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[유통] 동남아 최초 '파인푸드 전시회'서, 한국관 열띤 '호응'
고소득층의 농식품 소비를 타깃한 파인푸드(fine food, 고급요리) 전시회가 동남아 최초로 싱가포르에서 마련된 가운데 한국농수산식품유통공사(aT)는 전시관 내 통합한국관을 마련, 참관 바이어로부터 큰 호응을 받았다.농림축산식품부와 aT는 동남아 지...
이예람 기자  2017-07-25 11:30
[유통] 식품 가격-영양성분 확인 후 구매하세요~
최저가 비교 웹사이트 에누리 가격비교(이하 에누리)는 소비자의 건강한 식생활 지원을 위해 식품 검색 부문에 ‘영양성분 필터링’ 기능을 추가했다고 최근 밝혔다.㈜써머스플랫폼이 운영하는 국내 최초 가격비교사이트 에누리는 식약처의 권고사항을 준수해 영양강조...
이예람 기자  2017-07-21 11:41
[유통] 대일 농식품 수출 Neo 한류 세대 공략, GO TO JAPAN 프로젝트
한국농수산식품유통공사(aT)는 우리나라 농수산식품 수출 100억달러 조기 달성을 목표로 일본수출TF팀을 꾸려 일본시장을 타깃한 ‘GO TO JAPAN’프로젝트를 가동한다고 최근 밝혔다.GO TO JAPAN 프로젝트는 대일 수출실적이 최고조였던 2012...
이예람 기자  2017-07-18 14:20
[유통] 전기방전수 이용…고품질 콩나물 재배기술 개발
한국식품연구원 스마트유통시스템연구단 김윤지 박사 연구팀은 대기압 플라즈마 방식을 채택한 전기방전수를 고품질 콩나물 재배법 개발을 통해 아스파라긴, 비타민 C, 가바 등 건강기능성분의 함량을 높였다고 최근 밝혔다.전기방전수는 미생물 살균효과에 탁월한 콩...
이예람 기자  2017-07-18 14:15
[유통] 태국 프랜차이즈 박람회 참가
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 국내 외식 브랜드의 해외시장 진출 확대를 위해 지난 13일부터 16일까지 태국 방콕에서 개최되는 '2017 태국 프랜차이즈 박람회 (Thailand Franchise & Business Opport...
이예람 기자  2017-07-18 13:38
[유통] “복날 기력보충…저렴한 온라인사전예약으로 우리 농산물 구매하세요”
한국농수산식품유통공사(aT) 농수산물사이버거래소는 지난 6일부터 다음달 16일까지 ‘복날맞이 산지 우수상품 사전 예약판매’를 진행한다고 최근 밝혔다.이번 예약판매는 복날을 맞이해 수요가 늘어나는 산지 농축산물을 소비자에게 안정적인 가격으로 공급하고, ...
이예람 기자  2017-07-14 11:10
[유통] 쌀가공식품산업대전 '라이스쇼' 온라인서 만나세요
쌀로 만든 다양한 가공식품을 국내외 바이어들에게 선보이고 쌀 소비와 더불어 쌀가공식품 시장의 성장을 견인하는 ‘2017쌀가공식품산업대전(RICE SHOW, 라이스쇼)’가 온라인에서 재현된다.라이스쇼는 농림축산식품부 주최, (사)한국쌀가공식품협회 주관으...
이예람 기자  2017-07-14 11:01
[유통] 농식품부·aT, 對 홍콩 농식품 수출증대…농산물 체험행사
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 정체된 대홍콩 농식품 수출 실적 반등을 위해 지난 4~6일 현지 최대 쇼핑몰 하이산 플레이스 쇼핑몰에서 우리나라 농산물 소비자체험행사 ‘Together, Taste & Enjoy K-Food 2017’을 ...
이예람 기자  2017-07-11 11:34
[유통] 김치유산균 nF1, 면역증진·피부개선 '효과'
김치유래 초미립자 열처리 유산균인 nF1에서 면역증강을 비롯, 피부개선 효과가 증명돼 김치를 활용한 건강기능식품 및 화장품도 출시될 가능성이 높아지고 있다.한국식품연구원 장내미생물연구단 신희순 박사 연구팀는 최근 ‘나노형 김치유산균 nF1’의 면역증진...
이예람 기자  2017-07-11 11:32
[유통] 라면 만드는 미국산 밀에 GMO 대두·옥수수 검출
일부 라면업체에서 생산한 NON-GMO(유전자변형식품)라면에서 GMO가 검출돼 소비자들에게 충격을 준 가운데 식품의약품안전처는 검출 경로 조사결과 면의 원료인 미국산 밀과 밀가루에 유전자변형 대두나 옥수수가 미량으로 혼입된 사실을 확인했다고 최근 밝혔...
