농축수산물 '안전 컨트롤타워' 충실

  농축수산물분야 전문지로서 산업 발전을 위해 노력해 온 ‘농수축산신문’ 창간 35주년을 진심으로 축하드립니다.
  농수축산신문은 농업과 수산물, 축산물 산업 현장의 생생한 정보를 신속하게 제공해 농가들의 권익보장 뿐 아니라 국민건강 증진에 크게 기여를 하고 있습니다. 식품의약품안전처도 농축수산물 안전관리 컨트롤타워로 국민들이 안전한 먹거리를 안심하고 섭취할 수 있는 환경을 조성하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.
  특히 불량식품을 시장에서 퇴출시키기 위해 불량식품에 대한 수거·검사와 회수 뿐 아니라 불량 식품을 제조?판매하는 영업자에 대해서도 관리를 강화할 예정입니다. 이를 위해 유통기한을 위·변조하거나 부적합한 식품임을 알고도 판매하는 등 고의성이 명백한 행위는 한번만 어기더라도 시장에서 퇴출할 수 있는 ‘원스트라이크 아웃제’를 도입할 계획입니다.
  또한 우리 국민의 적절하고 균형잡힌 가공육·적색육 섭취를 위해 가공육과 적색육의 적정 섭취 가이드라인을 이르면 상반기부터 단계적으로 제시할 계획입니다. 앞으로도 식약처가 추진하는 정책에 많은 관심과 격려 부탁드리며, 농수축산 전문지로 자리매김하길 진심으로 기원합니다.

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