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서해안 갯벌을 이용한 고부가가치 명품 수산물 산업화가 추진된다.국립수산과학원은 친환경 초고밀도 새우 유기양식 기술 및 무흑화 양식 넙치 생산기술의 보급, 갯벌을 이용한 수평망식 개체굴 양식 등을 추진해 서해안 지역 수산물을 1990년대 이전 수준으로 회복시키고 서해안 어촌 소득을 획기적으로 증대시킨다는 계획이다.친환경 초고밀도 새우 유기양식 신기술은 유익 미생물의 활성을 극대화시켜 사육수를 교환시키지 않고도 완벽하게 수질을 정화하는 친환경적 양식기술로 이 기술을 이용하면 일반 방식에 비해 연간 30~50배 생산이 가능해진다.이 기술
양식
신성아
2009.11.10 10:00
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CJ제일제당이 최근 양어사업에 가장 큰 피해를 주는 겨울철 급이 방식을 개선할 수 있는 ‘월동용 SEP사료’를 출시했다.‘월동용 SEP사료’는 ‘과연 겨울에 사료를 먹여도 되는지’. ‘먹여도 소화가 잘 되는지’ 등 어민들이 궁금해 하는 문제를 해결, 저 수온에도 잘 먹고 먹은 후에도 소화가 잘돼 체증감량을 방지하는 데 주안점을 뒀다는 것.그동안 수온이 내려가는 겨울철에는 사실 물고기가 사료를 먹지 않거나 혹은 겨울에 사료를 먹으면 봄철 수온 상승기에 물고기가 많이 죽는다는 오해로 어민들이 겨울철에는 아예 급이를 중단하거나 극히 적은
양식
최상희
2009.10.30 10:00
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키조개 인공종묘생산 기술개발이 성공을 거뒀다.국립수산과학원 남해특성화연구센터는 키조개 인공종묘생산 기술개발을 착수한 결과 치패생산에 성공했다고 밝혔다.키조개는 우리나라 패류 수출품종 중 굴, 피조개, 바지락 다음으로 중요한 수출전략 품종으로 지금까지 키조개 양식은 자연산 종묘에만 의존하고 있다.국립수산과학원은 키조개양식을 자연산 종묘에만 의존하다보니 매년 양식생산량 해황 변동에 따라 큰 차이가 날 수 밖에 없다며 이러한 문제점을 해결하기 위해 ‘키조개 인공종묘생산 기술개발연구’ 과제를 추진한 결과 치패 생산에 성공하게 됐다.문태석
양식
신성아
2009.10.02 10:00
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최근 국내에선 고부가가치 상품으로 주목받고 있는 참다랑어 양식에 대한 관심이 뜨겁다.일본에서 1970년대부터 시작된 참다랑어 양식은 이후 자연산 중형개체를 포획해 3~6개월간 일시적으로 양성해 판매하는 형태의 불완전 양식이 자리잡고 있다.국내에서도 고부가가치의 새로운 양식 어종의 기술 개발에 따른 양식 어종의 다양화와 고급화 필요성이 대두되고 있는 가운데 연안정착성이 아닌 회유성 어종 양식 기술 개발이 요구되고 있는 시점이다.이에 본지에서는 국내 참다랑어 양식 현황을 살펴보고 세계적으로 주목하고 있는 고도의 다랑어 양식 기술을 선점
양식
신성아
2009.10.02 10:00
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친환경 김 양식 확대로 김의 부가가치를 높이는 노력이 필요하다는 주장이 제기되고 있다.반찬이나 술안주로 소비자들의 사랑을 받고 있는 김은 17세기 경부터 양식이 시작돼 1970년대 들어 지금의 그물형태 김발이 개발되면서 대량 생산체계를 갖추게 됐다.김은 과거에는 생산량이 적어 일반인이 쉽게 접할 수 없는 고급식품이었지만 1970년대 후반부터 양식과 가공기술이 발달하면서 대중화되기 시작한 것이다.2008년 기준으로 김 양식 생산량은 연간 22만톤으로 우리나라 양식 총 생산량 138만톤의 17%를 차지하며 국내 양식 품종 중 굴, 미역
양식
신성아
