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[시론] [시론] 미래를 바라보며 가축분뇨정책을 생각한다
우리나라의 경우 축산농가에서 발생된 가축분뇨는 농림축산식품부가 지원하는 자원화 시설 및 개별 정화처리 시설에서 처리·관리되고 있으며 매우 적은 양의 가축분뇨가 환경부 관할의 가축분뇨공공처리시설로 투입되고 있다.외국의 경우 경지가 넓은 이유도 있지만 자...
농수축산신문  2018-10-15 05:28
[시론] [시론] 기업자본의 축산 사육분야 진출, 보고만 있을 텐가?
국내 가축 사육업으로의 기업자본 진출은 1970년대 축산진흥정책과 더불어 시작돼 1980년대까지 지속됐다. 그러다가 축산법 27조를 통해 1990년부터 기업자본의 가축 사육업 진입을 규제할 수 있었다. 그러나 기업 친화적인 MB 정부가 들어서면서 공정...
농수축산신문  2018-10-06 08:00
[시론] [시론] 숲 속 일자리와 산림복지
숲은 우리 삶의 기반이자 근원이다. 생명유지를 위한 먹을 것, 마실 것, 숨 쉬는 것을 직접적으로 제공해줄 뿐만 아니라 다양한 방법으로 숲을 통해 일자리를 제공함으로써 ‘노동으로 먹고 산다’는 인간의 소임을 다하도록 해준다.숲에서의 일자리는 그 시대적...
농수축산신문  2018-09-17 07:03
[시론] [시론]개(犬) 가축제외 논란, 정당하지 않다
최근 개를 가축에서 제외하자는 논쟁이 일어 사회적 갈등이 심화 되고 있다. 논쟁의 중심에 있는 개는 고고학에서 1만 년 전 혹은 3만여 년 전 늑대로부터 분화해 가장 먼저 가축화(家畜化)돼 인간과 함께 지냈을 것이라고 주장한다. 그렇다면 개가 역사적으...
농수축산신문  2018-09-10 08:21
[시론] [시론]상장예외품목 확장에 대한 경종
현행 「농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률(이하 ‘농안법’」에 따르면 도매시장법인은 도매시장에서 농수산물을 경매, 입찰, 정가매매 또는 수의매매의 방법으로 매매해야 한다. 이러한 매매방식은 모두 수탁판매에 속한다. 전통적인 경매 및 입찰을 통한 매...
농수축산신문  2018-09-03 10:14
[시론] [시론] 농기계산업의 활로를 찾아야
고려 말 공민왕은 명과 원나라와 맞서 고토회복과 영토확장에 열심이었다. 공민왕은 나라가 안정되고 강해야 북방확장과 고수정책을 위한 힘이 배양된다고 여겼다. 그래서 중도 혁신적인 신돈이라는 승려를 국사로 삼고 개혁정치를 펼친다. 그러나 모두 알고 있듯이...
농수축산신문  2018-08-27 07:15
[시론] [시론] 지속가능 수산을 위한 대형마트의 노력
전 세계 수산물 바이어들이 지속가능 수산물 구매를 선언을 하고 있다. 테스코, 코스트코, 월마트, 까르푸 등 100여개가 넘는 대형마트들이 중심이 돼 전 세계로 확산시키고 있다. 호텔체인, 온라인쇼핑몰, 학교, 병원까지 참여하고 있는 추세다.대형마트의...
농수축산신문  2018-08-20 07:02
[시론] [시론] 지금은 종계 산업에 관심을 가질 때
종계산업은 경종농업의 씨앗에 해당된다. 아무리 경종농업에서 비배관리를 잘해도 종자가 시원치 못하면 농사를 망치기 십상이듯이 아무리 산란계, 육계 사양관리가 완벽해도 종계단계에 문제가 있으면 좋은 성과를 기대하기 어렵다.국내 종계산업을 보면, 2017년...
농수축산신문  2018-08-13 00:11
[시론] [시론] 숲과 건강한 삶
행복한 삶이란 단순히 오래 사는 것보다는 건강하게 사는 것을 의미한다.최근 소득 증가와 의료기술의 발전으로 웰빙(Well-being), 로하스(LOHAS), 웰니스(Welless)등 건강 트렌드에 대한 신조어가 생겨나면서 건강한 삶과 먹거리, 친환경적...
농수축산신문  2018-07-30 17:06
[시론] [시론]미(未)허가축사 적법화 이렇게 두고 볼 일인가?
지난 2월 28일 대한민국 국회에서 “가축분뇨관리 및 이용에 관한 법률”이 총 투표수 196표 중 찬성 181표, 반대 2표, 기권 13표로 찬성률 92.3%의 압도적인 지지를 받아 통과되었을 때만 해도 축산농가 모두가 안도의 한숨을 내 쉬며 축산의 ...
