[농수축산신문=박현렬 기자]

농협경제지주 축산연구원은 다음 달 4일까지 2025년 상반기 ‘사료공장 식품안전관리(HACCP) 교육’ 교육생을 모집한다.

사료공장 HACCP 교육은 다음 달 28일부터 29일까지 대전 KT인재개발원에서 진행되며 교육을 희망하는 경우 농협 축산연구원 블로그나 축산연구원 경영관리팀을 통해 접수 가능하다. 선착순으로 70명을 모집한다.

이번 교육은 사료공장 HACCP 담당자의 관리능력 배양을 위해 △사료산업 정책 방향 △HACCP 준비단계 △HACCP 원칙·평가 절차 △사료공장 HACCP 적용사례 등으로 구성됐다.

축산연구원은 이번 교육을 통해 사료공장 HACCP 담당자들이 실무와 이론을 균형 있게 습득할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

윤영복 축산연구원장은 “축산물 품질검사와 다양한 실무교육을 통해 국내 축산물 안전성 확보에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.