2009.09.22 10:00
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2012년부터 시행예정인 국제 식품품종보호제도에 대비한 해조류 신품종 개발이 시급하다는 지적이다.2012년부터 해조류 분야 품종보호제도가 시행되면 상당부분 일본산 품종이 많이 사용되고 있는 김과 미역은 많은 로열티를 지불해야 하는 상황에 처하게 되기 때문에 이를 대체할 수 있는 신품종 개발이 시급하다는 것이다.식물 신품종보호제도는 새로운 품종을 개발한 자에게 그 권리를 법적으로 보장해주는 지식재산권 제도의 한 형태로 국가차원에서 종자산업의 경쟁력을 강화하고 육종 투자를 촉진하는데 필수적인 제도로 꼽히고 있다.우리나라의 품종보호제도는
양식
신성아
2009.09.18 10:00
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동해안 고유종인 붉은멍게의 양식 성공 가능성이 확인됐다.국립수산과학원 동해수산연구소는 실내에서 종묘생산 후 바다에 설치되어 있는 시설에 종묘를 넣어 어린 붉은 멍게 300만 마리 양식에 성공했다.붉은멍게는 대량생산 기술개발의 어려움으로 산업화되지 못했으나 우렁쉥이 생산량 감소로 인한 대체품종으로 관심이 집중되고 있다.동해수산연구소는 붉은멍게 양식산업화 달성을 위해 바다에서 생산된 어린 붉은멍게 300만마리를 어업인에게 분양하고 양식방법 등에 관한 기술지도를 병행해 나간다는 방침이다.이채성 동해수산연구소 증식과장은 “동해안 특산종인
양식
신성아
2009.08.21 10:00
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우리나라에서 매년 8월초에 발생해 수산피해를 일으키는 코클로디니움 적조가 올해는 한달 정도 늦게 발생 될 것이라는 전망이 나왔다.국립수산과학원은 올해 적조가 아직 발생하지 않은 이유가 유례없이 지속된 장마와 최근 태풍의 간접영향으로 해양이 불안정하기 때문인 것으로 분석하고 올해는 적조가 한달정도 늦게 발생될 것이라고 전망했다.국립수산과학원이 최근 실시한 남해안 적조 조사결과에 따르면 코클로디니움 유영세포는 예년과 비슷한 시기인 6월말에 출현했으나 7월말까지 낮은 수온과 8월 초순 이후의 낮은 염분으로 인해 환경이 조성되지 않은 것으
양식
신성아
2009.08.21 10:00
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자연산과 특성이 똑같은 양식 넙치가 개발돼 화제가 되고있다.국립수산과학원 서해수산연구소는 최근 인기 생선 회감인 자연산 넙치와 겉모습이 똑같은 양식 넙치 생산기술을 처음으로 개발하는 데 성공해 특허출원했다고 밝혔다.지금까지 양식 넙치는 자연산 넙치와 달리 배부분 가장자리에 검은선이 나타나는 흑화 현상으로 자연산과 구별돼 왔다.특히 바다 어자원 확충을 위해 치어 상태에서 바다에 대량 방류해 잡은 넙치도 이러한 현상으로 인해 ‘가짜 자연산’이란 오명을 들어왔다.서해수산연구소 관계자는 “이 같은 현상으로 자연산과 양식산의 영양과 맛의 차
양식
신성아
2009.08.17 10:00
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국립수산과학원은 우리나라의 연안해역에서 매년 여름철에 집중적으로 발생되는 빈산소 수괴 관련자료를 정리한 ‘한국 연안의 빈산소 수괴(Hypoxia in the Coast of Korea)''를 발간했다.빈산소 수괴란 해수 중에 녹아 있는 산소가 부족한 물 덩어리를 말하며 부영양화된 해역에서 여름철 일사량 증가와 강우에 의해 표층과 저층간 층이 형성되면 대기를 통해 공급되는 산소가 저층으로 원활하게 공급되지 않아 발생하는 현상이다.최우정 국립수산과학원 환경연구과장은 “이번에 발간된 책에서는 빈산소의 정의와 1970년대부터
