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축산물안전관리인증원 중부지원은 지난달 22일 중부지원 교육장에서 식육판매에 대한 HACCP(안전관리인증기준) 활성화를 위해 소규모 식육판매업소 대표들과 간담회를 가졌다. 이날 간담회에는 대전에서 가금육을 보관한 후 학교 급식으로 납품하는 소규모 식육판매업소 대표 9명이 참석해 HACCP 제도의 발전 방안을 모색하는 시간을 가졌다. 특히 이날 간담회에 참여한 식육판매업소 대표 5명은 대전지역의 HACCP교육 일정지원 등 대전지역 소규모 식육판매업소의 상호 발전을 위해 지역HACCP연구회를 결성키로 했다. 배도권 중부지원장은 “가금육은
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박유신 기자
2015.11.02 10:16
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축산물안전관리인증원(이하 HACCP인증원) 호남지원은 지난 20일과 23일 각각 매일유업 상하농장과 전남낙농협동조합에서 젖소농장 HACCP·젖소브랜드 안전관리통합인증 확대를 위한 ‘유업체 및 낙농농가 대상 간담회’를 개최했다. 이번 간담회는 HACCP인증원이 올해 주요 업무계획으로 추진중인 축산물 안전관리인증기준(HACCP) 확대사업의 일환으로 현장의 애로점과 건의사항을 수렴, 낙농부문에 있어 안전관리통합인증 확대를 위한 상호 협력체계를 강화키 위해 마련됐다.이 자리에서 낙농 농가들은 HACCP시스템 도입에 대한 어려움을 호
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박유신 기자
2015.10.30 16:52
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박재덕 대산축산농장 대표 등 모범적으로 친환경축산을 실천하고 있는 7인이 친환경축산 대상을 수상하는 영예를 안았다.농림축산식품부와 (사)친환경축산협회는 지난 23일 경기 일산 킨텍스에서 ‘2015 친환경축산인 전국대회 및 친환경축산 대상 시상식’을 개최했다.이날 행사는 친환경축산물 우수 생산자와 유통업체를 발굴․시상하는 대상 시상식에 이어 친환경축산인 결의문 낭독, 친환경축산물 시식회, 오케스트라 공연 및 심포지엄으로 구성돼 진행됐다.올해 친환경축산 대상은 축종별 협회와 지자체 등을 통해 접수한 총 42개의 농장·
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박유신 기자
2015.10.30 16:33
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축산환경관리원이 전국을 돌며 ‘2015년도 퇴비·액비 유통협의체 활성화 워크숍’을 잇따라 개최했다. 축산환경관리원은 지난 20일 경북 농업인회관, 지난 22일 대전 농업기술센터, 지난 27일 수원에 위치한 국립식량과학원 중부작물부에서 공무원, 농업기술센터, 생산자단체, 축산농가 등 관계자들을 대상으로 2015년도 퇴비·액비 유통협의체 활성화 워크숍을 개최했다. 이번 워크숍은 축산환경관리원에서 진행하고 있는 퇴비·액비 유통협의체 활성화 사업의 일환으로 지자체 공무원, 축산농가, 경종농가, 자원화시설, 유통센터 등으로 구성된 ‘퇴비·액
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홍정민 기자
2015.10.28 10:49
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농촌진흥청 국립축산과학원이 아프리카 양계 산업 지원에 나선다. 축산과학원(이하 축과원)은 세네갈 다카르에서 세네갈농업연구청(ISRA)과 함께 지난 27일부터 29일까지 ‘양계 사양 기술 개발 공동 연수 워크숍’을 개최했다. 이번 워크숍에는 한국-아프리카 농식품기술협력협의체(KAFACI) 17개 회원국 중 세네갈, 케냐, 에티오피아 등 14개국이 참여했다. 이번 행사는 KAFACI 축산 프로그램 중 ‘상업화를 지향하는 소농들의 양계 생산성 증대를 위한 지역 적응 사양 기술 개발과 보급’ 사업의 일환으로 마련됐다. 공동 연수를 통해 회
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김광균 기자
2015.10.28 10:46
