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[정책] 식약처, 채소는 깨끗하게 씻어 드세요!
[농수축산신문=박현렬 기자] 낮 최고온도가 35℃ 이상 지속되는 폭염에는 채소류 등 식재료의 세척·보관·관리를 부주의하면 병원성대장균 식중독이 발생할 위험이 높아져 각별한 주의가 필요한 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 30~35℃에서는 병원성대장균 ...
박현렬 기자  2018-08-14 18:13
[정책] 염소고기 소비촉진… 여름 보양식 쿠킹클래스 개최
[농수축산신문=박현렬 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원, (사)한국흑염소협회는 지난 16일 한식문화관에서 우리 염소의 우수성을 알리고자 ‘염소고기 소비촉진을 위한 여름 보양식 쿠킹클래스’를 개최했다.이번 쿠킹클래스에서는 EBS의 ‘최고의 요리비결’ 출...
박현렬 기자  2018-08-14 18:06
[정책] HACCP인증원, HACCP 심사관 전문교육
[농수축산신문=박유신 기자] 한국식품안전관리인증원(이하 HACCP인증원)은 지난 7월 24~25일 양일간 청주 본원에서 HACCP(안전관리인증기준) 심사관의 전문역량을 강화하고 심사의 눈높이 맞춤을 위한 ‘HACCP 심사관 전문교육’을 실시했다. 이번...
박유신 기자  2018-07-31 17:03
[정책] 식약처, 고령친화식품 식품기준 규격·개정안 신설
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처는 지난 25일 고령화 시대를 맞아 고령인들이 먹기 편하도록 식품 섭취나 소화에 도움이 되거나 영양성분이 개선된 식품인 고령친화식품 신설을 주요 골자로 하는 식품의 기준 및 규격 개정안을 행정예고 했다.또한 ...
박현렬 기자  2018-07-27 23:15
[정책] 식약처, 식품 안전 사용요령 주의사항 발표
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처는 지난 24일 ‘폭염 및 여름 휴가철 식품 건강안전 정보’를 통해 여름철 수분을 충분히 섭취하고 피서지에서도 식중독 예방 수칙을 철저히 준수해야 한다고 밝혔다.식약처는 음료를 마시면 단맛으로 인해 갈증이 생...
박현렬 기자  2018-07-24 18:07
[정책] NON-GMO, 친환경 학교급식 공급 활성화 업무협약
[농수축산신문=박현렬 기자] 한국농수산식품유통공사(aT)와 서울시는 지난 19일 서울시청에서 조해영 aT 유통이사, 윤준병 서울시 행정1부시장 등 관계자가 참석한 가운데 NON-GMO 가공품의 학교급식 공급 활성화를 위한 MOU(업무협약)를 체결했다....
박현렬 기자  2018-07-23 09:14
[정책] 식약처 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처는 오는 27일까지 여름방학을 맞아 17개 지방자치단체와 어린이들이 즐겨먹는 떡볶이, 아이스크림, 빙과류 등을 조리·판매하는 업소에 대한 지도·점검을 실시한다.이번 점검은 어린이 기호식품에 대한 안전하고 위생...
박현렬 기자  2018-07-17 17:44
[정책] HACCP인증원, 식품안전관리 전문인력 양성사업 간담회
[농수축산신문=박유신 기자] 한국식품안전관리인증원(이하 HACCP인증원)은 지난 10일 본원에서 최웅규 한국교통대 식품생명학부 교수를 비롯한 식품 산업계 6인의 전문가가 참석한 가운데 식품안전관리 전문인력 양성사업을 주제로 일자리 창출을 위한 간담회를...
박유신 기자  2018-07-16 09:27
[정책] 식생활교육대상, 오는 31일까지 후보자 모집
[농수축산신문=최상희 기자] ‘2018 대한민국 식생활교육대상’ 수상 후보자 모집이 당초 오는 14일에서 31일까지로 연장됐다.농림축산식품부와 농협중앙회, (사)식생활교육국민네트워크가 주최하고 (사)한국식생활교육학회가 주관하는 이번 상은 각 분야에서 ...
최상희 기자  2018-07-03 18:23
[정책] 식품첨가물 바로알기 웹툰 공모전
[농수축산신문=박현렬 기자] 식품의약품안전처는 다음달 12일까지 전 국민을 대상으로 식품첨가물에 대해 갖고 있는 부정적이고 잘못된 인식을 개선하기 위해 ‘식품첨가물 바로알기 웹툰 공모전’을 개최한다.공모 주제는 △식품첨가물은 꼭 필요한 재료입니다 △식...
