탑라이스란 수입쌀 시판에 대응하여 우리 쌀의 품질 고급화로 국제경쟁력을 높혀 농가소득 기반을 유지하기 위해 지난 2005년부터 추진한 최고급 쌀 생산, 유통사업이다.
탑라이스는 쌀의 품질을 좌우하는 단백질 함량 6.5% 이하, 완전미율 95% 이상, 품종 혼입율 최소화를 목표로 농촌진흥기관에서 엄격한 심사와 관리로 유통되는 전국 브랜드이다.
최고급 쌀인 탑라이스를 생산하기 위해 지난 2005년도 최고 품질 쌀 생산여건, 농업인의 실천의지 등을 종합평가하여 나주시와 강진군 등 2개소에서 시법사업을 추진하였고, 지난 해는 6개소 380ha를 조성하여 큰 성과를 거뒀다.
지난해 생산된 탑라이스는 일반쌀 보다 2배에 가까운 kg당 3900원에 수도권과 대도시 백화점에서 판매되고 있으며, 금년에는 7개소로 사업을 확대하여 운영하게 된다.
또 탑프루트는 수입 과실에 대응하여 품질로 경쟁력을 향상시키기 위해 국내 생산 과실의 품질 고급화와 기술 확산을 통한 소비자 신뢰 구축으로 경쟁력 향상을 위해 사과, 배, 포도 등 3개 과수를 대상으로 지난해부터 시범사업으로 추진되고 있다.