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■생태·분포 우리 나라에서는 남해 연안에서 많이 잡히는 삼치는 일본과 중국 연안의 아열대 해역에 많이 분포하고 있는 회유성 어종이다. 하와이, 호주, 블라디보스톡까지 넓게 분포하고 있으며 농어목 고등어아목 고등어과 삼치속에 속한다. ■기능 삼치의 단백질은 곡류에 부족되기 쉬운 아미노산인 리진과 트레오닌의 함량이 많아, 곡류를 주식으로 하는 우리 나라 사람들이 밥과 함께 섭취한다면 영양적으로 아주 좋은 생선이다. 혈압강하, 정신안정, 뇌졸중 및 동맥경화에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있는 타우린도 일반 어류와 비슷하게 들어있다. 삼치
수산
농수축산신문
2004.03.29 10:00
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국립수산과학원 서해수산연구소는 여수지방해양수산청 장흥해양수산사무소와 공동으로 오는 4월부터 12월까지 낙지통발용 대체미끼 기술개발에 착수한다. 현재까지는 낙지를 잡기 위해서 통발에는 칠게를 미끼로 사용해 왔으나 미끼구입비가 소형선박 1척당 연간 1400만원이나 소요돼 이에 대한 대책이 시급한 실정이었다. 아울러 칠게 양이 감소함에따라 동남아 등지에서 대부분 수입해 사용하고 있거나 그나마도 모자르면 통발조업을 일시 중단하는 현상까지 발생하고 있어 문제가 되고 있다. 이에따라 국립수산과학원 서해수산연구소와 장흥해양수산사무소에서는 낙지통
수산
농수축산신문
2004.03.29 10:00
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수협중앙회는 창립 42주년을 맞아 다채로운 행사를 기획하고 있다. 수협 판매사업부는 4월 7일부터 16일까지 특별 세일을 실시한다. 세일은 자전거를 경품으로 주는 경품행사와 조기, 활전복 등을 저렴하게 판매하는 수산물 가격 파괴 이벤트, 목포·영광수협의 굴비 등을 판매하는 회원조합 인기상품전 등으로 꾸며진다. 이와함께 e-메일이나 중앙회 홈페이지 등에 이달의 수산물인 조기를 홍보하고 점장코너를 마련하는 등 공격적 마케팅을 함께 펼칠 계획이다. 또 간편식류나 통조림, 구이판 등의 봄철 나들이 상품 위주의 파격 세일도 실시한다. 아울러
수산
농수축산신문
2004.03.29 10:00
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이번 한·중 수산고위급 회담은 양국뿐만아니라 한·중·일 3국간 수산협력 시대를 예고하는 회의로 평가된다. 일단 양국은 조업분쟁 등을 조정할 민간어업약정을 빠른 시일안에 체결키로 한 것을 비롯해 양국 지도선 제휴 등을 통한 한·중·일 3국간 주변수역의 관리체제를 구축키로 한 셈이다. 또 지난해 10월 7일 인도네시아 발리에서 열린 제 5차 한·중·일 3국 정상회담에서의 합의사항인 3국간 어업자원보존에 관한 협력에 대해 인식을 같이하고 협력에 관한 구체적인 사항을 계속 협의해 나가기로 원칙적인 합의를 함으로써 3국간 이같은 협력기틀을
수산
농수축산신문
2004.03.29 10:00
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수협중앙회는 지난 25일 전국 회원조합장이 참석한 가운데 4월 12일에 임기가 만료되는 조합감사위원장에 대한 임명 동의안 처리와 함께 사외이사 6인을 선출했다. 이번에 선출된 사외이사는 안국전(57) 전 국립수산과학원장, 박원(62) 전 대한건설협회 상임감사, 박종면(44) 머니투데이 금융부장, 신현한(39) 연세대 경영학과 교수, 구광호(54) 전 국민은행 여의도지점장, 우홍제(60) 디지털사상계 편집위원 등이다. 이들은 경제와 신용사업 대표이사 추천위원회 위원이기도 하다. 다음은 신임 장맹수 조합감사위원장 프로필 및 사외이사 약
