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[농수축산신문=농수축산신문]K-푸드 등 다양한 하류 창출 돼K-차 등장도 충분 가능성 있어AI 활용, 세계 차 시장에 MZ 세대 공략맞는 제품 개발·마케팅 여건 갖춰져야몇 년 전 일본에서 출간된 ‘문화를 경쟁력으로 하는 마케팅’이라는 책의 마지막 장에서는 ‘한류(韓流)’를 다루고 있는데 K-팝, K-드라마 등의 성공 요인을 높은 친화력에서 찾고 있다. 이제는 K-화장품, K-푸드 등 다양한 한류가 창출되고 있는데, 세계로 뻗어나가려는 ‘진취적이고 신명난 도전정신’만 잘 살린다면 K-차(茶)의 등장도 충분히 가능한 미래라고 보고있다.
시론
농수축산신문
2023.12.15 09:15
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[농수축산신문=농수축산신문]마트 식품코너를 돌다보면 ‘푸드 업사이클링’ 홍보 상품을 접하게 된다. 신조어인 업사이클링은 부산물, 폐자재처럼 버려지는 물건에 새로운 가치를 부여해 활용 가능한 상품으로 탄생시키는 활동이다. 이 푸드 업사이클링을 축산업에서는 과거부터 실천해오고 있다. 버려지던 농식품 부산물을 가축 사료라는 상품으로 활용해 왔기 때문이다. 사람이 먹지 않는 농식품 중에서 버려지는 부분을 가축 사료로 사용하면 기존의 사료비가 절약되고 이와 더불어 함유된 기능성 성분이 가축 건강에도 유익해 일석이조의 힘을 갖는다.한 예로 제
기고
농수축산신문
2023.12.15 09:15
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[농수축산신문=농수축산신문]고병원성 조류인플루엔자(AI) 감염 확산세가 심상치 않다. 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(중수본)에 따르면 지난 4일 전남 고흥군 소재 한 가금농장에서 올 겨울 첫 고병원성AI가 발생한 이후 전북과 충남 등지에서 잇따라 항원이 검출됐다. 특히 이번에 발생한 고병원성AI는 지난 2018년 3월 이후 국내에서 발생하지 않았던 H5N6형이 함께 검출되고 있어 각별한 주의가 요구되고 있다. H5N6형은 감염시 증상이 뚜렷하지 않아 농가들의 신고가 늦어질 수 있기 때문이다. 특히 닭보다 면역력이 높은 오리
사설
농수축산신문
2023.12.12 19:55
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[농수축산신문=농수축산신문]그린바이오 산업을 정부 차원에서 체계적으로 육성할 수 있는 법적 근거가 마련됐다.국회는 지난 8일 본회의를 열고 정희용 의원(국민의힘, 고령·성주·칠곡)이 대표 발의한 ‘그린바이오산업 육성에 관한 법률’(이하 그린바이오산업육성법) 제정안을 만장일치로 통과시켰다.새로이 제정된 그린바이오산업육성법에는 우선 그린바이오 산업의 개념을 ‘종자, 동물용의약품, 미생물, 곤충, 천연물, 식품소재 등과 관련된 제품·서비스를 생산·판매하는 산업’으로 정의했다. 더불어 정부가 5년 단위로 그린바이오 산업 육성 기본계획 등을
사설
농수축산신문
2023.12.12 19:54
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[농수축산신문=농수축산신문] 12일 한국프레스센터 19층 기자회견장에서 열린 한국소비자연맹이 뽑은 ‘2023 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’ 시상식에 참석했다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:52
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[농수축산신문=농수축산신문] 19일 축산물품질평가원 세종홀에서 열리는 ‘전국한우능력평가대회’ 시상식을 개최한다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:51
