경기도농업기술원(원장 전세창)에서는 여름철 건강관리를 위한 식품지식 및 보양음식에 대한 과제교육을 실시해 가족의 건강증진에 도움을 주기 위해 건강하게 여름나기 과제교육을 실시했다.
지난 7일 경기도향토음식연구회(회장윤성노) 임원 40명을 대상으로 실시한 이날의 교육에는 정경영 한의원원장의 몸에 좋은 색깔(흰색, 검은색, 녹색, 노란색, 붉은색)의 음식을 섭취하므로서 건강을 유지하는 방법에 대한 교육과 함께 한국궁중음식연구원 김남희 연구원의 여름 건강요리(부추호도볶음, 보양모기탕, 대추밀차, 시호맥운동차) 에 대한 만들기 실습을 실시했다.