" 한국계육협회(회장 김홍국)는 최근 닭고기 수입이 급증하면서 국내 닭고기 시장이 급격히 잠식당하고 있는데 대한 대책으로 국산닭고기의 우수성을 알리는 포스터 1만부를 제작, 관련업계에 배포한다.
이번 포스터 배포를 통해 국내산 닭고기는 신선한 냉장육인 반면 냉동된 수입닭고기는 해동시 육즙이 빠지면서 불포화 지방산과 필수 지방산이 감소해 맛이 떨어지는 점을 소비자들에게 홍보한다.

또한 선진기술과 첨단시설로 각종 질병에 감염없이 사육하고 위생처리된 한국계육협회 회원사의 닭고기에 대한 우수성도 함께 홍보하고 있다.
김선희 sunhee@aflnews.co.kr
"