박현렬 기자  2018-07-03 18:04
[정책] 2018년 하반기 달라지는 식·의약품 주요 정책 발표
[농수축산신문=박현렬 기자] 국민의 건강과 직결되는 안전관리는 강화하고 소비자 알권리는 확대하는 한편 절차적 규제는 합리화하는 내용을 골자로 한 2018년 하반기 달라지는 식·의약품 주요 정책이 발표됐다.식품의약품안전처는 지난 6월 28일 2018년 ...
박현렬 기자  2018-07-03 11:21
[정책] 한국 쌀 대규모 판촉전
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 15일부터 오는 28일까지 싱가포르 최대 유통업체인 엔티유씨 70개점에서 대규모 한국 쌀 판촉행사를 진행한다.aT에 따르면 싱가포르는 신선농산물 경작이 가능한 토지가 국토의 1% 미만으로 채소류, 버...
박현렬 기자  2018-06-22 17:21
[정책] 어린이 올바른 식습관 유도 업무협약
식품의약품안전처는 식생활 안전 교육을 확산하기 위해 EBS와 지난 20일 업무협약을 체결했다.이번 업무협약은 짜거나 달지 않게 입맛이 형성될 수 있도록 꾸준한 식생활 교육을 통해 올바른 식습관을 유도하고자 마련됐다.주요 내용은 △어린이 대상 식품안전·...
박현렬 기자  2018-06-22 17:11
[정책] 식생활교육캠페인 전국 각지서 실시
농림축산식품부와 (사)식생활교육국민네트워크는 이달 셋째 주 ‘식생활교육주간’을 맞아 전국 각지에서 식생활교육 캠페인을 실시한다.올해는 국민공통식생활지침을 바탕으로 ‘제출 우리 식재료를 활용한 바른 식생활 캠페인’을 전국 17개 시·도 거점도시의 77개...
최상희 기자  2018-06-19 18:12
[정책] 해외 외식업계 바이어 국내 초청 상담회 개최
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 최근 국내 외식기업의 해외진출 활성화를 위해 지난 19일부터 20일까지 ‘해외 외식업계 바이어 국내초청 상담회’를 개최한다고 밝혔다.이번 상담회는 중국과 동남아에서 초청된 외식업계 바이어 20개사와 국내 외식기업...
최상희 기자  2018-06-19 18:10
[정책] 영·유아식품 사용 식품첨가물 사용량 제한 추진
조제유류, 영아용 조제식 등 영·유아식품에 사용되는 식품첨가물 14개 품목에 대해 사용량을 제한하는 것을 주요 골자로 한 ‘식품첨가물 기준 및 규격’ 고시 개정안이 최근 행정예고됐다.식품의약품안전처는 이번 개정안이 영·유아 식품이 가정에서 만들어 먹던...
박현렬 기자  2018-06-19 17:49
[정책] HACCP인증원, ‘교육기부 진로체험 인증기관’ 지정
한국식품안전관리인증원(이하 HACCP인증원)이 교육부로부터 ‘교육기부 진로체험 인증기관’으로 지정받았다. 교육기부 진로체험기관 인증제는 교육부가 초·중·고 학생들에게 무료로 양질의 진로체험 기회를 제공하는 기관들을 대상으로 심사를 통해 인증자격을 부여...
박유신 기자  2018-06-18 09:56
[정책] 대한민국 식생활교육대상 수상 후보자 모집
‘2018 대한민국 식생활교육대상’ 수상 후보자를 다음달 14일까지 모집한다.농림축산식품부와 농협중앙회, (사)식생활교육국민네트워크가 주최하고 (사)한국식생활교육학회가 주관하는 이번 상은 각 분야에서 식생활교육 활동을 통해 국민의 건강 증진과 올바른 ...
최상희 기자  2018-06-15 17:43
[정책] 모의 경매·텃밭 체험 등 건강한 식생활 지킴이로
서울시농수산식품공사는 최근 서울 수명초 에너지수호단 60여 명을 강서농수산물도매시장에 초청해 도매시장 체험과 건강한 식생활 교육 등 초등학생 체험 행사를 가졌다.1부에서는 이창호 서부청과(주) 경매사가 참석해 농산물 경매의 기초 내용을 간단히 소개한 ...
박현렬 기자  2018-06-11 17:36
[정책] 4차산업 적용…첨단·고도화 기대
4차산업 시대 식품업계 경쟁력 제고를 위한 ‘식품산업 스마트팩토리 활성화 세미나’가 지난 8일 서울 양재동 aT센터에서 열렸다.농림축산식품부가 주최한 이번 행사에는 삼정 KPMG 경제연구원에서 4차산업혁명과 스마트팩토리를 중심으로 2030년 산업 패러...
최상희 기자  2018-06-08 19:56
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