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[시론] [시론] 가정간편식(HMR)으로 변하는 밥상 지도
[농수축산신문=농수축산신문 ] 코로나19로 오프라인 유통채널들이 극심한 부진을 겪는 가운데서도 유일하게 신장한 제품군이 신선식품과 가공식품, 가정간편식(HMR)이었다. 사회적 거리두기로 외식을 꺼리면서 집에서 직접 밥을 해먹거나 간편하게 한 끼를 해결...
농수축산신문  2020-07-07 17:23
[시론] [시론] 도축장 HACCP 운용실태 평가 15년, 현장 변화와 미래
[농수축산신문=농수축산신문]위생 넘어 도축장종합적 수준 향상 목표로 해야악성가축 전염병 수평전파 차단생축운송차량 관리에 달려 HACCP 시스템은 ‘위해요소 중점관리기준’을 뜻한다. HACCP 시스템은 현재까지 개발된 가장 효...
농수축산신문  2020-06-26 17:25
[시론] [시론]한국판 뉴딜, 농업부문 혁신성장의 모티브로 활용되길...
[농수축산신문=농수축산신문 ] 지난 1월 IMF(국제통화기금)는 세계 경제성장률을 3.3%로 전망하면서 미국은 2.0%, 한국은 2.2% 성장할 것으로 예상했다. 호황은 아니더라도 어느 정도 최소한의 성장세는 유지할 수 있을 것으로 보여 큰 우려는 없...
농수축산신문  2020-06-19 17:51
[시론] [시론] 건강한 식용유지, 고올레산콩기름(High Oleic Soybean Oil)이 해답 될 수 있어
[농수축산신문=농수축산신문 ] 비만은 현대인의 가장 큰 고민거리이며, 건강을 위협하는 주요 원인 중 하나이다. 비만은 에너지의 과다 섭취에 의해 발생하며, 지방은 식품 영양소 중 가장 높은 에너지를 제공한다. 지방 중 특히 심장질환의 위험성과 관련이 ...
농수축산신문  2020-06-12 17:54
[시론] [시론]한글, 스마트폰 그리고 식량
[농수축산신문=농수축산신문 ] “당신이 늘 나에게 말하기를 둘이 머리 희어지도록 살다가 함께 죽자고 하셨지요. 그런데 어찌 나를 두고 먼저 가십니까? (중략) 당신을 향한 마음, 이승에서 잊을 수 없고 서러운 뜻도 끝이 없습니다.” 경북 안동에서 발굴...
농수축산신문  2020-05-29 17:46
[시론] [시론]코로나19 이후, 비정상의 정상화를 대하는 슬기로운 자세
지난 겨울철은 고온 현상으로 농작물의 생장이 비교적 원만했고, 병충해만 없다면 품목에 따라 혹여 과잉 생산되지 않을까 하는 우려도 있었다.그럼에도 불구하고 농가들은 여느 때처럼 정성을 다해 자식 같은 농작물을 길러내고 있었고, 많으면 많은 대로 적으면...
농수축산신문  2020-05-22 18:21
[시론] [시론] 20대 국회에서의 농안법 개정과 논의과정을 확인하며
[농수축산신문=농수축산신문 ] 20대 국회에서는 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률(이하 농안법)을 개정하기 위한 법률안이 총 29건 제안됐다. 이 중 개정으로 이어진 법률안은 4건이다. 농안법 개정으로 인해 농수산물 유통 관련 통계작성이 가능하게...
농수축산신문  2020-05-15 18:37
[시론] [시론] 근해어업, 과감한 혁신할 때
[농수축산신문=농수축산신문 ] 얼마 전 평소 존경하는 모대학 교수님께서 뜬끔 없는 질문을 했다. “우리나라 어업인들의 범죄율은 얼마나 될까요? 아마도 절반 이상이겠지요?” 물론 그 분이 말한 우리 어업인들의 범죄율이란 수산관련 법률을 위반한 것을 말한...
농수축산신문  2020-05-08 17:53
[시론] [시론] ASF 방역정책 부분적으로 다시 검토하면 어떨까?
[농수축산신문=농수축산신문 ] 최농훈 건국대 교수올해 1월부터 국내에서도 발병이 시작된 코로나19의 영향으로 우리 사회 전체가 지금 극심한 정체 분위기에 놓여있다. 축산분야만을 떼어놓고 생각해도 침체의 넓이나 깊이가 얼마나 될지 헤아려지지 않는다. 고...
농수축산신문  2020-04-24 18:42
[시론] [시론] 코로나19가 가져올 소비행태 변화
[농수축산신문=농수축산신문 ] 노은정 동국대 산학협력교수 한국은행이 발표한 3월 소비자심리지수(CCSI)가 78로 2월 대비 18.5포인트 하락하며 2008년 금융위기 이후 최대 낙폭을 기록했다. 소비자심리가 경기에 선행하는 성격으로 볼 때 기준치인 ...