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허영 축산물품질평가원장이 지난 23일 퇴임했다. 허 원장은 이날 오전 세종시에 위치한 축산물품질평가원 본원 세종홀에서 퇴임식을 가졌다. 허 원장은 경상대 수의학과를 졸업하고 대한수의사회 부회장을 역임한 축산 분야 전문가로 2011년 4월 축산물품질평가원 감사로 선임되면서 축평원과 연을 맺었다. 이후 2013년 8월 29일 축평원장으로 부임, 2년간 재직하며 여성가족부 가족친화 우수기관 인증, 가치관 경영 선포를 통한 기관 개선, 돼지고기이력제 본 사업 실시, 세종 신청사 준공 등의 성과를 올렸다. 허 원장은 내년 총선에서 경남 창원
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김광균 기자
2015.10.26 09:21
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농림축산검역본부는 구제역과 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 등 국가간 전파가 가능한 동물질병의 방제와 관련한 국제협력을 위해 ‘한국-러시아연방 동물질병 공동연구를 위한 기술협의회’를 지난 22일 러시아연방 동식물위생감독청(FSVPS)에서 개최했다. 이날 기술협의회는 우리측의 공동연구제안에 따라 동물질병 관리·연구 담당 최고기관인 러시아연방 FSVPS의 수용으로 이뤄졌다. 한국 대표단은 백종호 검역본부 동식물위생연구부장을 수석대표로 동물질병연구 실무담당자 등 총 5명이 참석했다. 기술협의회에선 한국의 구제역 및 HPAI 발생현황과
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박유신 기자
2015.10.26 09:15
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축산농가 경영주 10가구 중 4가구는 자녀가 일을 물려받고, 그중 절반 이상은 승계 예정인 자녀가 현재 경영에 참여하고 있는 것으로 나타났다. 국립축산과학원은 축산농가 607곳의 경영주를 대상으로 영농 승계 실태를 조사한 결과 응답자의 41.2%가 자신의 일을 물려줄 승계자가 있다고 답했다. 이 가운데 55.6%는 승계자가 현재 경영에 참여하고 있는 것으로 조사됐다. 축종별 승계자 보유율은 양돈 47.2%, 젖소 45.4%, 산란계 43.2%, 육계 37.3%, 한우 36.6% 순이었다. 비교적 규모화가 진행되고 소득이 높은 양돈과
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김광균 기자
2015.10.26 08:58
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소비자 교육이 수반된 등급체계 개선이 필요하다는 지적이다. 지난 16일 서울 여의도 전국경제인연합회관에서 열린 국민축산포럼에 참석한 위원들은 생산자와 소비자 단체, 학계를 막론하고 현재의 축산물 등급판정제도 개선이 필요하다는데 공감대를 형성하며 소비자 교육 수반, 소비자 인식 개선이 선행돼야 함을 요구했다. 김연화 소비자공익네트워크 회장은 “현재의 축산물 등급표시는 공급자 위주의 등급표시로 소비자를 고려한 등급표시 개선과 함께 급변하는 소비자 트렌드를 반영할 필요가 있다”며 “등급화를 통해 소비의 계층화를 유발하는데는 그릇된 소비자
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안희경 기자
2015.10.23 17:00
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농림축산검역본부는 지난해 도입·시행된 동물복지 축산농장(육계) 인증제와 관련해 육계농장 1곳과 토종닭 농장 1곳을 국내 최초로 육계분야 동물복지 축산농장으로 인증했다. 이번 동물복지 육계농장 1, 2호로 인증 받은 농장은 전북 정읍과 안성에 위치한 7만마리 규모의 육계농장(H농장)과 3만5000마리 규모의 토종닭농장(A농장)이다. 이들 농장은 동물복지 축산농장 인증기준에 따라 넓은 사육공간과 외부위협을 피하거나 휴식을 취하기 위한 도구인 홰와 쪼는 행동욕구를 충족시키는 물건을 제공하는 등 닭 고유의 습성유지에 도움을 주고, 암모니아
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홍정민 기자
2015.10.23 16:55