수산
농수축산신문
2004.03.29 10:00
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부정선거 논란이 계속되고 있는 수협중앙회 상임감사가 사실상 감사업무를 재개했다. 신숙문 감사는 지난 25일 수협 임시총회에서 조합감사위원장과 사외이사 선출 등과 관련 감사의견을 발표하는 등 한달여만에 공식 업무에 들어갔다. 이날 상임감사를 직접 뽑은 조합장들 역시 감사문제에 대한 노조의 행동자제와 함께 언론보도 확대 등으로 더이상 조직 정체성이 실추돼서는 안된다는 입장을 제기함으로써 사실상 감사의 업무와 기능, 역할을 인정했다. 그러나 부정선거 여부는 현재 진행되고 있는 경찰 수사결과에 따라 밝혀져야 한다는 견해다. 이날 신숙문 상
수산
이명수
2004.03.29 10:00
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해양수산부 장맹수 수산정책국장이 수협중앙회 조합감사위원장에 영입되면서 해양수산부와 수협중앙회가 대규모 인사를 단행했다. 해양수산부는 수산출신의 인물을 처음으로 승진을 통해 공보관으로 발탁한 것을 비롯해 보직이 없던 국장급을 보직 발령했으며 수협중앙회 역시 지도부문 부장급 인사를 대폭 실시했다. 해양수산부는 조학행 총무과장을 국장급으로 승진시켜 공보관에 앉혔으며 수산정책국장에 김영규 어업자원국장을, 본부 근무중이던 해운출신 최장현 국장을 어업자원국장으로 인사했다. 그동안 사실상 공보관과 감사관을 겸직했던 신평식 공보관을 감사관으로 자
수산
이명수
2004.03.29 10:00
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3월들어 백화점, 할인마트 등 유통업체 수산물 매출이 부진세로 돌아선 가운데 이를 만회하기 위한 수산물 유통업체의 판촉 바람이 뜨겁다. 지난 1, 2월동안은 조류독감, 광우병 등 축산질병 발생으로 축산물 대체효과를 반짝 누리는가 싶었지만 계속되는 경기침체에 수산물 경기마저 불투명해 지고 있는 상황이다. 현대백화점의 경우 지난 수산물 1~2월 매출이 작년 동기보다 10%이상 늘었지만 3월들어 급감하고 있다. 롯데백화점의 경우도 1~2월 수산물 매출이 11.8% 신장했지만 3월들어서부터는 점차 감소하고 있다 유통업계는 현재의 침체가 I
수산
신성아
2004.03.29 10:00
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수협중앙회 조합감사위원장에 장맹수(54) 해양수산부 수산정책국장이 임명됐다. 수협은 지난 25일 임시총회를 열어 만장일치로 장맹수 국장을 조합감사위원장으로 동의했다. 신임 장 위원장은 전남 순천출신으로 수산청과 해양수산부 총무과장, 감사담당관 등 주요보직을 두루 역임한 수산행정 전문가로 지난해부터 수산정책국장에 취임해 참여정부의 수산정책을 총괄해왔다.
수산
이명수
2004.03.26 10:00
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한국과 중국은 양국 어선간 항해와 안전조업을 위해 양국 어업단체간 민간어업약정을 조속히 체결키로 했다. 또 내년 하반기 양국 배타적경제수역(EEZ)으로 편입되는 과도수역에서의 불법조업과 조업분쟁을 막기 위해 올해 4월 15일부터 10월 21일까지 4차에 걸쳐 양국 지도선을 이용한 공동제휴순시를 실시키로 했다. 한·중 양국은 지난 24일 수산고위급 회담을 열어 이같이 합의했다. 이날 양국은 양식산업 교류와 수산물교역 불균형 해소를 위한 방안 등을 공동 모색키로 하는 한편 중국산 수입활어에 대한 원산지 표시제도 시행 문제를 논의했다.
