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[유통] 농식품부·aT, 카자흐스탄 식품박람회서 한류마케팅 '호응'
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 카자흐스탄 알마티에서 개최된 식품박람회 ‘World Food Kazakhstan'에 참가해 버섯, 전통장류, 김, 쌀과자 등 농가소득과 직결된 농식품을 선보였다.카자흐스탄은 다량의 지하자원으로...
박현렬 기자  2017-11-16 02:11
[유통] 청소년 건강·쌀소비 감소대책 필요
청소년의 아침식사 결식률이 28.2%로 3명 중 1명은 1주일에 5일 이상 아침을 먹지 않고 있으며, 쌀 소비 또한 매년 감소함에 따라 청소년 건강증진과 쌀 소비 증대를 위해 학교 아침밥 지원 사업이 확대돼야 한다는 주장이다.정해랑 (사)식생활교육서울...
박현렬 기자  2017-11-16 01:53
[유통] 국내 식품산업 현주소, 미래 비전 한 곳에서
국내 중소 식품기업 대표 제품의 홍보, 판매를 통해 우리나라 식품산업의 현주소를 살펴보고 컨퍼런스와 정책 홍보관 운영으로 미래 식품 비전을 제시하는 2017 대한민국 식품대전(KFS)이 오는 29일부터 다음달 2일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린다....
박현렬 기자  2017-11-08 10:30
[유통] 전남농업6차산업 제품 품평회 '성료'
전남농업6차산업 안테나숍과 판촉전의 성과 창출을 위해 지난 8일 전남중소기업종합지원센터 컨벤션홀에서 열린 전남농업6차산업 제품품평회가 국내 유력 푸드 바이어들의 참여로 성황리에 막을 내렸다.이날 품평회에는 신세계백화점과 롯데백화점, NS홈쇼핑, GS홈...
박현렬 기자  2017-11-08 10:30
[유통] 그릴바베큐·햇반컵반 등 종류 다양
최근 기온이 점차 하락해 이달이 가기 전 도시를 떠나 캠핑을 즐기려는 도시민들이 늘고 있다. 식품업체들도 이에 발맞춰 캠핑족 필수 식품을 선보이고 있다. 과거에는 캠핑을 떠나기 며칠 전부터 일일이 준비를 해야 했지만 이제는 빠르고 간편하게 섭취할 수 ...
박현렬 기자  2017-11-08 10:27
[유통] 아름다운가게, 말린 군고구마 신제품 출시
나눔과 순환의 공익문화를 선도하는 사회적 기업 아름다운가게가 최근 웰빙 간식 ‘말린 군고구마’를 출시했다.이 제품은 추억의 군고구마 맛을 그대로 재현키 위해 고구마를 오븐에 구워 다시 말리는 방식을 택한 것이 특징이며 찐고구마와 달리 실제 군고구마처럼...
박현렬 기자  2017-11-07 17:45
[유통] 한식재단, '한식진흥원'으로 명칭 변경
한식재단은 지난달 31일 농림축산식품부로부터 기관 명칭 변경에 관한 사항 승인을 통해 한식진흥원으로 기관 명칭을 변경했다.한식진흥원은 공공기관으로서의 역할을 강화하고 국민이 체감할 수 있는 실질적인 성과를 내는 조직으로 발전할 필요성이 제기돼 한식진흥...
박현렬 기자  2017-11-07 17:42
[유통] 日 코스모스약품과 韓농식품 판촉행사
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 오는 30일까지 일본 코스모스약품과 한국 농식품 판촉행사를 진행한다.aT 오사카지사는 식품취급 비중이 높은 코스모스약품과의 판촉행사를 통해 드럭스토어 채널을 활용, 지방지역으로 한국산 농식품의 시장개척을 ...
박현렬 기자  2017-11-07 17:40
[유통] 올해 김장 트렌드는 '엑스스몰(XS)'
올해 김장을 포기하는 김포족(김장포기족)은 증가한 반면 김장을 계획을 하고 있는 소비자들은 김장량을 줄이고 포장김치도 소용량으로 구입할 것으로 나타났다.대상(주) 종가집이 최근 브랜드 블로그를 통해 1175명의 주부를 대상으로 올해 김장 계획에 관한 ...
박현렬 기자  2017-11-07 17:21
[유통] 美수출 식품업체 FSMA 이해도 제고
농림축산식품부와 한국식품연구원은 오는 8일 서울 삼성동 코엑스에서 식품가공·제조업체를 대상으로 식품안전현대화법(FSMA) 및 식품안전계획 설명회를 연다.이번 설명회는 미국 FSMA에 대한 이해도를 높이고, 국내 식품업체들이 준비해야 하는 사항을 정리하...