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국립축산과학원은 지난 20일 건국대 동물생명과학관에서 FTA(자유무역협정) 등 개방화에 맞서 한우산업 경쟁력 강화 방안을 모색하기 위한 ‘제3차 한우고기 수출 연구 전문가 공개 토론회’를 개최했다. 이번 토론회는 학계를 비롯해 유관기관 및 업계 전문가들이 한우고기의 수출 가능성을 타진하고 수출 정책 대안을 제시하기 위한 취지로 마련됐다. 실제 지난해 구제역 발생으로 한우 수출에 어려움을 겪고 있으나, 최근 홍콩, 중국 등 아세안 국가들을 중심으로 한류 문화가 확산되며 한우 수출에 대한 기대감이 높아지고 있다. 토론회 1부에서는 △중
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김광균 기자
2015.10.23 16:51
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축산물안전관리인증원(이하 HACCP인증원)은 지난 15일 경기 안양시 본원 대강당에서 ‘창립 9주년 기념식’을 가졌다.이날 행사에는 HACCP인증원 임직원을 비롯해 그동안 전국을 돌며 축산물 HACCP 심사를 수행했던 모든 심사관들이 함께해 창립을 축하했다.기념행사는 HACCP인증원의 9년간의 발자취를 담은 동영상 상영에 이어 우수직원 표창 및 직원역량강화교육 순으로 진행됐다. 특히 직원역량강화 시간에는 김명철 한국식품과학연구원장을 초청해 ‘대한민국 식품 안전한가’ 주제로 강의를 듣는 기회를 가졌다.김진만 HACCP인증원장은
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박유신 기자
2015.10.21 09:41
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국립축산과학원(이하 축과원)은 농산물을 이용해 반려견의 장 건강에 도움을 주는 기능성 사료를 개발, 특허출원했다. 이번에 개발된 사료는 열처리 건조 방식으로 분말화한 감자와 바나나를 주된 식이섬유원으로 사용해 반려견의 장 내 발효환경을 개선하는 효과가 있다. 축과원에 따르면 실험 결과 장에 이로운 휘발성 지방산인 부티르산의 함량이 급여 전에 비해 10일 먹였을 때 2배, 20일간 먹였을 때 3배 증가했다. 특히 대장 내 부티르산 생성에 관여하는 것으로 알려진 래크노스피래세애(Lachnospiraceae)에 속하는 미생물 군집은 급여
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김광균 기자
2015.10.20 15:23
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축산물품질평가원(이하 축평원)은 경남지역의 거점인 창원시의 축산 농가 경영능력 향상과 안전한 축산물 유통망 구축을 위해 지난 15일 창원시청에서 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 축평원, 창원시청, 창원시축협이 상호 협업 관계를 강화해 지역 축산업의 발전과 안정된 축산물 유통망을 구축하기 위한 취지로 추진됐다. 이번 협약으로 축평원이 보유한 다양한 축산 관련 정보를 바탕으로 창원시의 시책이나 행정 지원을 뒷받침하고 창원시축협의 컨설팅 프로그램을 보완해 축산 농가의 경영능력 향상을 기대할 수 있게 됐다. 더불어 축평원에서 진행
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김광균 기자
2015.10.20 15:18
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축산물안전관리인증원(이하 HACCP인증원)은 지난 6일 경기 안양시 본원에서 서울·경기·강원지역 우수축산물인증브랜드 경영체 담당자를 대상으로 농장단계 HACCP 인증 활성화를 위한 간담회를 개최했다. 대관령한우, 선진포크, 안성마춤한우, G한우, 하이록한우, 한우령한우 등 6개 우수축산물 인증브랜드의 농가 지도 및 HACCP(안전관리인증기준) 관리담당자들이 참석한 가운데 열린 이날 간담회에선 HACCP 적용을 위한 준비부터 실질적인 적용까지 필요사항 등을 안내하고 현장 애로 및 건의사항을 청취했다. 이 자리에서 참석자들은 H
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박유신 기자
2015.10.19 09:35