수산
이명수
2004.03.26 10:00
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■생태·분포 낙지는 한국, 일본, 중국 등 극동지방에 분포하는데, 우리 나라에서는 전라도 서해안 일대에서 많이 어획된다. 낙지는 크게 채낚기 어업과 갯벌 잡이에 의해 어획되며, 전남 여수, 목포 등지가 주산지이다. 주로 조간대에서 심해까지 서식하는 낙지는 알을 낳아 번식하는 1년생 연체동물로 갯벌에 구멍을 파서 그 안이나 또는 바위틈에 산란을 한 후 생을 마감한다. ■기능 낙지는 옛 문헌에도 자주 등장한다. ‘자산어보’에 의하면 맛이 달콤하고, 회, 국, 포를 만들기 좋으며 이것을 먹으면 사람의 원기를 돋운다고 했고 ‘동의보감’에는
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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해양수산부에서 ‘김 산업 구조개선 계획''을 시행키로 하자 김 유통관계자들이 적극적으로 환영하고 나섰다. 김 유통관계자들은 우리나라 해조류양식의 주된 품목인 김이 그간 과잉생산과 가격하락의 악순환으로 여타업종보다 생계에 어려움을 겪어 왔다면서 해양수산부의 이 같은 결정이 김 양식어업의 경쟁력을 찾을 수 있을 것으로 보고 찬성했다. 해양수산부는 이번 김산업 구조개선 계획은 관련업계가 자율적으로 김의 생산과 출하를 조절할 수 있는 역량을 배양하기 위해 양식어업 관측제와 유통협약제를 중점적으로 추진키로 하겠다고 밝혔다. 이에대해 김 유통
수산
신성아
2004.03.24 10:00
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한국해양오염방제조합이 해양환경사업 부문 업무영역 확대를 본격적으로 추진한다. 방제조합은 지난 16일 LG강남타워 강당에서 LG칼텍스정유(주)및 한진해운 등 131개 조합원사가 참석한 가운데 조합 제7회 정기총회를 개최하고 이같은 사업내용을 확정했다. 박재영 이사장은 인사말을 통해 “지난해 태풍 매미 내습시 동시다발적으로 발생한 4건의 해양오염사고의 성공적인 방제작업, 마산항 부유원목 수거작업, 통영 해안 쓰레기 수거작업을 통해 명실공히 방제조합이 해산재난을 총괄 처리하는 기관으로 거듭난 한해였다”고 강조하고 “올해는 방제대응체계의
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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해양수산부가 실시한 선어회 이름이 싱싱회로 결정됐다. 해양수산부에 따르면 선어회 소비촉진을 위해 지난 3일부터 15일까지 실시한 명칭 공모결과 싱싱회로 선정했다. 싱싱회로 응모한 사람은 모두 93명으로 이들 가운데 추첨을 통해 최우수상(정 주·상금 30만원내외)을 수여하는 한편 조아회, 참맛회 등 2등과 3등에게 각각 20만원, 10만원 내외의 상금을 지급할 예정이다.