양식
신성아
2009.07.24 10:00
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“저탄소 녹색성장 정책에 발맞춰 육상 순환여과 시스템과 외해 양식 시스템 등 친환경 양식산업 모델을 개발하라.”지난 17일 국립수산과학원 주최로 부산 그랜드 호텔에서 열린 ‘저탄소 녹색성장을 통한 수산업 발전전략 심포지엄’에서 참가자들은 정부의 국가발전 전략인 저탄소 녹색성장과 신성장 동력에 발맞춘 수산업의 새로운 비전과 가치 논의를 통해 이같이 친환경 양식산업 발전방안이 제시했다.배승철 부경대학교 교수는 “선택과 집중을 통한 양식산업 육성과 친환경 양식 시스템 개발로 식량안보와 양식산업의 국가 경쟁력을 확보해야 한다”고 강조하고
양식
신성아
2009.07.24 10:00
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국립수산과학원 남해수산연구소는 남해안에서의 내파성가두리를 이용한 참다랑어 양식 기술개발을 본격적으로 수행하기 위해 참다랑어 연구교습어장을 확보하고 산·연 공동연구를 위한 민간 참여업체를 선정했다.어장면적 10ha 규모인 참다랑어 연구교습어장은 경남 통영시 욕지도 연안에 위치하고 있으며 이곳에서 앞으로 5년간 참다랑어양식 기술개발이 본격적으로 이루어진다.국립수산과학원은 남해수산연구소는 민간 참여업체와 함께 향후 5년간 동 연구교습어장에서 참다랑어 사료개발과 어병대책 기술개발 등을 실시하고 적조에 효과적으로 대처할 수 있는 부침식 가두
양식
신성아
2009.07.01 10:00
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뱀장어 양식 길잡이를 위한 뱀장어 양식 표준 지침서가 발간됐다.국립수산과학원은 우리나라 담수양식 대표어종인 뱀장어의 양식기술 공정화와 경쟁력 있는 양식 길잡이를 위해 뱀장어 양식 표준 지침서를 발간하게 됐다고 밝혔다.이번에 발간된 뱀장어 양식 표준지침서는 2007년부터 2008년까지 2년간 전라도, 경기도, 충남도, 경남도 지역의 지수식과 순환여과식 뱀장어 양식장을 대상으로 ‘뱀장어 양식산업 표준화 연구’를 수행하면서 마련됐다.과학원은 표본 어가를 선정해 실뱀장어 채포동향, 입식현황, 양성관리, 수질환경, 질병대책 등 양식기술과 지
양식
신성아
2009.06.15 10:00
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국립수산과학원 남해수산연구소는 양식장에 발생한 적조를 효과적으로 줄일 수 있는 ‘저층수 펌핑 시스템’을 개발해 적조피해 발생율 제로에 도전키로 했다.남해수산연구소는 지난해 양식장 적조를 감소시키는 시스템을 개발해 특허 등록을 마친 상태로 앞으로 시스템을 일부 보완해나갈 예정이다.저층수 펌핑 시스템은 코클로디니움과 같은 유해 적조생물이 영양염류가 풍부하고 수온이 높은 해수의 표층 부근에서 대량 증식하는 점을 착안해 적조생물이 없고 수온이 낮은 저층수를 표층으로 분출시켜 적조생물 활력을 떨어뜨리는 원리를 적용했다.박종화 남해수산연구소
양식
신성아
2009.06.08 10:00
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빠르면 오는 10월부터 사유지에 양식장을 조성할 때에서 공유수면 양식장과 동일하게 의무적으로 신고해야 한다.농림수산식품부는 지난 20일 식품의 안전성 확보와 어가어업의 우선순위를 지역실정에 맞게 허가관청에서 정할 수 있도록 사유수면 육상양식장 신고의무제를 골자로한 ‘내수면어업법 개정안’을 마련해 오는 8월 국회에 제출, 10월부터 시행에 들어갈 계획이라고 밝혔다.이번에 250여 개의 사유지 내수면 양식장을 신고제로 전환하게 된 데는 약제 사용관리 지도·감독체계가 불완전해 안전성에 문제가 있고 허가어업의 우선순위가 법에서 일괄적으로