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축산물품질평가원(원장 허 영)은 지난 11일 경기 과천시민회관 체육관에서 ‘제6회 우리 축산물 퀴즈왕 선발대회’를 개최했다. 농림축산식품부가 후원하고 축평원과 한우자조금관리위원회(위원장 이근수)가 공동 주관한 이번 행사는 미래 축산 소비의 주역인 전국의 초등학생을 대상으로 축산물에 관한 올바른 정보를 심어주기 위한 취지로 마련됐다. 이날 김나현(인천 굴포초등학교 6학년) 어린이가 대상인 농식품부 장관상의 영예를 안았으며 부상으로 최신형 노트북을 받았다. 한편 인기 개그맨 정승환의 사회로 진행된 이날 행사에선 골든벨 형식의 본
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김광균 기자
2015.10.15 09:17
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경기 여주시에 위치한 산란계 브랜드인 해밀영농조합법인 ‘뜨레난’이 축산물안전관리인증원(이하 HACCP인증원)으로부터 ‘안전관리통합인증’을 획득했다. HACCP인증원은 지난 12일 해밀영농조합법인에서 김진만 HACCP인증원장, 김태곤 해밀영농조합법인 대표 등이 참석한 가운데 안전관리통합인증 적용에 대한 인증서 증정식을 가졌다. 산란계 업계에선 두 번째로 안전관리통합인증을 받은 해밀영농조합법인은 자체적으로 HACCP 전담조직을 구성하고 지난 5월부터 HACCP인증원으로부터 현장 컨설팅과 기술자료를 제공받아 통합인증을 준비해 왔다
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맹금호·박유신 기자
2015.10.15 09:10
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축산물품질평가원(원장 허 영, 이하 축평원)은 지난 13일 세종특별자치시 본원 신청사에서 신사옥 개청식을 가졌다. 이날 축평원은 농림축산식품부, 세종시 등 유관기관장과 내빈들이 참석한 가운데 식전행사 및 공식행사를 갖고 세종시 시대의 개막을 알렸다. 신사옥은 2012년 축평원·방역지원본부 동반 이전 계획 승인 이후 지하 1층, 지상 5층 규모의 에너지효율 및 친환경인증 건축물로 설계됐다. 허 영 축평원장은 개식사를 통해 “지난해 평가원은 기관의 비전과 미션, 핵심가치를 새롭게 정하면서 국민과 함께하는 공공기관의 역할을 다하기
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김광균 기자
2015.10.14 10:15
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대한민국 대표 친환경 축산식품이 한자리에 모인다. (사)친환경축산협회는 오는 10월 22∼24일 3일간 경기 일산 킨텍스 제1전시장 2A홀에서 친환경 축산식품 한마당잔치인 ‘제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌’을 개최한다. 농림축산식품부 주최, 친환경축산협회 주관으로 열리는 이번 페스티벌은 친환경 축산식품의 우수성 홍보와 소비촉진은 물론 수입축산물과의 차별화를 통한 지속가능한 국내 축산업 육성을 위해 ‘자연, 건강, 그리고 친환경축산’이란 슬로건 아래 열린다. 페스티벌은 친환경축산 관련 주제관과 친환경 축산식품 홍보·판매관,
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박유신 기자
2015.10.13 17:20
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국립축산과학원(이하 축과원)은 최근 새끼돼지의 폐사율을 낮추고 생산성(MSY)은 높이기 위해 농가에서 직접 만든 고체발효 생균제를 활용한 면역력 향상 기술 개발에 성공했다. 생균제는 사람이나 가축의 장내 미생물 균형을 개선해 숙주에 긍정적인 효과를 주는 혼합 배양물로 지역 농업기술센터에서 보급 사업을 하고 있지만 수요에 비해 생산량이 부족한 실정이다. 이에 축과원은 저렴한 농산부산물인 밀기울을 활용해 농가에서 고체발효 생균제를 만들어 활용하는 기술을 개발했다고 지난 5일 밝혔다. 돼지의 태아는 사람과 달리 모체로부터 면역글로불린을
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김광균 기자
2015.10.13 17:18