
육우고급육 브랜드가 선을 보였다.
(주)금천은 지난 14일 서울 독산동 소재 노보텔 앰버서더 호텔에서 홍원표 우리보리소 육우회장, 조흥연 (주)금천 대표이사, 유병우 (주)애그리브랜드 퓨리나코리아 상무, 박인수 (주)애그리브랜드 퓨리나코리아 이사 등 400여명의 육우사육농가와 유통 및 업계 관계자가 참석한 가운데 육우고급육 브랜드 `우리보리소'' 설명회를 갖고 자체매장과 롯데마트를 통해 판매에 들어갔다.
참석자들은 우리보리소 부분육 전시를 관람하고 직접 시식하며 “비육 말기에 보리를 급여해 맛과 풍미가 좋다”고 입을 모았다. 경기지역의 한 육우사육농가는 “육우고급육 시장이 없어 육우가격이 약세를 면치 못하고 있는 실정”이라며 “우리보리소로 수입쇠고기가 차지하고 있던 저렴하고 맛좋은 쇠고기 시장을 공략할 것으로 기대한다”고 말했다.
