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지난해 10월 2일자 이코노미스트 특집에서 미국과 중국을 세계경제의 두 견인차로 다루고 있는데 이를 독수리와 용(The dragon and the eagle)으로 비유한 것이 시사적이었다. 이 기사에서 2003년에 구매력 지수(Purchasing-power parity) 기준으로 중국은 이미 일본을 제끼고 미국에 이어 세계 2위의 GDP를 기록한 것으로 분석하고 있다. 뿐만 아니라 앞으로도 상당기간 중국경제는 지속적 개혁을 전제로 비약적인 고도성장을 계속하면서 세계 경제에 매우 긍정적인 기여를 할 것으로 전망하고 있다. 중국의 이러
기획
농수축산신문
2005.02.11 10:00
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“국내산 닭고기 소비확대의 관건은 얼마나 안전하고 위생적인 닭고기를 소비자에게 공급하느냐에 달려있습니다.” 박치봉 농협중앙회 계육가공분사장은 올해 사업의 초점을 안전과 위생을 전제로 한 소비처 확대에 두고 기존에 형성된 통합품질관리시스템을 더욱 강화하는 동시에 외식사업 활성화로 소비를 촉진해 나갈 것이라고 밝혔다. 올해 닭고기 시장의 키워드로 `식품안전성 확보''''로 꼽은 박 분사장은 상시 과잉상태에 있는 국내 농축산물 시장의 특성상 수입육과 경쟁해 우위를 차지하려면 신선도와 위생을 특징으로 내세워야 한다고 설명했다. 이를 위해
기획
권민, 장두향
2005.02.02 10:00
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지난달 26일 서울 프레스센터 국제회의장에서는 소비자 시민의 모임이 주최한 `소비자가 선정한 우수 축산물 브랜드'''' 인증식이 있었다. 한우 8·돼지 10곳 등 협동조합장을 비롯한 경영체 대표가 인증서를 받는 자리에는 관련 농가들과 경영체 직원들이 축하해주고 있었다. 그러나 초점이 단상 위에 맞춰진 것과 달리 단상 밑에서는 협동조합장으로서 유일하게 참석한 오균호 고창·부안축협장의 행보가 눈에 띄었다. 인증 대상조합과 전혀 관계없는 오 조합장은 행사장 뒤에 전시된 인증경영체들의 팜플렛·카다로그·CD 등을 손수 챙기며 `우리 조합도
기획
박근석 권민
2005.02.02 10:00
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이 지역은 중국문명의 발상지인 황허(黃河) 중하류에 해당한다. 인수이(殷墟)를 비롯한 소위 중웬(中原)의 역사적 문물과 유적이 도처에 널려 있는 이 일대는 우리에게 잘 알려진 쿵푸(孔府) 인근의 타이산(泰山)과 달마대사의 샤오린스(少林寺)가 있는 숭산(嵩山)을 제외하면 대부분이 황허 유역의 평야지대이다. 인구도 밀집되어 있고 농업기술도 태고적부터 발전해온 곳이라 식량작물과 원예, 축산 등 전반적인 농업개발 측면에서 앞서 가는 지역이라 할 수 있다. 특히 채소산업이 근래에 비약적으로 발전하고 있는데 우리의 관심을 끄는 고추와 마늘산업
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농수축산신문
2005.02.02 10:00
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▲매일유업, `구트HD-1'' 매일유업(대표 김정완)은 헛개나무 추출물(HD-1)을 국내 최초로 사용한 새로운 개념의 유산균 발효유 `구트 HD-1''을 출시했다. 헛개나무 추출물(HD-1)은 산림청 임업연구원에서 개발한 기능성 소재로 간보호 효과와 혈중 알코올 농도 저하 등의 효능을 지닌 것으로 확인된 바 있다. `구트 HD-1''에는 매일유업이 산학연 공동연구과제를 통해 개발해 낸 알코올 분해 유산균인 락토바실러스 퍼멘턴과 락토바실러스 카제이를 비롯 간 손상보호에 좋은 밀크씨슬유산균 복합추출물, 레시틴, 베타인, 복합비타민 등이
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농수축산신문
2005.02.01 10:00
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“향후 3년내에 강원도의 가구당 농가소득을 전국 최고로 끌어올리겠습니다.” 이지수 강원도 농정산림국장은 “강원도는 그동안 타산업은 물론 농업계 내부에서도 홀대를 받아왔으나 오히려 지금은 청정강원의 이미지를 확고히 할 수 있는 발판이 됐다”며 이같은 강원농정의 비전을 제시했다. 강원도는 산악지역인 탓에 개발순위에서 밀려온데다 정부시책 역시 쌀 농사위주여서 타도에 비해 상대적으로 홀대를 받아왔으나 농산물의 안전성이 강조되는 지금 강원도만큼 경쟁력을 갖춘 지역은 없다는 것이다. 강원도는 이같은 시대적흐름에 따라 강원도에서 생산되는 농산물