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[농수축산신문=농수축산신문] 9일 홍콩자키클럽과 불법도박 확산 방지 부문 협력에 관한 업무협약(MOU)를 체결했다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:50
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[농수축산신문=농수축산신문] 6일 서울 종로구 소재 음식거리를 방문해 외식업 현장 간담회를 갖고 경영주들의 생생한 이야기를 청취했다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:49
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[농수축산신문=농수축산신문] 11일 농협과 산하 공공기관장과 함께 전북 익산시 소재 육군 제7공수 특전여단을 방문해 위문금품을 전달하고 국토방위에 헌신하는 국군장병들의 노고를 격려했다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:49
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[농수축산신문=농수축산신문]△부회장 원유현 대표이사 △부사장 박준식 커스터머 비즈(Customer Biz)부문장 △전무 감병우 상품기획부문장 △전무 나영중 인공지능(AI)플랫폼부문장 △상무보 이훈섭 구매본부장 △상무보 신기성 미래기술실 로봇사업개발센터장△전무 윤치환 사업혁신부문장 △상무 최근영 그룹IMC본부장 △상무보 신상범 구매본부장
인사·동정
농수축산신문
2023.12.12 19:47
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[농수축산신문=박현렬 기자] 가축질병과 코로나19 등의 발생으로 가축시장 운영이 중단되고 가축 수송이 멈추는 문제가 발생함에 따라 축산 분야에서도 산지 가축시장부터 도매시장 경매에 이르기까지 축산물 온라인거래 시스템이 구축되고 있다.축산물품질평가원은 축산유통의 디지털 전환 시기를 맞아 온라인경매 지원사업을 진행하고 있으며 농협경제지주 축산경제는 다양한 온라인 플랫폼을 구축 중이다.지난해 처음으로 시행된 온라인 경매가 제대로 이뤄질 수 있도록 축평원에 전담부서가 신설됐고 축산물 도축장을 편리하게 이용할 수 있도록 출하예약시스템도 구축
기자의 시각
박현렬 기자
2023.12.12 19:47
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[농수축산신문=홍정민 기자] 민·관·학 합동 방역대책위원회가 소 럼피스킨 발생으로 예상보다 1개월 가량 늦게 시작됐지만 농가의 질병 근절과 생산성 향상 방안을 모색하기 위해 연내 발족했다는 점에서 의미가 크다.(사)대한한돈협회와 농림축산식품부가 함께 민·관·학 합동 방역대책위원회를 지난 8일 발족하고 첫 회의를 제2축산회관에서 개최했다. 눈과 귀가 현장에 쏠린 것은 당연지사.국내 한돈농장에서 주로 발생하고 있는 돼지유행성설사(PED), 돼지생식기호흡기증후군(PRRS)이나 돼지열병(CSF)을 비롯해 돼지는 물론 소에서도 발생중인 구제
칼럼
홍정민 기자
2023.12.12 19:46
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△충청북도 농업기술원장 조은희 △농촌지원국 재해대응과장 채의석 △농촌지원국 기술보급과장 김지성
인사·동정
이남종 기자
2023.12.12 10:28
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[농수축산신문=홍정민 기자] 대한한돈협회(회장 손세희)는 최근 국정감사에서 한돈산업을 적극 대변해 준 국회의원 5인을 선정해, 공로패를 전달하기로 했다. 한돈협회는 최근 ‘2023년 정기국회 국정감사’에서 한돈산업 발전과 개선을 위한 국정감사 농정 요구사항 13개 주요 현안을 선정하고, 국정 감사에 다뤄줄 것을 국회에 요청했다. 협회가 선정한 13개 현안은 △축산 자조금 자율성 보장 개선 △돈육 할당관세 효과 △축산 몰아내는 농촌공간정비사업 문제 △축산 인력 이탈 우려되는 지역특화형 비자제도 △축사시설현대화사업 축소 대책△액비 최대
인사·동정
홍정민 기자
2023.12.11 18:30
