전국 우리술이 한자리에! - ‘2025 대한민국 우리술 대축제’

[농수축산신문=박유신 기자]

지난 14~16일 3일간 서울 양재동 소재 aT센터 제1전시장에서 ‘2025 대한민국 우리술 대축제’가 열렸다.

농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관한 우리술 대축제는 올해로 15회째를 맞았다. 매년 2만여 명이 찾는 대표적인 우리술 행사로, 소비자에게 우리술의 다양성과 가치를 알리고 산업을 지속적으로 육성하는 데에 기여해 왔다.

올해는 전국 122개 제조업체가 참여해 역대 최대 규모로 열렸으며, 우리술 빚기 등의 다양한 주제의 체험 프로그램들을 통해 소비자와 생산자가 함께 즐기며 우리술과 친숙해지는 시간을 만들었다.

행사 첫날인 지난 14일 개막식에서는 우리술 품평회를 통해 선정된 18개 수상작에 대한 소개·시상과 함께 소비자가 직접 여러 제품 가운데 수상작을 맞히는 ‘블라인드 테이스팅 이벤트’도 진행됐다.

아울러 15~16일에는 평소 접하기 어려운 한정판 우리술을 직접 구매할 수 있는 ‘우리술 경매쇼’와 주류 분야 전문가들의 참여 속에 주류업계 트렌드 세미나와 우리술 역량강화 공개 컨설팅이 마련돼 국내외 주류 시장의 흐름을 공유하고 우리술 산업의 성장 방향과 발전 과제를 함께 논의하는 시간을 가졌다.

송미령 농식품부 장관은 개막식에서 “정부의 다양한 지원과 업계의 열정이 만나서 우리술이 케이(K)-­푸드와 함께 새로운 K­-컬처 신화로 자리매김하길 바란다”며 “앞으로도 우리술이 K-푸드의 중심으로서 세계인의 식탁 위로 나아가기를 기대한다”고 밝혔다.

한편 농식품부는 올해 APEC 정상회의 건배주로 ‘호랑이 유자 생 막걸리’가 선정돼 정상들의 호평을 받는 등 우리술이 K­푸드와 함께 세계인의 마음을 사로잡고 있는 만큼 경쟁력 있는 제품을 수출 유망 품목으로 발굴하고 재외공관과 협력해 세계 시장에서의 인지도를 높이는 등 우리술의 해외 진출 지원을 확대할 방침이다.