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길경민
2005.02.01 10:00
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농심은 얼큰한 짬뽕맛을 살린 용기면 `짬뽕컵''을 지난 26일 출시했다. `짬뽕컵''은 젊은 층에 인기가 있는 `오징어짬뽕''의 이미지를 살린 것으로 볶음 야채와 해물이 어우러져 국물맛이 얼큰한 제품이다. 고급밀가루를 사용해 면발이 탱탱하고 쫄깃한 것이 특징이다.가격은 67g에 650원.
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농수축산신문
2005.01.31 10:00
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지난해 세계 곡물시장은 2001년 이후 4년 만에 생산이 소비를 앞질렀지만 전반적으로 재고가 대폭 감소해 긴박한 수급상황이 계속되고 있다.2003년 중반이후 오르기 시작한 세계 곡물가격은 지난해 3월 최고 가격을 기록한 후 안정적인 추세를 보이고 있다. 쌀 가격은 수급불안으로 최근 상승하고 있다.대두는 공급과 수요가 동시에 증가했다.최근 신규 산지인 브라질과 아르헨티나에서 생산이 증가하고 있으며 중국의 수요증가는 가격상승에도 불구하고 계속될 것으로 예상됐다.옥수수의 생산량은 1998년 이후 정체되고 있지만 소비는 꾸준히 증가하는 추
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김경임
2005.01.31 10:00
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농가인구가 빠른 속도로 감소해 2014년에는 226만명 수준에 이를 것으로 전망됐다.반면 올해 농가소득은 농업소득, 농외소득, 이전수입의 증가와 쌀농업에 대한 소득보전 직접지불금 지급으로 지난해보다 3.3% 증가한 2657만원에 달하겠다.한편 올해는 국가간 또는 지역간 FTA 협상이 본격적으로 진행돼 수출국간 수출경쟁과 통상압력이 그 어느 때보다 거세지겠다. WTO/DDA 협상 역시 하반기부터 논의가 본격화 될 것으로 예상된다.# 농업여건 변화와 농업경제 전망올해 농가호수는 지난해보다 1.5% 감소한 123만호에 달하고 농가인구는
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박유신
2005.01.31 10:00
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농산물의 안전에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 친환경농업과 식품안전체계의 비중이 높아질 것으로 전망됐다.이와함께 지역농정을 중심으로 지역농업클러스터, 농촌관광 등이 농업의 새로운 활로로 모색되는 가운데 산지유통의 방향도 대형유통업체에 발맞춰 수직적 직거래로 전환될 것으로 예상됐다.또 농산물 수출을 늘리기 위해서는 무엇보다 고품질·안전 농산물의 안정적인 공급 기반이 필요하다는 지적이다.# 친환경농업 네트워크 바탕돼야국내 친환경농업 인증면적은 1999년 875ha에서 지난해 말 약 34배 가까이 증가한 2만9519ha로 급증했으며
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김경임
2005.01.31 10:00
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한국농촌경제연구원은 지난 28일 서울 삼성동 코엑스(COEX) 그랜드볼룸에서 `한국농업의 도전과 비전''이란 주제로 `농업전망 2005''를 개최했다.농업전망은 국내외 농업 여건 변화와 그에 따른 농업부문의 변화를 심층적으로 분석, 예측해 단기 및 중장기 전망정보를 제공하는 행사로 올해를 8회째를 맞았다.올해는 특히 주요 품목에 대한 전망은 물론 쌀협상 이후의 쌀산업 변화, 친환경 농업과 농촌관광, 식품 안전문제와 산지유통 변화 등을 특별주제로 설정했다.농업전망의 주요 발표내용을 지상중계한다.