박현렬 기자  2017-11-07 17:18
[유통] 어린이집 원장·조리사 식품관리 교육
CJ프레시웨이는 어린이집 식품안전 관리 역량 강화를 위해 지난달 31일 영등포구육아종합지원센터와 함께 문래청소년수련관에서 관내 어린이집 원장·조리사 약 170여명을 대상으로 위생·식품관리 교육을 실시했다.CJ프레시웨이 식품안전센터 위생안전팀에서 진행한...
박현렬 기자  2017-11-07 15:17
[유통] cj프레시웨이, 복지사각지대 위기가정 기금마련 행사 동참
CJ프레시웨이는 복지사각지대에 놓여 있는 위기가정 지원을 위한 기금마련 행사에 동참했다.CJ프레시웨이는 최근 서울시 성북구 월곡동 일대에서 열린 제1회 달빛축제 전야제 희망주차장 행사에서 후원금 1000만원을 대한불교진각종 진각복지재단에 전달했다.희망...
박현렬 기자  2017-11-02 18:04
[유통] 2017 한국 쌀가공식품 베트남 판촉행사
(사)한국쌀가공식품협회는 지난 1일부터 오는 30일까지 베트남 호치민 롯데마트(2개소)와 K-mart(2개소) 매장에서 ‘한국 쌀가공식품 베트남 판촉행사를 갖는다.이번 베트남 판촉행사는 지난해 대만 행사에 이어 신규 수출 유망시장인 동남아 시장으로 한...
박현렬 기자  2017-11-02 17:59
[유통] 맞춤형 양념장 시장 '주목'
국내 양념장 시장은 CJ제일제당, 대상, 풀무원, 오뚜기 등 대기업이 주도하고 있는 가운데 올해 시장의 특성은 집밥, 쿡밥 트렌드에 따라 전문음식점의 맛을 살린 양념장 출시와 1~2인 가구, 캠핑족 등을 위한 편의성을 강조한 소용량 제품 등의 출시다....
박현렬 기자  2017-11-02 17:58
[유통] [이슈] 서울국제식품산업전(COEX FOOD WEEK) '성료'
전 세계 40여 개국 800여개사가 참여한 글로벌 푸드 대축제 서울국제식품산업전(COEX FOOD WEEK)이 지난 25~28일 서울 코엑스에서 성황리에 열렸다.이번 국제식품산업전은 프리미엄 푸드마켓, 강소농 대전, 글로벌 식품전, 서울디저트쇼, SI...
박현렬 기자  2017-10-31 17:52
[유통] 1932포천일동막걸리 '담은' 농식품부 장관상
한국식품연구원은 최근 2017 식품기술대상을 개최하고 농림축산식품부 장관상에 ㈜1932 포천일동막걸리 '담은'이, 과학기술정보통신부 장관상에 ㈜쿠엔즈버킷 ‘국산 참기름·들기름’이 선정됐다고 밝혔다.올해 식품연 식품기술대상은 2015년 이...
박현렬 기자  2017-10-31 17:51
[유통] 신흥시장 바이어 상담회 주목
신흥 유망국가 바이어들과 국내 식품 수출업체들이 한 자리에 모여 국내 농식품 수출산업에 대해 논의하는 자리가 마련됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 24일 서울 그랜드하얏트호텔에서 인도, 브라질, 남아공, 카자흐스탄, 이탈리아 등...
박현렬 기자  2017-10-31 17:50
[유통] 대아청과, 제주 월동무 파렛트 하차 시연회
대아청과(주)는 최근 무 경매장에서 한국농업경영인중앙연합회, 서울시농수산식품공사, 도매시장법인, 하역노조 임직원들이 참석한 가운데 제주 월동무 컨테이너 파렛트 출하 지게차 하차 시연회를 진행했다.시연회는 월동무 하차거래를 앞두고 하차거래 시 발생할 수...
박현렬 기자  2017-10-27 14:56
[유통] HMR원료 분야 집중 공략…매출 180% 이상 급성장
국내 HMR(가정간편식) 시장 규모가 지속적으로 증가하고 있는 가운데 CJ그룹의 식자재 유통·단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 HMR 원료 분야를 집중 공략하고 있다.CJ프레시웨이는 지난 1월부터 지난달까지 HMR 원료 분야에서 올린 매출은 170억원...
박현렬 기자  2017-10-25 09:19
[유통] 빠르게 성장…ASEAN식품시장 '주목'
일본, 중국, 미국으로의 수출이 대부분인 우리나라가 식품 수출 시장을 넓히기 위해서는 안전, 건강한 먹거리를 필두로 ASEAN(아세안) 시장으로 진출해야 한다는 주장이다.안지정 AJ트레이드파트너스 대표는 최근 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT...
박현렬 기자  2017-10-25 09:16
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