양식
박유신
2009.06.05 10:00
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배합사료 보급을 확대하기 위한 정부의 노력에도 불구하고 양식어업인들은 여전히 생사료를 선호하는 것으로 나타났다.정부는 2007년 11월부터 2008년 12월 사이 ‘생사료와 배합사료의 현장 사육시헙’사업을 제주도 2개소와 경북도 2개소의 넙치 양식장에서 실시하고 시험결과를 지역 순회 설명회를 통해 보고하는 등 배합사료 확대를 위해 노력하고 있다.그러나 양식어업인들은 정부의 이 같은 실험이 배합사료를 사용했을 때 특히 성육이 좋은 품종(넙치 등)으로 한정한데다 비용적인 부담을 고려하지 않은 결과물이서 현실성이 떨어진다고 지적했다.양식
양식
신성아
2009.06.03 10:00
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농림수산식품부는 최근 외해양식 정착을 위한 수산업법 등 관련 법·제도를 정비하고 대규모 참다랑어 양식회사를 육성하는 방안을 담은 ‘외해 양식 활성화 방안’을 마련해 농어업선진화위원회에 논의과제로 올렸다.외해 양식 활성화 방안에 따르면 우선 현재 제주·경남·전남·강원 등 4개도에서 추진 중인 외해양식 시험어업사업 종료자 및 참다랑어 양식 신청자에 한해 내년에 신규어장개발을 허용하고 그 외는 단계별 허용을 유도할 수 있도록 수산업법 등 관련 법제도를 정비키로 했다.더불어 먹이 투여가 필요한 기존 연안 가두리양식장을 외해어장으로 이설하는
양식
박유신
2009.05.18 10:00
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경기침체와 소비감소로 넙치 양식어가들이 도산 위기에 몰렸다.전남서부양식수협은 경기 침체에 따른 소비 감소로 넙치 어가들이 도산 위기에 몰려있다며 넙치 소비촉진을 위한 범정부적인 대책 마련을 촉구했다.전남서부양식수협은 넙치 양식어가들을 돕기 위해 최근 넙치 시식회를 개최하고 군부대와 학교, 공공기관 등의 대형 소비처에 넙치를 사줄 것을 호소하는 운동을 펼치고 있지만 역부족이라고 밝혔다.신영현 전남서부어류양식수협 지도과장은 “지난해에는 정부에서 예산을 지원받아 직판행사를 통해 40여톤을 판매했으나 올해는 제주도산과의 저가 물량 공세에
양식
신성아
2009.05.13 10:00
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CJ FEED가 뱀장어용 EP 신제품을 출시했다.CJ FEED는 뱀장어 양식장이 순환여과식 사육형태로 변화함에 따라 그동안 반죽사료에만 의존하던 방식에서 탈피해 양식장 생산성 향상과 경영효율화에 적합한 EP 사료를 개발하게 됐다고 밝혔다.이종연 CJ 제일제당 양어사료사업팀장은 “현장 사양실험 결과 기호성, 소화율, 성장률에서 뛰어난 성적을 나타냈다”며 “사양실험 기간 사료효율도 85%로 높아 반죽사료 대비 경쟁력이 높다”고 홍보했다.
양식
최상희
2009.04.27 10:00
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친환경 무환수 양식시스템이 도입되면 전국 양식장 난방비 감축과 함께 연간 이산화탄소 배출량을 8만8340톤 줄일 수 있다는 연구 보고 결과가 나와 주목받고 있다.국립수산과학원 서해수산연구소는 지난 16일 ‘저탄소 녹색성장을 위한 융합 양식연구’라는 주제로 에너지 절감형 양식기술에 대해 논의하고 이같이 밝혔다.강희웅 서해수산연구소 박사가 발표한 ‘고효율 수처리 기술을 적용한 친환경 무환수 양식시스템’은 여과해수를 이용해 증발된 사육수만을 보충하는 방식으로 사육수 사용이 적어 장소 제한이 적은 에너지 절감형 첨단양식 시스템이다.심포지엄
양식
신성아
2009.04.23 10:00