[농수축산신문=박유신 기자]

한식 산업 경쟁력 강화를 위한 구심체 역할을 담당할 ‘한식 산업 발전 협의체’가 발족됐다.

농림축산식품부는 지난달 31일 서울 북촌 한식문화공간에서 ‘한식 산업 발전 협의체’ 발족식을 가졌다.

이날 발족한 한식 산업 발전 협의체는 권재한 농식품부 농업혁신정책실장을 비롯해 관계부처·유관기관, 한식 미쉐린 스타 셰프 등 업계, 학계, 대한상공회의소 등 총 24명으로 구성, 높아진 한식 위상에 걸맞은 한식 산업의 체계적 발전 전략을 수립하는 역할을 수행할 예정이다.

권 실장은 이 자리에서 “한식의 산업가치와 매력도를 획기적으로 끌어올려 세계시장에서 더 높이 도약 할 수 있도록 전·후방 산업을 아우르는 다양한 분야 민간 전문가들의 현장 아이디어를 적극 반영한 대책을 마련하고자 한다”고 밝혔다.

이에 농식품부는 앞으로 협의체에서 업계 수요에 기반한 과제 발굴 등을 지속적으로 추진, 연내 가칭 ‘한식산업 경쟁력 강화 대책’을 발표할 계획이다.