농수축산신문  2018-07-16 09:31
[시론] [시론] 공정거래법상 부당한 공동행위 성립여부
도매시장법인에게 최근 공정거래위원회는 ‘독점규제 및 공정거래에 관한 법률’(공정거래법)상 부당한 공동행위가 있다고 판단했으며 이에 따른 시정명령과 함께 과징금을 부과할 것으로 보인다. 공정위의 이러한 판단은 위탁수수료 및 하역업무와 관련한 도매시장법인...
농수축산신문  2018-07-10 06:53
[시론] [3분기 시론필진 소개]
3분기 국내 농축수산업과 관련 산업은 대내외 상황이 녹록지 않을 것으로 보입니다. 각계 전문가들로 구성된 필진들의 혜안을 만나보시길 바랍니다. ◆강창용 한국농촌경제연구원 선임연구위원 △전북대 경제학 박사 △한국농촌경제연구원 기획조정실장 △농촌진흥청 농...
농수축산신문  2018-07-02 13:45
[시론] [시론]지방소멸에 대비한 어촌정책 마련 서둘러야
요즘 우리는 ‘인구절벽’이나 ‘지방소멸’에 대한 기사를 방송이나 신문을 통해 흔하게 접할 수 있다. 이는 듣는 사람에 따라 다소 과격한 표현이기도 하지만 실제로 농어촌 지역사회는 초저출산과 고령화로 인해 활력을 잃고 서서히 고사(枯死)해 가고 있다.6...
농수축산신문  2018-07-02 13:27
[시론] [시론]장바구니속의 청과물 과학
과일의 소비 성향이 당도를 지나치게 중시하는 경향이다. 지금 마트에는 수입오렌지와 바나나가 수북이 쌓여 소비자들의 눈을 끌고 있다. 수입과일들이 잘 팔리는 이유가 어디에 있는가?바나나는 껍질을 쉽게 벗겨서 먹기쉽다는 점과 조직의 부드러움을 꼽을 수 있...
농수축산신문  2018-06-26 10:35
[시론] [시론] 근내지방과 올레인산은 한우의 필살기다
필자가 대학에서 후학을 가르치기 시작한 해는 공교롭게도 국내 쇠고기 시장이 공식적으로 개방됐던 해다. 꼽아보니 어언 30여 년, 필자의 한우 연구도 해를 같이한다. 되돌아보니 2010년을 전후해서 한우에 대한 모진 매질이 시작됐던 것 같다. 겨우겨우 ...
농수축산신문  2018-06-11 11:03
[시론] [시론]한국 전통발효식품, 생물자원으로서의 가치 및 발전 방안
발효식품 중 김치와 콩 발효식품은 2006년 ‘Health'에 세계 5대 건강식품에 포함될 만큼 기능성과 영양학적 우수성을 인정받고 있다. 이에 전 세계는 전통발효식품에 더 많은 관심을 가지게 됐고 최근 국내 소비자 동향조사에서도 소비자는 좋은...
농수축산신문  2018-06-04 10:07
[시론] [시론]에틸렌과 수확후 품질관리
에틸렌은 식물에서 생산되는 천연 호르몬으로써 사과, 바나나, 토마토와 같은 과실이 익을 때 다량 발생한다. 밀감, 포도, 딸기 등의 과실에서는 익는 동안에도 매우 적은 량이 발생된다. 에틸렌 가스는 이동이 쉬우며, 과실의 노화를 촉진시키거나 저장수명을...
농수축산신문  2018-05-28 10:06
[시론] [시론] 통일시대를 대비한 북한의 어촌어항 개발에 나서야
지난 4월 27일 세계인들이 주목하는 가운데 남북의 정상이 민족분단의 경계선에서 두 손을 맞잡고 평화정착과 번영을 약속했다. 오랜 기간 차갑게 얼어붙었던 남북관계와 주변국가의 정치적인 상황은 과거와는 다른 평화정착과 경제협력이 이뤄질 것이라 전망되고 ...
농수축산신문  2018-05-21 10:47
[시론] [시론] 농업 R&D가 나아가야 할 방향
우리를 둘러싸고 있는 급격한 대내외적인 변수는 지속가능한 농업·농촌을 위협하고 있다. 폭염·이상고온 및 저온, 집중호우 등 이상기상 발생 빈도 증가로 인해 농작물 피해가 늘어가고 있으며 구제역·AI(조류인플루엔자) 등 국가재난형 가축질병의 창궐 및 농...
농수축산신문  2018-05-14 09:25
[시론] [시론]‘남북한식량공동체’를 준비하자
‘잘 살아 보세 잘 살아 보세 우리도 한 번 잘 살아 보세’절대빈곤에 시달리며 지지리도 못 살던 우리나라 국민들이 가난에 찌들어 울며 넘던 보릿고개, 다시는 돌아가고 싶지 않은 1960~1970년대 그 시절에 한 맺혀 부르던 노래가 오늘 추억 속에 새...
농수축산신문  2018-05-01 09:43
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