 각지 향토 음식을 현지 식재료와 조리법을 활용해 만든 메뉴다. 아워홈 연구개발 및 지역 담당 상품기획자, 마...
더바이어(TheBuyer)  2018-10-10 10:06
[단체] 식약처, 교육부, 질병관리본부 학교급식 식중독 관리 방안 마련
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처와 교육부, 질병관리본부는 최근 발생한 대규모 집단급식소 식중독과 관련해 정부 합동으로 개선방안을 마련키로 했다.주요내용으로는 △학교급식소에 대한 식중독 예방관리 강화 △ 학교급식 식재료 공급업체 등에 대한 ...
박현렬 기자  2018-10-06 22:33
[유통] aT, 인도네시아서 코리안 푸드 페스티벌 2018 개최
[농수축산신문=박현렬 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 한국 농식품 수출확대를 위해 인도네시아 자카르타에서 주인도네시아 대한민국 대사관과 ‘코리안 푸드 페스티벌 2018’을 개최했다.이번 페스티벌은 인도네시아 현지 오피니언 리...
박현렬 기자  2018-10-06 20:50
[단체] 장애인선수단에 따뜻한 온정 보내
[농수축산신문=박현렬 기자] 공영농수산물도매시장에서 기부를 가장 많이 하는 도매법인으로 유명한 한국청과(주)가 최근 대한장애인체육회 경기도 이천수련원에서 열린 ‘인도네시아 APG 대한민국 선수단 결단식'에 참석해 후원금 5000만원을 전달했다....
박현렬 기자  2018-09-28 18:03
[유통] 2018 코리아세일페스타…10월 7일까지
[농수축산신문=박현렬 기자] 대형유통업체와 전통시장들은 추석 이후 이어지는 2018 코리아세일페스타에 매진할 전망이다.2018 코리아세일페스타는 산업통상자원부의 주최·주관으로 소비 진작과 내수활성화 유도를 위해 정부지원과 업계의 노력이 결합된 대규모 ...
박현렬 기자  2018-09-28 18:01
[유통] 지난 5년간 원산지표시 위반 재래시장 총 157개소 적발
[농수축산신문=송형근 기자] 지난 5년간 원산지표시 위반으로 가장 많이 적발된 시장은 서울 동대문구의 경동시장인 것으로 밝혀졌다.김정재 의원(자유한국, 포항북)이 최근 농림축산식품부로부터 제출받은 자료에 따르면 지난해 원산지표시 위반으로 적발된 재래시...
송형근 기자  2018-09-28 18:00
[기획] [기획] 명절증후군 회복 돕는 힐링 음료
[농수축산신문=박현렬 기자] 명절과 함께 따라오는 불청객, 명절 증후군으로 고생하는 도시민들이 늘고 있다.명절증후군이란 명절을 지내며 발생하는 정신적 스트레스와 육체적 증상으로, 가장 흔한 육체적 증상으로는 소화불량을 비롯한 위장장애와 숙취, 두통 등...
박현렬 기자  2018-09-28 17:58
[유통] [추석결산] 가락시장 전체 반입량 늘었지만 매출은 감소
[농수축산신문=박현렬 기자] 가락동농수산물도매시장의 올 추석 성수기(추석 전 2주) 물량은 11만5391톤으로 지난해 동기(10만8986톤)보다 늘었지만 매출은 2052억6800만원으로 지난해 동기(2368억7365만원)보다 감소한 것으로 나타났다.가...
박현렬 기자  2018-09-28 17:54
[단체] [Interview] 이종규 (사)한국쌀가공식품협회 상무이사
[농수축산신문=송형근 기자] “소비자들은 쌀 가공식품을 만들 때 국산쌀로 안 만들고 왜 수입쌀로 만드는지 많은 의문을 갖고 있다. 하지만 수입쌀은 대부분 가공용 식품 원료로 사용하도록 분리돼 있다. 즉 국산 쌀 시장과 격리시켜 국내 시장에 수입쌀이 나...
송형근 기자  2018-09-21 17:09
[단체] 한식의 인문학 심포지엄 개최
[농수축산신문=박현렬 기자] 한식을 인문사회학적 관점에서 논의하는 한식의 인문학 심포지엄이 지난 20일 국립중앙도서관 국제회의장에서 열렸다.한국문화원연합회가 주최하고 문화체육관광부, 네이버가 후원한 이번 심포지엄은 기존의 한식 분야 학술대회들이 주로 ...
박현렬 기자  2018-09-21 17:08
[유통] [초점] HMR 시장 프리미엄 가속화 지속
[농수축산신문=박현렬 기자] 최근 3년간 가정간편식(HMR)시장은 다양한 상품 출시와 프리미엄화가 진행되면서 높은 성장을 지속하고 있으며 온라인 소비가 크게 증가한 것으로 나타났다.소비자 패널 전문 마케팅 리서치 기업인 칸타월드패널은 2015년 3분기...
박현렬 기자  2018-09-21 17:02
[단체] 온라인 불법유통 근절을 위한 업무협약 체결
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처는 지난 17일 서울 중구 소재 더프라자호텔에서 한국온라인쇼핑협회·한국TV홈쇼핑협회·한국T커머스협회와 온라인 식품·의약품 불법유통 근절을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협무협약은 온라인 쇼핑 시장 규모가 지속...
박현렬 기자  2018-09-19 10:09
[유통] [이슈] 건강한 식물고기가 뜬다
[농수축산신문=박현렬 기자] 동물성 단백질은 0%, 식물성 단백질 100%로 구성된 식물고기가 요양·치료를 목적으로 한 업태부터 해외에 이르기까지 이목을 끌고 있다.흔히 식물성 단백질로만 구성된 고기라면 곡물고기인 콩고기를 생각하기 쉬우나 식물고기는 ...
박현렬 기자  2018-09-19 10:04
여백
회사소개기사제보광고안내불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
주식회사 농수축산신문  /  등록번호 : 서울특별시 다08140  /  등록일자 : 2008.11.06  /  제호 : 농수축산신문
발행인·편집인 : 최기수  /   주소 : (06693)서울특별시 서초구 방배천로2길 12(방배동)  /  대표번호 : 02)585-0091
팩스번호 : 02)588-4905,4906  /  청소년보호책임자 : 최상희
Copyright © 2018 농수축산신문. All rights reserved.