(사)대한냉동협회(회장 오정학)는 내달 15일 부경대 대연캠퍼스 해양공동연구소 제2국제회의실에서 `2001 한국·러시아 냉동기술 워크숍''을 실시한다.
이번 워크숍에서는 `냉동공장 설비설계와 실무'', `러시아 냉동기술의 현황과 전망'', `식품제조 및 가공'', `유럽과 일본 농수산물과 식품의 저온유통산업 현황과 한국의 대응방안'' 등의 주제가 발표된다.