CJ프레시웨이는 최근 리뉴얼을 통해 새롭게 바뀐 PB ‘이츠웰’의 BI를 처음으로 적용한 상품 ‘쫄깃한 물만두’, ‘담백한 교자만두’, ‘가득찬 고기손만두’ 등 총 3종을 선보였다.

이번에 선보인 만두 3종은 방패 모양의 BI를 패키지 전면에 담아 CJ프레시웨이의 강점인 식품안전 역량을 직관적으로 느낄 수 있도록 했다.

이츠웰 ‘쫄깃한 물만두’와 ‘담백한 교자만두’ 두 제품은 모두 밀가루 함량을 낮추고 당면 함량을 높여 맛과 풍미에 깊이를 더한 것이 특징이다. 얇은 만두피를 적용해 부드럽고 쫄깃한 식감을 재현했으며 돼지고기와 양파, 두부를 첨가해 진한 맛을 낸다. 이츠웰 ‘가득찬 고기손만두’는 기존 상품보다 국내산 돼지고기 함량을 9% 높여 든든한 포만감을 느낄 수 있는 제품이다. 찐만두나 만둣국, 전골 등 다양한 요리에 사용이 가능해 단체급식이나 외식 프랜차이즈 업체에서 선호도가 높다.

CJ프레시웨이는 품질과 가격, 두 가지 상충하는 조건을 동시에 충족시키기 위해 협력업체 선정에 만전을 기했다며 앞으로도 블라인드 테스트를 비롯한 다양한 방식의 사전 검증을 통해 소비자의 눈높이에 맞는 상품을 개발할 예정이라 밝혔다.
더바이어(TheBuyer)기자

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