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최상희
2005.01.31 10:00
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한우고기 브랜드의 성공조건으로 전문가들은 첫 번째로 밑소, 번식기반을 꼽는다. 이는 균일화된 품질을 안정적으로 공급하기 위한 한우고기 브랜드화의 기본이기도 하다. 2000년에 탄생한 강원도 홍천지역 한우고기 브랜드 `홍천한우 늘푸름’. 이 브랜드가 4년간의 짧은 기간에도 불구하고 한우 브랜드 가운데 최고 수준임을 주저 없이 말할 수 있는 것도 이 번식기반이 남다르기 때문이다. 특히 홍천군과 홍천축협, 전국한우협회 홍천군지부가 공동으로 브랜드사업에 참여하고 있는 점도 늘푸름의 경쟁력이라 할 수 있다. 홍천군이 농가교육과 우수정액 공급
기획
김진삼
2005.01.28 10:00
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지난 한해 농림부는 안전과 위생에 대한 소비자들의 높은 관심을 충족시키기 위해서는 축산물의 생산방식을 기존의 생산자 위주에서 소비자 중심으로 전환해야 한다는 점에 초점을 맞추고 축산물 브랜드사업을 축산정책의 핵심으로 삼았다.따라서 농림부는 800여개에 달하는 기존의 브랜드축산물이 우후죽순격으로 난립하면서 소비자들에게 축산물 전체에 대한 불신을 안겨준 과거의 전례를 재정립하는 차원에서 우수축산물 브랜드 선정작업에 착수했다.그 결과 지난 26일 18개의 브랜드가 소비자 시민의 모임으로부터 우수축산물 브랜드 인증을 받았다.본지는 김재옥
기획
권민
2005.01.28 10:00
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▲농협고려인삼 `한삼인 진홍삼'' 농협고려인삼은 최근 전통방식으로 홍삼을 직접 정성껏 달여 만든 `한삼인 진홍삼''을 출시했다. `한삼인 진홍삼''은 대추와 생강을 소량 첨가해 홍삼 특유의 쓴맛을 완화시켜 마시기 편하고 끝맛이 개운한 것이 특징이다. 농협이 직접 수매한 6년근 인삼만을 가공했으며 홍삼추출액이 99.2%(고형분 1.5% 이상) 들어있다. 가격은 1박스(50㎖×120포)에 16만8000원. 문의 080-346-3434 ▲대상 어린이용 `아이클로렐라'' 출시 대상웰라이프는 최근 어린이 전용 클로렐라인 `아이클로렐라''를
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농수축산신문
2005.01.26 10:00
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지난해 축산업은 전축종이 가격 호조로 인해 호황 아닌 호황을 누렸다. 그러나 외국산과의 무한경쟁·가축질병 빈발·경기 침체로 인한 소비둔화 등으로 인한 불안정성 때문에 양축가들의 불안은 심화되고 있는 상황이다. 그럼에도 불구하고 최근 몇 년간 지방자치단체나 협동조합, 양축가들 사이에서는 경쟁력 강화를 통해 이를 극복하려는 자발적인 움직임이 활발하게 전개되고 있다. 본지는 중앙정부의 축산정책과 연계하거나 그와 별도로 자생하려는 민·관의 도전적이고 창의적인 움직임을 소개함으로써 축산인들이 스스로의 비전을 수립하고 실행할 수 있는 발판을
기획
권민
2005.01.26 10:00
