축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 오는 27일 경북농업기술원 농업인회관에서 ‘찾아가는 HACCP기술상담’을 무료로 실시한다.

무료 상담 대상은 경상남·북도와 대구광역시에 위치한 식육포장처리업소와 축산물가공업소, 식육판매업소, 농장 및 사료공장 등이다.

상담 내용은 도면 검토, 기준서 및 지침(표준)서 작성 요령, 기록(일지) 운영 상담, 축산물가공처리법 및 고시개정사항, 심사 절차 등을 포함한 HACCP지정 및 운영에 필요한 사항이다.

지난 9일부터 팩스나 우편, 전화로 신청을 받고 있으며 신청서 양식은 축산물위해요소중점관리기준원 홈페이지에서 다운받으면 된다. 문의 031-390-5216