Q : 45평 저온저장고에 신고배 약 5000상자를 보관하고 있는데, 에틸렌가스 냄새가 심하다. 환기구로 가스를 방출했으나 별 효과가 없는데 계속 보관해도 되나. (조치원농협)

A : 저온저장고 에틸렌 제거장치는 다양한 유형에 공급되고 있는데 그 중 오염된 공기와 접촉해 흡착하거나 산화해 제거하는 방식이 주를 이루고 있다.
산화제로는 과망간산칼리 제품을 주로 이용하고 흡착형은 활성탄을 변형시켜 흡착효율을 높인 제품을 이용한다.
귀 농협에서 이용하는 오존반응형은 미량의 오존을 발생시켜 제거하는 방식으로 살균효과를 동시에 얻을 수 있으나 오존농도가 과중할 때 피해를 일으킬 수 있으므로 주의해야 한다.
오존 농도는 0.01ppm 이하로 유지되도록 작동시간을 조절하는 것이 바람직하다. 그러나 과실 상태에 따라 차이가 있을 수 있으므로 저장중 수시로 점검해 문제의 발생 가능성을 배제해야 한다.