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`맛 그이상의 가치... 포크밸리'' 부경양돈농협의 포크밸리가 대한민국 대표 돼지고기 브랜드를 표방하고 내건 기치다. 그동안 경남지역의 소비자들에게는 인지도가 높은 반면 서울을 포함한 수도권 소비자들에게는 아직 생소한 브랜드 인지도를 끌어 올려 국내 돼지고기 브랜드를 선도해 나가겠다는 당찬 포부가 담겨있다. ▲수직계열화 통한 체계적 관리 2003년 축산물브랜드 경진대회 및 전시회 대상, 2년 연속 바이어가 뽑은 우수브랜드 최우수상 수상 등 부경양돈농협의 포크밸리는 말 그대로 돼지고기 최고의 브랜드다. 이처럼 포크밸리가 그 명성을 얻
기획
김영민
2005.01.26 10:00
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2002년 3월, 농협중앙회에서 9개 지역 연합마케팅 담당자들의 모임이 있던 자리였다.홍일점인 안재경 농협경기지역본부 유통지원팀 과장을 두고 누군가 우려반 농담반으로 이런 이야기를 했다. “경기도는 특별한 농산물 산지도 없고 연합마케팅 담당자도 여자 과장이라서 고전하겠는데요.” 불과 2년 뒤 경기지역은 경기·충북 관내 4개농협이 2003년부터 본격적으로 시작한 `햇사레'' 복숭아 사업, 여주지역을 중심으로 한 고구마 사업으로 연합마케팅의 새로운 모델로 급부상했다. 또 2005년 자유무역협정(FTA) 사업 대상자 15개 중 2개, 공
기획
김경임
2005.01.26 10:00
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사과 비파괴 선별기는 사과를 파괴하지 않고 당도, 색깔, 크기, 중량 등의 품질을 동시에 측정하는 기기이다.그동안 사과는 중량 기준으로만 선별해 출하했다. 따라서 이 기기는 무게뿐만 아니라 맛 기준으로도 고르게 선별할 수 있어 농가는 고품질의 사과를 생산·출하해 최대 1.5배에서 2배까지 수취가격을 높일 수 있다.또 고가의 외국산 선별기의 수입을 대체할 수도 있다.광센서부에서 당도계측, 로드셀부에서 중량계측, 영상처리부에서 컬러 및 크기 계측이 이뤄지며, 등급 기준과 등급수는 사용자가 소프트웨어에서 조절 가능하다.이미 일본과 미국
기획
박유신
2005.01.26 10:00
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1999년 윈난성 쿤밍(昆明)시에서 세계원예박람회가 개최되었다. 당시에도 베이징(北京) 주재 농무관이었던 정문섭 현 주중 농무참사관이 애써서 우리나라도 좋은 자리를 얻어 한국 원예를 세계에 선보일 수 있었는데 전시규모가 다소 작은 듯 하여 좀 아쉬웠던 생각이 난다. 윈난성은 벼의 원산지로 추정되고 있는 작물 유전자원의 자연보고(寶庫)이다. 지리적으로 미얀마, 태국, 라오스, 베트남 등과 접해있는 메콩강의 상류지역인 윈난성은 기후와 표고(標高)가 다양하여 많은 동식물의 유전적 원천으로서 좋은 조건을 갖추고 있다. 현재는 특히 화훼류의
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농수축산신문
2005.01.26 10:00
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핵가족화와 식생활의 서구화로 우리 국민 1인당 쌀 소비량이 하루에 2공기에 불과한 것으로 나타났다. 통계청이 지난 21일 발표한 2004양곡년도 가구부문 양곡소비량조사 결과에 따르면 지난해 국민 1인당 쌀 소비량은 82kg으로 전년보다 1.4% 감소했다. 이는 4년전인 2000년보다 10kg가량 감소한 수치이며, 1인당 하루 평균 224.6g의 쌀을 소비한 것으로 조사됐다. 이처럼 쌀 소비량이 지속적으로 감소한데는 핵가족화로 조리가 간편한 인스턴트식품의 소비가 증가했고 식생활이 서구화되면서 빵·피자 등 대체식품의 소비가 증가했기 때
기획
박유신
2005.01.24 10:00