이예람 기자  2017-07-05 09:41
[유통] '대학생 직거래 창업 과정' 교육생 모집
한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(이하 교육원)은 오는 11일부터 다음달 17일까지 6주에 걸쳐 진행되는 ‘대학생 직거래 창업 과정’의 교육생을 모집한다고 최근 밝혔다.이번 과정은 신정부의 핵심 과제인 일자리 창출을 위해 aT에서 농식품 분...
이예람 기자  2017-07-03 21:46
[유통] '할랄·코셔 식품 성분분석' 무료지원
한국식품연구원은 일본·중국 등 일부 국가에 편중된 농식품 수출판로를 다변화코자 우리 농식품 기업 제품의 ‘할랄·코셔 식품 성분분석 지원’을 적극 추진한다고 최근 밝혔다.지난 4월 농림축산식품부로부터 ‘해외식품인증지원센터’로 지정받은 식품연은 이번 지원...
이예람 기자  2017-06-30 14:19
[유통] “외식할 때도 우리 김치확인하세요”...북창동순두부 국산김치 인증 참여
순두부업계 1위 브랜드 ‘북창동순두부(주식회사 디코레)’가 지난 20일 국산김치자율표시위원회(이하 위원회)로부터 프랜차이즈 내 100% 국산김치 사용 확인을 거치고 이를 인증하는 현판을 받았다.위원회는 매장 내 김치를 100% 국산 재료를 사용한 생산...
이예람 기자  2017-06-27 15:39
[유통] "국민 이해증진·업계 참여" 당부
농림축산식품부와 한국식품연구원은 지난 22일 제주국제컨벤션센터에서 진행된 한국식품과학회 국제학술대회에서 ‘모두에게 안전하고 좋은 식품을 위한 국제식품규격(CODEX)’을 주제로 특별세션을 진행했다.코덱스(CODEX)는 소비자 건강보호 및 식품의 공정한...
이예람 기자  2017-06-27 15:34
[유통] 김성수 한국식품연구원 박사 '마르퀴즈 평생공로상'
김성수 한국식품연구원 박사가 세계 3대 인명사전 발간기관인 ‘마르퀴즈 후즈 후’에서 수여하는 ‘2017년 알버트넬슨 마르퀴즈 평생공로상’을 수상했다.마르퀴즈 후즈 후는 1899년부터 정치, 경제, 사회, 종교, 과학, 예술 등에서 매년 세계적 인물 5...
이예람 기자  2017-06-21 21:26
[유통] '캄보디아·라오스'로 우리 농식품 수출시장 다변화!
우리 농식품의 수출시장 다변화를 위해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에서 본격 추진 중인 ‘농식품 시장개척단(이하 시개단)’이 지난 12~16일 캄보디아와 라오스의 수출가능성을 타진하고 돌아왔다.캄보디아는 저렴한 노동력을 바탕으로 연 7%...
이예람 기자  2017-06-20 18:39
[유통] 혼밥족 공동부엌 프로젝트, ‘모여라! 밥 해 먹자’ 개최
국제슬로푸드한국협회(이하, 슬로푸드협회)는 자연음식연구가 문성희 씨와 함께 지난 16일 서울 불광동 소재 서울혁신센터 맛동 2층에서 ‘혼밥족(혼자 밥 먹는 사람들)’의 건강한 식생활 조성을 위한 공동부엌 프로젝트 ‘모여라 밥 해 먹자’ 행사를 개최했다...
이예람 기자  2017-06-20 18:38
[유통] 농식품 판로확대 MD가 도와드립니다
농업기술실용화재단은 다음달 14일 경기 수원시 노보텔엠버서더호텔에서 개최되는 ‘농식품 판로확대를 위한 MD(상품기획자)품평회 및 유통컨설팅’ 행사에 참가할 농식품산업체를 모집한다.참여대상은 농식품 분야 공공 R&D(연구개발) 성과를 이전 받아 해당 기...
이남종 기자  2017-06-20 18:37
[유통] 서울대 BOBSNU, 국산 쥐눈이 콩·기능성 높인 '약콩낫또' 출시
서울대 기술지주회사의 자회사인 ㈜BOBSNU(이하 밥스누)는 국산 쥐눈이 콩(약콩)과 청국장 토종 발효균주를 활용한 ‘약콩낫또’를 출시했다고 최근 밝혔다.밥스누는 토질 개선과 인체 건강에 이로운 약콩을 활용해 사람과 환경 간의 상생을 도모할 수 있는 ...
이예람 기자  2017-06-13 14:10
[유통] 식약처, 어린이 기호식품 '알레르기 유발 식품' 표시 의무화
식품의약품안전처는 지난달 30일부터 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소 중 점포수가 100개 이상인 프랜차이즈업체에 대한 ‘알레르기 유발식품 표시제'를 본격 시행하고 있다고 밝혔다.이번 시행으로 제과·제빵류, 아이스크...
이예람 기자  2017-05-31 22:23
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