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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오는 4월 1일부터 배합사료를 이용한 양식어가에 대한 직접지불제가 시행된다. 해양수산부는 생사료를 배합사료로 전환해 사용하는 어가를 대상으로 경영비 증가분을 지원해 주는 환경친화형 양식어업 직접지불제를 시범 실시키로 했다. 이에따라 해양수산부는 수산업법에 의한 어류양식어업 면허(가두리양식어업) 또는 허가를 받았거나 신고(수조식 육상양식어업)를 마치고 양식어업을 경영중인 어업인과 어업인단체(수협, 어촌계, 영어조합법인, 협업 등) 등이 100% 배합사료를 의무적으로 사용하는 조건으로 신청하면 직접지불금을 지원키로 했다. 해양수산부는
수산
이명수
2004.03.24 10:00
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식품 박람회를 통한 수산물 수출이 러쉬를 이루고 있다. 해양수산부는 수산물이 지난 9일부터 12일까지 열린 ‘2004 동경식품박람회와 14일부터 16일까지 미국 보스턴에서 개최된 ‘2004년 보스톤수산박람회’에서 각각 2138만불과 302만8000불의 수출계약을 맺었다고 밝혔다. 매년 개최되는 ‘2001 동경식품박람회’는 일본능률협회 등 6개단체가 주최하는 국제적인 박람회로 74개국 2466개 업체가 참가했다. 동경식품박람회에서 우리나라는 김자반, 굴김국 등에 대한 적극적인 수출상담 활동을 펼쳤으며 보스턴 박람회에서는 우리 수산물
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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4월 1일부터 수입산 활어에 대한 `선통관 후검사''가 `선검사 후통관'' 체제로 전환된다. 국립수산물품질검사원(원장 이선준)은 수입수산물의 신선도 유지와 활력도 저하 등을 고려해 1994년부터 선통관 후검사 제도를 운영해왔다가 최근 일부 수입업체가 정밀검사 결과를 통보받기 전에 불법으로 시중에 수산물을 유통시키는 사례가 있어 국민 식품위생 안전에 문제가 제기된데 따라 제도를 이같이 고쳤다. 검사원은 활어를 제외한 기타 활패류 등과 신선·냉장 수산물에 대해서는 신선도와 폐사 등을 감안해 현행대로 선통관제를 유지키로 했다.
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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수산물 자급률이 갈수록 낮아지고 있다. 국내생산의 감소로 자급률은 2002년(72.1%)보다 2.7%P낮아진 69.4%수준이다. 이와함께 금년도 전체 생산량은 예년에 비해 다소 증가할 것으로 전망되나 원양어업 쿼터 감소와 어황부족으로 생산이 부진할 것으로 보인다. 2003년도 수산물 총공급량은 552만톤으로 이중 생산이 248만톤, 수입이 227만톤이었으며 재고가 77만톤이었다. 이중 358만톤이 국내에서 소비되고 120만톤이 수출, 74만톤이 이월됐다. 이처럼 국내생산이 감소하는 요인은 연근해 자원이 감소된 데다 입어쿼터가 줄면서
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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해양수산부는 지금까지 생사료 사용으로 야기되고 있는 연안 어류양식어장의 환경악화와 자원남획을 방지하고 경쟁력있는 환경친화형 양식어업을 육성하기 위해 배합사료를 이용해 양식하는 어가에 대해 국고를 보조키로 했다. 이에따라 조피볼락, 돔류, 농어류를 양식하는 가두리 양식어업인과 넙치를 축양하는 수조식 육상양식어업인에게 정부 자금을 지원키로 했다. 해양수산부는 환경친화형 배합사료 사용에 따른 경영비용 증가분을 전액 국고에서 보조키로 하고 가두리양식어업의 경우 배합사료 사용시 kg당 210원을, 수조식 육상양어업에 대해서 190원을 각각
수산
농수축산신문
2004.03.24 10:00
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국립수산물품질검사원이 대대적인 업무혁신에 나선다. 이에따라 조직부문과 함께 업무프로세스에 초점을 맞춰 혁신에 박차를 가하기로 했다. 수산물품질검사원은 우선 수입수산물 수입급증에 따라 검사건수는 매년 증가하고 있으나 인력과 장비부족으로 기능 수행이 60%수준으로 평가된데 따라 검사원의 안전관리기능을 평가해 국민위생안전 요구를 충족시킬 수 있도록 안전관리체계 구조를 개편키로 하는 한편 안전관리 개혁방안을 이끌어 내기로 했다. 해양환경 오염에 따른 다이옥신 등 새로운 유해물질에 대한 연구기능이 제대로 발휘되지 않는 점을 감안해 수출입 수
수산
이명수
2004.03.24 10:00