농수축산신문  2020-04-17 17:51
[시론] 2020년 2분기 시론 필진
코로나19로 국내 뿐 아니라 전 세계가 고립돼 경제적 어려움을 겪고 있습니다. 우리 농업분야 역시 이에 자유로울 수는 없습니다. 우리 농업을 둘러싼 난관을 이겨낼 수 있는 혜안을 제시할 농업관련 분야 전문가들을 올해 2분기 시론필진으로 모셨습니다. 많...
농수축산신문  2020-04-10 18:08
[시론] [시론] 코로나19로 인한 양식업계 시련, 또 다른 교훈돼야
[농수축산신문=농수축산신문 ] 이남수 한국해양수산개발원 수산업관측센터장지난해 12월 중국에서 발생한 코로나19는 또 하나의 ‘인류 대재앙’으로 기록될 가능성이 크다. 확산 속도나 파급력을 볼 때 1918년 발병, 2년간 5000만명의 사망자를 낸 스페...
농수축산신문  2020-04-10 17:19
[시론] [시론] D2C, 소비자 직판모델로 새로운 기회를 찾아라
[농수축산신문=농수축산신문 ] 노은정 동국대 산학협력교수 장안에 화제였던 운동선수 겸 방송인 김동현 씨가 등장하는 웃음코드 가득한 동영상을 본적이 있는가? ‘정말 건강에 미친 사람들의 몰’ 정관장 온라인몰, 정몰의 이야기다. 자사 홍보용의 소극적 커뮤...
농수축산신문  2020-04-03 18:16
[시론] [시론]농지와 수자원 관리가 농업의 미래다
[농수축산신문=농수축산신문 ] 우리 농업은 과거 농산물 공급 부족을 경험하면서 증산(增産)이라는 한 방향으로 숨 가쁘게 달려왔다. 그 결과 농업생산기반이 정비됐고, 농업 생산성이 향상됐으며, 쌀 중심의 식량자급률 제고의 성과를 거뒀다. 그러나 이 과정...
농수축산신문  2020-03-27 16:59
[시론] [시론]축산현장, 제대로 된 방역교육이 필요하다
[농수축산신문=농수축산신문 ] 다양한 수요계층 위한내실 있는 교육 프로그램 개발방역교육 담당 기관·전문가 육성정부 지속적 관심 필요 2010년 이후 국내 축산현장에 조류인플루엔자와 구제역과 같은 전염성이 높고 경제적 피해가 큰 가축전염병 발생이 산발적...
농수축산신문  2020-03-13 18:41
[시론] [기고] 동전의 양면(집회, 종교적 예배의 인권 VS 공공의 안녕질서)
[농수축산신문=농수축산신문] ‘집회및시위에관한법률’은 집회·시위의 권리를 보장하고 공공의 안녕질서를 조화롭게 하기 위해 제정된 법률이다.이 법의 주요 내용은 다음과 같다. 누구든지 폭행·협박 기타의 방법으로 평화적인 집회 또는 시위를 방해하거나 질서를...
농수축산신문  2020-03-10 17:10
[시론] [시론] 빌 게이츠의 통찰력
[농수축산신문=농수축산신문 ] 마이크로소프트의 창업자이며 자선사업가인 빌 게이츠는 기부 누적액이 42조원을 돌파했으며 지금도 지속 가능한 발전(SDG)을 통해 소득의 격차를 줄이는 노력을 지속하고 있어 전세계인의 좋은 귀감이 되고 있다. 지난달 14일...
농수축산신문  2020-03-06 18:10
[시론] [사설] 코로나19여파 화훼 업계 타격 심각, 꽃 생활화 특단 대책 필요
[농수축산신문=농수축산신문 ] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 인한 화훼업계 타격이 심각하다. 정부와 공공기관 등에서 꽃소비촉진을 위해 발벗고 나섰지만 꽃시세는 여전히 하락세를 거듭하고 있다. 각 부처와 지자체, 기관, 단체들의 꽃 소비...
농수축산신문  2020-02-28 18:25
[시론] [시론]코로나 19 대응, 우리 농축수산물로 면역력 높여야
[농수축산신문=농수축산신문 ] 코로나19로 인한 국민들의 불안과 공포는 좀처럼 사그라들지 않고 있다. 계속해서 늘어나는 확진자의 수와 특정지역에 국한되지 않고 전국에 퍼져있는 감염 경로로 인해 국민들은 불안을 넘어서 공포의 경지까지 이르고 있다. 코로...
농수축산신문  2020-02-28 17:42
[시론] [시론] 양식업 성장세 둔화 전망, 양식산업 패러다임 전환 논의 적기
[농수축산신문=농수축산신문 ] 새해가 되면 사람들은 그 해의 운세를 알아보는 경우가 많다. 이는 긍정적 말에 위로받고자 하는 마음과 부정적 충고에 미리 조심하기 위함이다. 매년 초 개최되는 ‘전망대회’도 제한적이지만 불확실한 미래를 예측함으로써 그에 ...
농수축산신문  2020-02-21 17:48
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