농협 APC(농산물 산지유통센터) 실무자와 산지유통관리자를 대상으로 ‘산지APC 품질관리 교육’이 실시돼 농산물 수확후 부가가치 향상에 실질적인 도움이 되고 있는 것으로 나타났다.
  농협중앙회 산지유통부는 산지APC 취급농산물의 부가가치 제고와 소비자 신뢰 구축을 위해 총 430여명의 실무자와 유통관리자를 대상으로 산지APC 품질관리 교육을 지난 13일부터 실시하고 있다.
  교육은 주요 품목군별로 과수류I, 과수류II, 과채류I, 과채류II, 인경채류, 엽근채류/서류 등 총 6개 과정이며 각 과정별 심화교육을 위해 매주 2박3일 합숙형태로 진행된다.
  또한 각 품목별 품질관리 기술과 APC 안전성 관리, 효과적인 상품화 장비 활용방안 등에 대한 최고수준의 전문가 강의와 사례연구 등으로 구성, 수료자가 산지 일선현장에서 바로 적용할 수 있도록 했다.
  농협 산지유통부는 이번 교육 이후에도 품질관리 분야에 대한 APC별 맞춤형 현장컨설팅 지원 확대와 품질관리 평가 강화 등을 통해 산지APC가 국내 농산물 품질관리 역할주체로 자리매김할 수 있도록 한다는 계획이다.