농협전남본부(본부장 이광일)는 쌀 가공식품과 우리술을 육성홍보하고 쌀 소비촉진 붐 조성을 위해 개최되는 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’ 품평회 참여업체를 오는 8월 1일까지 모집한다.

K-라이스페스타 품평회는 쌀가공식품 3개 부문(일반업체 조리/비조리, 농협)과 우리술 4개 부문(발효주류 저도주/고도주/약·청주, 증류주류) 등 총 7개 부문으로 진행되며 전문가-소비자-서류-현장평가의 4단계 심사를 통해 총 28점의 우수작을 선정할 예정이다.

우수작으로 선정된 업체에 대해서는 K-라이스페스타 개막식(11월 28일, 일산 킨텍스)을 통해 총상금 2억5900만 원과 상장을 수여할 예정이다.

품평회 참여를 희망하는 업체는 ‘2025 우리쌀 우리술 K-라이스페스타’공식 홈페이지를 통해 신청할 수 있으며 대회 일정 등 세부사항도 확인할 수 있다.

이광일 본부장은 “K-라이스페스타는 전남쌀의 우수성을 알리고 전남 쌀 가공산업의 경쟁력을 높일 수 있는 좋은 기회로 도내 우수한 업체들이 많이 참여했으면 좋겠다”며 적극적인 참여를 당부했다.