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[농수축산신문=이한태 기자]◆ 농협중앙회(2024.1.1.자)△문상철 농협중앙회 상호금융디지털사업본부장 △이동근 농협중앙회 상호금융사업지원본부장 △이종욱 농협중앙회 충남세종본부장△김문기 농협중앙회 비서실장 △박정균 농협중앙회 상호금융대체투자부장 △장종환 농협은행 금융소비자보호부문장△이윤형 농협중앙회 IT상호금융부장 △조은주 농협은행 서울본부장△노종배 농협중앙회 인사총무부장△(경기)박옥래 농협은행 경기본부장 △(강원)김경록 농협은행 자금세탁방지부장 △(충
인사·동정
이한태 기자
2023.12.11 10:03
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[농수축산신문=농수축산신문](사)한국양돈연구회(회장 강 권)는 오는 13일 평택에서 올 한해를 마무리하는 송년의 밤 행사를 개최한다. 연구회는 이날 오후 4시 경기도 평택시 서정리역 인근 ‘평택 장강’에서 회원 송년의 밤 행사를 개최하며, 변영준 제주드림포크 대표가 ‘유통대표가 한돈 농가에 하고 싶은 말’을 제목으로 특강을 하고 제주난축맛돈 소개와 시식, 교류의 시간 등을 가질 예정이다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.07 14:30
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[농수축산신문=농수축산신문]캐나다 지역비자제, 이민자 인구 증가 효과우리 지난해 '지역특화형 비자제도' 도입지역비자제도는 지역 문제 가장 잘 알고 대응할 수 있는 지방정부 역할 매우 중요 지난 2월 현재 우리나라 기초지자체 시군구 228개 중 118개 지역(52%)이 인구소멸 지역으로 분류됐다. 2018년 89개 지역(39%), 2020년 105개 지역(46%)보다 많은 지역에서 빠르게 지방소멸이 진행되고 있다. 지방소멸은 저출산과 수도권 인구 집중 현상이 가장 직접적인 원인이다. 사실 저출산이나 대도시 인구 집중 현상은 우리나라뿐
시론
농수축산신문
2023.12.06 08:23
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[농수축산신문=농수축산신문]수확기 쌀값이 하락세를 지속하고 있어 정부와 산지유통업체 등 현장의 역할이 중요시 되고 있다.통계청에 따르면 올해 수확기 쌀값은 지난달 25일 기준 80kg 정곡 기준 19만8620원으로 전순(15일)보다 0.3% 하락했다. 지난 10월 5일 21만7552원을 형성했던 산지 쌀값은 이후 전순보다 0.3~3.7%의 하락세를 보이고 있다. 특히 올해 쌀 생산량이 수요량보다 9만5000톤 초과될 것으로 예상되나 올해산 조기매입 5만~10만 톤, 이월물량 1만 톤 내외 등을 감안하면 이보다 적은 수준으로 수급상황
사설
농수축산신문
2023.12.05 18:46
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[농수축산신문=농수축산신문]내년에도 농식품유통시장의 가파른 변화가 예고되고 있다. 유통업계는 내년도에 고물가, 고금리 부담이 올해보다 완화되면서 소비심리는 점진적으로 나아질 것으로 보고 있다. 그동안 코로나가 식품 소비에 미쳤던 영향은 거의 사라져 외식이 회복되고 이에 따라 신선식품 지출은 줄어들 것이란 분석도 나왔다. 또 가격에 대한 민감성이 커지고, 1~2인 가구 증가세가 이어지며, 온라인 시장의 성장세는 지속될 것이란 전망이다. 지난달 30일 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사, 농수축산신문, 더바이어, (사)한국식
사설
농수축산신문
2023.12.05 18:45
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[농수축산신문=농수축산신문] 2일 서울 양재동 aT센터에서 왕다 칭다오음료그룹유한공사 회장과 케이(K)-푸드 수출 확대와 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다.
인사·동정
농수축산신문
2023.12.05 18:43